Siomay Ayam Udang

Dipos pada May 6, 2022

Siomay Ayam Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Ayam Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Ayam Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Ayam Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Ayam Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Ayam Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ayam Udang memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Ayam Udang:

  1. 150 gr daging ayam giling
  2. 100 gr udang kupas giling agak kasar
  3. 2 siung bawang putih, goreng lalu haluskan
  4. 1 butir telur
  5. 1/2 buah labu siam, parut
  6. 1 buah wortel, parut
  7. 1 batang Daun bawang iris tipis
  8. 3 sdm tepung tapioka
  9. 1 sdm minyak wijen
  10. 1 sdm saus tiram
  11. 1 sdm kecap asin
  12. 1/2 sdt lada bubuk
  13. 1/2 sdt garam
  14. 15 lbr kulit pangsit

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Ayam Udang

1
Campurkan semua bahan jadi satu, kecuali kulit pangsit
2
Ambil 1 lembar kulit pangsit, beri isian, tambahkan wortel parut diatasnya, kuncupkan dan rapihkan pinggiran kulit
3
Simpan di dalam cetakan bolu kukus atau kue talam agar tidak lengket saat dikukus
4
Lakukan sampai semua bahan habis lalu kukus +/- 20 menit
5
Angkat lalu sajikan hangat dengan sambal kacang atau saos sambal

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Ayam

Siomay Ayam

Terilhami dari blog JTT yg simple bikinnya, cucok buat pemula macam saya :) Hasilnyaaa...enaaakkk...lazziiisss...! Yg mau nyontek resepnya, boleh2 aja, tp ini smua pake ukuran kira2 jg sebagiannya. Gak full nyontek ke JTT soalnya.

Siomay ayam+udang

Siomay ayam+udang

Siomay ini hasil recook dari ci amei. Hanya saja ada modifikasi pada bahan isiannya, ikan tenggiri saya ganti dengan udang. Subhanallah... udah beberapa hari ini cari ikan tenggiri di pasar susahnya minta ampun.... maklum kota kecil yang jauh dari laut, tentu wajar jika terjadi kondisi seperti ini. Kalau saus kacangnya saya pakai resep dari mba endang jtt. Hehehe resep campur-campur. Apapun itu, hasilnya alhamdulillah enyyyaaakkkk bingit... πŸ˜‰πŸ˜

Siomay Jamur Kancing & Kornet Ayam

Siomay Jamur Kancing & Kornet Ayam

Sebenarnya pengen bikin Siomay Ayam & Udang. Berhubung lagi mahal, jadinya pake bahan2 yang ada di rmh aja. Kebetulan pas hangout sama temen2 di Mall, pulangnya sempat mampir ke salah satu toserba deket rumah, jadinya iseng2 beli Jamur kalengan sama kornet daging ayam. Entahlah, waktu itu rencana mau bikin apa tapinya gak jadi2 mulu.. Sampelah pada tahap tak terjamah untuk di bikin makanan πŸ˜‚πŸ˜‚ Ini resep dari Rasamasa by Tjai Liem Hong tapi sudah ada yang aq modifikasi dr segi bahan utama & bumbunya. Fotonya juga bukan punya aq, itu dr Rasamasa. Mau fotoin udah gak sempat, keburu di comot sama org tua dan adek hehehehee 😝😝 Tapi jangan khawatir, hasilnya gak jauh beda kok, cuma pastinya nih siomay bikinan aq bentuknya rada peyot2, maklum lah amatiran ngebentuk siomay nya ✌ Selamat mencoba, dan semoga suka yaa sama rasanya 🌷🌷

25 porsi
Siomay Ikan Cabe Ijo

Siomay Ikan Cabe Ijo

28 Maret 2016 Pengennya bikin ayam goreng cabe ijo, tapi blm sempet ke pasar beli ayam. Dan liat di kulkas adanya siomay ikan yg saya bikin tuk frozen food chici. Yasudah, jalan trakhir πŸ˜‚

Siomay ayam

Siomay ayam

Lagi mendung.pngn pedes2.jadi iseng2 ajah buat siomay ayam hehehe

3 porsi
Siomay Ayam

Siomay Ayam

Rencana awal mau bikin nugget ayam. Trus tiba tiba malah jadinya siomay ayam. Hehe. Yang penting anak anak tetap suka.

25 porsi
60 menit
Siomay Goreng Ayam Sayur

Siomay Goreng Ayam Sayur

Siomay ini favorit keluarga saya. Biasanya selalu buat dalam porsi besar, lumayan utk stok camilan. Bisa disajikan dgn saos sambal ataupun kuah kacang.

60-70 buah
Siomay eMak

Siomay eMak

Ini resep dari kakak yang biasa kami panggil eMak, saking sayangnya ma kami dia relain berjam-jam buat praktek siomay dan inilah hasil resep akhirnya, masyaAllah.

6 porsi
60 menit
Siomay Ayam+Udang (tanpa labu siam)

Siomay Ayam+Udang (tanpa labu siam)

Siomay ini saya recook dari resep Ci Amey. Thanks resepnya ya Ci.. kali ini dibuat tanpa labu siam. Next saya akan coba dengan labu siam, karena katanya hasil nya akan lebih empuk. Tapi ini juga enak kok! Dicoba yah..

10 porsi
40 menit
Siomay Udang Ayam Kenyal

Siomay Udang Ayam Kenyal

Tips : udang jangan digiling tapi dipotong kotak-kotak kecil, karena kalau digiling tidak akan terasa.

25 porsi
60 menit
Siomay Ayam Homemade

Siomay Ayam Homemade

Iseng2 pengen makan siomay tapi males beli, pengennya bebikinan siomay sendiri.. Cari2 resep di internet trus modifikasi sana sini.. Trus nemu deh yg rasanya pas di lidah.. 😘😘😘

Siomay dan Tahu Jamur Kuping

Siomay dan Tahu Jamur Kuping

Bersih-bersih kulkas ada kulit lumpia sama jamur kuping, dg bahan tsb akhirnya bikin siomay sama tahu dari jamur kuping. Kata suami sih enak meskipun tidak ada daging atau udangnya. Dan beliau malah minta dibuatin lagi.

5 porsi
60 menit
Siomay Dimsum Homemade

Siomay Dimsum Homemade

First trial bikin siomay dimsum, dan hasilnya enakk, pas ngebikin sambil baca doa krn takut gagal wkwkw... Tp trnyta gampang kok bikin nya.. Cukup puass pake resep ini.. Yuuk mom cobain 😊

27 pcs
Siomay Udang

Siomay Udang

Waktunya si ayah untuk bereksperimen yippiii...yumm 😻

3 porsi
30 menit
Somay

Somay

sy ga pernah absen nongkrong di warung kopi dpn kntor kalo sore balik dr lapangan, dan ga sengaja ketemu suplier mie nya tukang mie ayam sebelah tukang kopi, nanya hrga kulit pangsit eh trnyata murah cm 6 ribu perak, dan sy ijin boleh beli trnyata boleh, hehe....dasar emak2

20 pcs
40 menit
SIOMAY enaaaak mantep

SIOMAY enaaaak mantep

alhamdulillah.....puas dengan rasa siomay nya,capeknya lgsg ilang pas semua yg makan bilang enaaaakπŸ˜„πŸ˜„ intip resep dari bu malka sama ordinary kitchen tak gabungin dari k2nya dan q sesuain dengan bahanq😁 mantep pokoknya,ni resepny ya

10 porsi
150 menit