Dimsum_ Siomay Tuna

Dipos pada February 8, 2022

Dimsum_ Siomay Tuna

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum_ Siomay Tuna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum_ Siomay Tuna yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum_ Siomay Tuna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum_ Siomay Tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum_ Siomay Tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum_ Siomay Tuna memakai 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#cookpadindonesia#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3#ResepBagiPemula#berbagiresep#MasakItuSaya#PekanPosbarProtein

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum_ Siomay Tuna:

  1. Adonan Dimsum =
  2. 300 gr tuna fillet
  3. 2 siung bawang putih
  4. 1 butir putih telor
  5. 9 sdm tepung tapioka
  6. 1/2 sdm garam
  7. 1 sdm gula
  8. 1 sdt merica bubuk
  9. 1/2 sdt bubuk kaldu
  10. 1 sdm saos tiram
  11. 1 sdm minyak wijen
  12. 1 sdt kecap asin
  13. 50 gr wortel parut
  14. 3 sdm es batu
  15. secukupnya Kulit dimsum,
  16. Topping = parutan wortel
  17. Bahan saos cocol=
  18. 2 siung bawang putih
  19. 1 siung bawAng merah
  20. sesuai selera Cabai rawit merah,
  21. sesuai selera Cabai merah keriting,
  22. 6 sdm saos sambal
  23. 1 sdm cuka
  24. 150 ml air
  25. 2 sdt gula
  26. 1/2 bubuk kaldu
  27. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum_ Siomay Tuna

1
Kukus tuna fillet selama 10 menit, sebelumnya q lumuri air jeruk nipis biar ndak amis. Angkat dan buang sisa2 duri (jika ada) dan kulitnya. haluskan/ Blender 3/4 bagian tuna
Dimsum_ Siomay Tuna - Step 1
Dimsum_ Siomay Tuna - Step 1
2
Dalam wadah campur bersama bumbu lain aduk sampai rata. Tambahkan 1/4 bagian tuna cincang kasar. tambahkan wortel parut. Aduk rata
Dimsum_ Siomay Tuna - Step 2
Dimsum_ Siomay Tuna - Step 2
3
Ambil kulit dimsum, beri 1sdm adonan lalu bungkus seperti gambarπŸ‘‡.
Dimsum_ Siomay Tuna - Step 3
Dimsum_ Siomay Tuna - Step 3
Dimsum_ Siomay Tuna - Step 3
4
Taburi sedikit parutan wortel. Kukus dimsum 20_25 menit, sebelumnya olesi kukusan dengan minyak agar tidak lengket
Dimsum_ Siomay Tuna - Step 4
Dimsum_ Siomay Tuna - Step 4
5
Saos cocolan = haluskan bumbu (kasar saja), tumis hingga harum.
Dimsum_ Siomay Tuna - Step 5
Dimsum_ Siomay Tuna - Step 5
6
Lalu tambahkan air. Masukkan bahan lain masak hingga mendidih
Dimsum_ Siomay Tuna - Step 6
Dimsum_ Siomay Tuna - Step 6
7
Dimsum siap disajikan
Dimsum_ Siomay Tuna - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Bandung

Siomay Bandung

Udah hampir dua bulan absen , bismillah mengawali challenge pertama di bulan november..semoga semangat ngedapur kembali menggebu 🀣 Kali ini saya coba bikin siomay selain memenuhi challenge dari #Cocomtangpost_DikukusAja sekalian buat ikutan challenge mamah #JelajahResepNusantara 🀭 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu23 #MasakAsyik #JelajahResep #JelajahResepNusantara #Cocomtangpost_DikukusAja #CookpadCommunity_Tangerang

Siomay Tenggiri

Siomay Tenggiri

Dari dulu selalu pengen eksekusi siomay tenggiri. Kebetulan ada Abang-abang penjual ikan bawa pesenan ikan saya. Akhirnya saya eksekusi deh. Resep sebelumnya sudah pernah saya share dengan komposisi hampir sama tapi menggunakan ayam-udang rebon, lebih low budget dibandingkan yang ini. Siomay ini sekarang jadi favorit keluarga saya. Belum mateng aja serumah udah pada nyium wewangian ikan tenggiri πŸ˜‚. Maklum keluarga doyan makan. Begitu matang anak gadis saya yang umur 4 tahun, langsung hap.. 5 potong siomay dan nambah lagi 3 soalnya dia ikut "bantuin" bikin πŸ˜†. #CocomtangPost_DiKukusAja #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #CamilanAnak #IdeUsaha #IdeBisnis #DiRumahAja

