Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum Shumai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum Shumai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum Shumai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum Shumai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dimsum Shumai adalah ±40 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dimsum Shumai diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum Shumai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Shumai memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini versi upgrade dari resep dimsum yg pernah sy posting ya.. Perbedaannya adalah, shumai yg ini lebih kenyal...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum Shumai:
- 200 gr fillet dada ayam
- 50 gr kulit ayam
- 120 gr udang kupas
- 1 buah wortel sedang, parut
- 100 gr labu siam, parut
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 70 gr tepung tapioka
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 2 sdt kecap asin
- 1 sdt kecap ikan
- 2 sdt saus tiram
- 3 sdt minyak wijen
- 2 siung bawang putih
- 35-40 kulit dimsum diameter 8cm
