Somay

Dipos pada May 8, 2022

Somay

Anda sedang mencari inspirasi resep Somay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Somay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Somay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Somay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Somay adalah 20 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Somay diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Somay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Somay memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

sy ga pernah absen nongkrong di warung kopi dpn kntor kalo sore balik dr lapangan, dan ga sengaja ketemu suplier mie nya tukang mie ayam sebelah tukang kopi, nanya hrga kulit pangsit eh trnyata murah cm 6 ribu perak, dan sy ijin boleh beli trnyata boleh, hehe....dasar emak2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Somay:

  1. kulit pangsit
  2. 200 gram ayam giling
  3. 150 gram udang cincang
  4. 2 batang bawang daun
  5. 3 sdm tepung tapioka
  6. 1/2 sdt lada bubuk
  7. 1/2 sdt garlic powder
  8. 1/2 sdt garam
  9. 2 sdm minyak wijen
  10. 1 sdm kecap asin
  11. wortel parut kasar, sisakan untuk toping

Langkah-langkah untuk membuat Somay

1
Campurkan semua bahan, sisakan wortel parut sedikit untuk toping
2
Ambil selembar kulit pangsit kemudian isi dengan adonan td kurleb 1 sdm dan kemudian beri toping wortel parut
3
Kukus kurleb 15 menit
4
Angkat dan bs disajikan dengan sambal kacang ataupun hanya saus sambal saja

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Ayam

Siomay Ayam

Ceritanya Mama saya gak suka daging sapi. Rencananya pengen bawain sesuatuuu untuk Mama dirumah. Yaudahhh bikin ini ajaa kesukaan Mama. Gampang lho bikinnyaaaa 😊😊😊

10 porsi
Siomay Ala Dimsum

Siomay Ala Dimsum

Niat Awal nya sih Pengen bikin Dimsum, Tapi karena Ga punya Kulit Pangsit dan Males pergi ke Pasar, Akhir nya Jadilah Siomay Ayam πŸ˜† Tapi Scara bahan siiih Arah nya ke Dimsum, Yg jelas mau Siomay atau Dimsum sama ajah..Yg penting Endol Surendol..yaa gaa..yaa..ga...hihi πŸ˜†

6 porsi
30 menit
Siomay ayam udang sehat

Siomay ayam udang sehat

Menu sehat untuk mengisi waktu luang, yuk di cobaaaaaaaaa πŸ‘ŒπŸ»πŸ‘ŒπŸ»πŸ‘ŒπŸ»

4 porsi
45 menit
Siomay dimsum

Siomay dimsum

Ga ada kata bosen bikin n icip2 siomay ini...dijamin deh g akan cukup 2 klo sekali makan 😁

25 porsi
60 menit
Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Halo teman2 cookpad , maaf lama tidak uplod resep hihi ☺️☺️, masih tetap tiap hari masak, tapi lagi maleeees banget akhir2 ini foto2 makanan dan tulis resep 😬. Tapi hari ini Evi niatin deh foto2in sama tulis resep . Resep ini hasil modifikasi dari rasamasa. Yuk dicoba, kids suka banget hehe

Siomay ayam udang dimsum

Siomay ayam udang dimsum

Siomay dimsum ini hasil belajar dari chef Beng budiarso. Biar ga ilang simpan aja resepnya disini

6 porsi
Siomay

Siomay

Mudah bikinnya beserta bumbu kacangnya.. Selamat mencoba

Siomay kuah

Siomay kuah

First trial.

4 porsi
60 menit
Siomay udang ayam

Siomay udang ayam

Iseng2 bikin siomay udang, karna orang rumah uda pada request... πŸ˜‹ dan hasilnya enak

5 porsi
30 menit
Cilok Siomay rasa Baso Bumbu Kacang

Cilok Siomay rasa Baso Bumbu Kacang

3 hari absen masak bu ibu emang gak nge dapur lagi banyak acara. Dan baru bisa setor masakan sekarang. Kenapa saya kasih judul seperti di atas??? Karna saya menggunakan baso kebetulan memang lagi gak punya stok daging hihihi jadi putar otak. Kalau cilok saya lebih suka lembut gak alot mungkin kalau ibu sama sperti saya berikut saya share cara membuat cilok yang gak keras. Beserta bumbu kacangnya kalau ini sih menurut saya lebih mirip bumbu sate nampol enak. Ciloknya bisa di tusuk2 lalu di bakar aka baso bakar. Saya langsung di makan saja hehehe keburu si kecil owek2. Saya sengaja membuat somay dengan adonan yang sama cuman di tambah daun bawang karena punya stok kulit pangsit di kulkas jadi di gunakan juga. Happy recipe :)

Siomay (tanpa ikan)

Siomay (tanpa ikan)

Ceritanya ga sengaja beli kulit pangsit di warung sayuran trus kepikiran pengen nyobain bikin siomay ala2 hihi tapi sayangnya kali ini bikin siomaynya tanpa ikan soalnya ga keburu beli ikannya jd campurannya diganti sama kornet deh hehehe selamat mencoba yaaaa 😚😚

Siomay Sayur Leuncha

Siomay Sayur Leuncha

Di kulkas masih ada telur puyuh sama tahu, mau beli kulit pangsit, eh.. udah kesiangan ke pasarnya, mau nggk mau bikin sendiri kulit pangsitnya. Bahan'' juga udah ada semua, daripada mubadzir.. cari pahala aja, buat hidangan pembuka puasa dirumah... ^_^

4 porsi
60 menit
Siomay Udang

Siomay Udang

Cemilan enak u/ buah hati

Siomay goreng kriuk

Siomay goreng kriuk

kapan hari bikin siomay ayam ngabisin kulit pangsit , sbenernya ini pke kulit pangsit kuah hihi tp malah lebih kriuk dehh tipistipis enyaaak , let's cook!!!

Somay Ayam dan Udang

Somay Ayam dan Udang

Berawal dr rasa penasaran dulu pernah nyoba bikin somay, tp rasanya kok aneh, nyoba resep ini, waah lumayan mantap..semua di rumah pada doyan. Abaikan cara membungkus somaynya yg ga sedap di pandang hihihi

4 porsi
Siomay

Siomay

Belum ada waktu buat ambil sesi foto makanan, siomaynya habis satu persatu dan tinggal sisa tigaπŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†. Tidak apa-apalah foto minimalis saja buat ikutan posbar makanan kukus-kukusan. #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #SerbaDikukus

Siomay Ayam+Udang (tanpa labu siam)

Siomay Ayam+Udang (tanpa labu siam)

Siomay ini saya recook dari resep Ci Amey. Thanks resepnya ya Ci.. kali ini dibuat tanpa labu siam. Next saya akan coba dengan labu siam, karena katanya hasil nya akan lebih empuk. Tapi ini juga enak kok! Dicoba yah..

10 porsi
40 menit
Dimsum / Somay ayam

Dimsum / Somay ayam

5 porsi
60 menit
Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Hujan2 enaknya bikin cemilan yang simple tapi enak. Di kulkas masi ada kulit pangsit, ayam & udang..tinggal campur2,kukus, jadi dehh..ga usah jauh2 ke resto dimsum nih ❀ jangan lupa no MSG yaa..

5 porsi
45 menit