Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Ayam (gluten free) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Ayam (gluten free) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Ayam (gluten free), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Ayam (gluten free) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Ayam (gluten free) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ayam (gluten free) memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Gluten free pastinya karena selain isiannya bebas terigu, kulitnya pun juga! Resep saya kombinasi dari YT Devina Hermawan dan IG lellyemil. Selamat menikmati! #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron #GlutenFree
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Ayam (gluten free):
- Bahan Siomay
- 300 gram fillet ayam (+kulit)
- 2 siung bawang putih
- 1 putih telur
- 9 sdm tepung sagu
- 1/2 sdm garam
- 1 sdm gula
- 1/2 sdt merica
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- 3 sdm es batu/air dingin (biar empuk)
- 2 sdt saus tiram
- 2 sdt minyak wijen
- 2 sdt kecap asin
- 50 gram wortel parut (sebagian utk isi, sebagian utk topping)
- Bahan Kulit (ini konversi 3/4 resep hehe)
- 112.5 gram tepung beras (asli: 150 gram)
- 56.25 gram tepung tapioka (asli: 75 gram)
- 3 sdt minyak (asli: 2 sdm)
- 187.5 ml air (asli: 250 ml)
- 1/2 sdt munjung garam (asli 1 sdt)
Langkah-langkah untuk membuat Siomay Ayam (gluten free)