Siomay Udang Ayam

Siomay Udang Ayam

Assalamu'alaikum... Halo bebs... . Ngerjain posbar #Clover minggu ini, yaitu cooksnap 3 resep pilihan mba @Eliyana , dan aq salah donk 🀣🀣🀣 krn kurangnya teliti dalam membaca, jadi aq cooksnap sembarang resep, yang penting punya mba Ely πŸ€­πŸ€­πŸ€­πŸ™. Maafkan kealpaan diriku ya mincan n mba Ely πŸ™πŸ™πŸ™πŸ™ˆπŸ™ˆπŸ™ˆ. . Sebenarnya aq bikin 2 resep, dengan harapan bisa bagi2 gtu,, trs siomay nya aq sisain di kukusan 6 biji, biar bisa ke poto, lha kok tinggal 3 biji aja 😭😭, jadi gak ada foto mateng nya,, πŸ™ˆ. Segitu enaknya resep mba Ely 😁😁😁. Semoga berkenan πŸ™ #GA_CooksnapEliyana #Semarak_GACooksnapEliyana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron #DimsuminAja

Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Siomay ayam mix udangπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹, ada beberapa bahan pelengkap yang sy skip, disesuaikan dengan stok yang adaπŸ˜… Source :Fitri Sasmaya https://cookpad.com/id/resep/4332422-siomay-ayam-udang-pr_dibumbukacangin?invite_token=cLPBSuNG2Tk6LzwxXf8MTN5m&shared_at=1616458226 #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten

Sambal Kacang Untuk Siomay Batagor Cilok Tempe Mendoan dll

Sambal Kacang Untuk Siomay Batagor Cilok Tempe Mendoan dll

Ini sambalnya udah enak banget feelnya, apapun gorengannya, pakai ini, jadi terasa creamy, kaya rasa. Gorengan apapun jadi terasa naik kelas. So love, β™₯️πŸ₯° Inspirasi resep masih dari mb @Citra Haries, β™₯️☺️ #LihaiRecook7_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #memasakdengancinta #masakituibadah

Siomay Ikan

Siomay Ikan

Assalamualaikum moms... Sore ini saya buat siomay tapi menggunakan ikan salem kalau tidak salah ya moms ( saya lupa ini ikan apa saya pakai πŸ˜πŸ™ dikasih tahu sama tukang sayur ikan apa gitu, tapi pakai bahasa bugis saya gak ingat ). Saya kemarin nanya ke tukang ikan langganan nyari ikan tenggiri lagi kosong katanya bu. Yaudah karena saya dari kemarin pengen makan siomay ikan bandung jadi saya buat. Masha Allah enak moms. Anak anak saya doyan. Suami belum makan karena belum pulang kerja jadi belum icip. Kebetulan stock kulit pangsit lagi gak ada seharusnya bisa buat batagor sekalian moms... met ngemil moms #siomayikan #Cookpadcommunity_ParePare #Cookpadcommunity_Makassar

Siomay ayam, ikan ala abang abang

Siomay ayam, ikan ala abang abang

Kudapan yang satu ini memiliki banyak penggemar, termasuk saya. Terdapat dua kandungan protein hewani didalamnya yg didapat dari ayam dan ikan. Teksturnya, kenyal dan lembut,meski dingin tidak akan keras. cuuuss cekidot. #KampoengRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Depok

Kuah bakso siomay

Kuah bakso siomay

3-4 orang
Siomay Labu yang Lembut

Siomay Labu yang Lembut

Biasanya bikin siomay itu hasilnya antara lembek banget atau keras setelah dingin. Nah ,ini resep dari ibu Fatmah Bahalwan. Menurut beliau, siomay sebaiknya dicampur labu Siam agar mendapatkan tekstur yang sempurna. Jangan lupa diberi minyak wijen sedikit agar bau amis menghilang. Saya memasaknya hanya 40 menit karena semua bahan termasuk ikan sudah di fillet, sudah dipersiapkan oleh asisten. Ikan bisa pakai apapun tetapi Saya pakai ikan dori karena kebetulan di supermarket yang sudah di fillet hanyalah ikan dori. Labu & daging ikan saya haluskan menggunakan food processor. Labu ditiriskan 15 menit sampai airnya keluar, jangan diperas karena akan pahit. Setelah labu siap, langsung campurkan labu mentah dengan adonan ikan & tepung tapioka.

