Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ayam memakai 30 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Terilhami dari blog JTT yg simple bikinnya, cucok buat pemula macam saya :) Hasilnyaaa...enaaakkk...lazziiisss...! Yg mau nyontek resepnya, boleh2 aja, tp ini smua pake ukuran kira2 jg sebagiannya. Gak full nyontek ke JTT soalnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Ayam:
- 250 gram daging ayam
- 1 buah labu siam kecil,parut halus
- 1 buah wortel,potong dadu
- 150 gram tepung tapioka/sagu/kanji
- 2 sdm tepung terigu
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 4 siung bawang merah,haluskan
- 2 batang daun bawang, iris
- 1 sdt merica (sy pake lebih)
- 1 sdt garam
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdt royco ayam (optional)
- 3 sdm kecap manis
- bahan siomay:
- sebagai tambahan:
- 10 buah tahu putih/kuning
- 5 buah pare/paria
- 5 buah telur rebus
- 150 gram kacang tanah, goreng
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdt garam
- 1/2 buah kol yg digulung per-lembar
- saos kacang:
- 150 gram kacang tanah, goreng
- 1/2 sdt garam
- 3 sdm gula merah
- 200 ml air matang
- 5 buah cabe rawit merah
- 5 buah cabe merah keriting
- 2 sdm air asem jawa