10 porsi
40 menit
Siomay ayam

Siomay ayam

Resep mudah ikutin resep somay dari sobat dapur πŸ₯°

Siomay Tenggiri

Siomay Tenggiri

Alhamdulillah ketemu ikan tenggiri fresh dipasar esekusi buat siomay tenggiri aja kali ya , Bismillah

Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Source :Dapur Airin Bikin siomay ala2 dimsum dapur Airin CookpadCommunityDepok. Ini enak sekali bunda.. makannya mau lagi mau lagi.. ngga percaya boleh direkuk ulang deh #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #RecookDepok #CookingWithHeartEatingWithLove

Siomay ala dimsum kaki lima

Siomay ala dimsum kaki lima

Yogyakarta, Sepetember 2021. Masih dengan tema kukus mengukus bareng teman2 #CookpadCommunity_Yogyakarta dan #kelasYoglosemar_kukus Siomay adalah salah satu kesukaan krucil. Mau itu siomay abang2 atau siomay yang diresto. Pokoke siomay mereka suka deh. Nah untuk yang kali ini saya bikin siomaynya dengan full ayam (karena menu perikanannya sudah minggu kemaren). Walau full daging ayam tanpa campuran udang tapi rasanya enak banget. Untuk pendampingnya bisa pakai bumbu kacang atau cocolan saus sederhana seperti yang saya buat. #kopijos #kopijos_ngukus #Selaluistimewa

30 pc
1 jam
Siomay ayam

Siomay ayam

Penasaran banget pengen coba bikin siomay ternyata gampang ga seribet yg dibayangkan dan hasilnya enaaaaakkkk anak-anak suka 😍😍

4-5orang
1jam 30menit
Siomay Kubis

Siomay Kubis

Source : @Lyliput_Kitchens #CoBoyMabarBernutrisi_Laylilyliput #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaWrap #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Siomay ayam

Siomay ayam

Keluargaku seneng banget kalau aku bikin siomay.. katanya enak...😊 yah kalau bikin sendiri makannya itu puas selain jd hemat dan pastinya kebersihan terjamin ya ..yuk kita buat siomay buat keluarga tercinta ..😍

6 porsi /30pc
60 mnt
Siomay Kubis rasa Ayam

Siomay Kubis rasa Ayam

Nih bikinnya gara gara ngeliat orang mukbang siomay kubis di IG..akhirnya bikin deh siomay kubis dengan bahan baku utama nya ayam.. kalo di ganti sama udang juga boleh...

45 menit
Siomay Ayam

Siomay Ayam

Dapet resep dr @xanderskitchen ttg Siomay Ikan Tengiri... dan @Silvia MGRT Kitchen untuk bumbu kacangnya. Berhubung pesen tukang sayur gak dapet ikannya, ya udah dieksekusi pake ayam aja 😁😁 Enak jg rasanya... Digoreng pun jadi wangiii siomaynyaa 😍😍 #siomay#ayam#homemade#homecookingisthebest#siomayayam#bumbukacang

Somay ala ala aku

Somay ala ala aku

Jadi sebelumnya aku liat temen post buat somay,dan langsung kepikiran buat jg soalnya kalo udah penasaran dan ga dicoba2 buat aku suka migran wkwk,berhububg aku kurang suka kol dan pare jd aku ga pake,sama kentang jg lupa dibeli hihi,kalo yg suka boleh pake kok

4 orang
1jam 30menit
Dimsum Siomay Ayam Udang

Dimsum Siomay Ayam Udang

Mumpung di kulkas ada stok kulit pangsit, langsung dieksekusi deh buat bikinin anak camilan bergizi dan bikin kenyang