Siomay / Dimsum Ayam Udang

Dipos pada February 7, 2022

Siomay / Dimsum Ayam Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay / Dimsum Ayam Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay / Dimsum Ayam Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay / Dimsum Ayam Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay / Dimsum Ayam Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay / Dimsum Ayam Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay / Dimsum Ayam Udang memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay / Dimsum Ayam Udang:

  1. 300 gr ayam paha atas (tanpa tulang)
  2. 85 gr udang
  3. 4 sdm tepung tapioka
  4. 1 butir telur ayam
  5. 1 sdm minyak wijen
  6. 1 sdt garam
  7. 3 siung bawang putih cincang halus
  8. 1/4 sdt kaldu bubuk
  9. 1 sdt gula
  10. 1/2 sdt merica
  11. 1 sdm sauce tiram
  12. Daun bawang iris tipis
  13. Wortel parut untuk taburan
  14. Kulit dimsum

Langkah-langkah untuk membuat Siomay / Dimsum Ayam Udang

1
Haluskan semua bahan kecuali wortel, menggunakan chopper mitochiba
2
Karena saya blm pandai membentuk dimsum, jd sy pakai cetakan kue talam. Oles minyak pada semua cetakan. Ambil 1 sdm adonan dimsum taruh ke kulit & masukkan ke cetakan talam. Beri taburan wortel yg sudah diparut dg parutan keju.
3
Panaskan air di kukusan. Masukkan adonan dimsum ke panci, kukus selama kurleb 30 menit.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum Siomay Kenyal Gurih

Dimsum Siomay Kenyal Gurih

Disini puasa, bukaannya doyan gorengan, kan gak baik sering2 kan mom.. sesekali diganti yang rebus2 atau kukus2an.. teringatlah siomay ini.. ini siomay ayam udang, boleh udang diskip diganti ayam aja kalo gak suka atau alergi. Dimsum bukan nama masakan ya mom, tetapi sejenis makanan yang ringan, gak berat.. Dan ini siomay salah satu jenis dimsum.. yokk eksekusi, dijamin nagih nih moms.. Source: Ci Devina Hermawan

15 -20 pcs
1 jam
Kulit Gyoza / Pangsit / Siomay πŸ₯ πŸ₯ŸπŸ˜‹πŸ₯°

Kulit Gyoza / Pangsit / Siomay πŸ₯ πŸ₯ŸπŸ˜‹πŸ₯°

Suami sy doyan sekali makan pangsit dan siomay. Biasanya kulit pangsit/siomay selalu beli di supermarket. Kali ini sy coba buat sendiri, tanpa alat penggiling. Bahan2nya sederhana dan cara membuatnya tdk sulit. Butuh sedikit telaten saja.. πŸ˜πŸ’• . Recook xander's kitchen . #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3minggu41

β—‹10cm (26 pcs)
Siomay Ayam

Siomay Ayam

Sekian kali recook, sekian kali beli dan baru kali ini cocok dengan resep siomay dimsum. Tapi saya namai siomay ayam karena saya hanya menggunakan ayam saja tanpa campuran udang. Resep diambil dari ig mbak chichi wiranata.

Siomay Irit (Ayam Doank)

Siomay Irit (Ayam Doank)

Udh Stok Kulit Dimsum, Tapi Gk Eksekusi. Berhubung Bingung Mw Makan Apa, Lgsg Buat Ini Aja, Tanpa Udang. Karna Si Baby Alergi Juga, Jadi Skip Udang, Trus Juga Gak Ada Stok Udang. Tancap Gas Aja... #pejuanggoldenapron3

Siomay Mentai

Siomay Mentai

Praktis. Pakai siomay beli jadi, jadi special karena saus mentai. Penggunaan bubuk cabe korea disesuaikan dg selera masing-masing. Makin pedas makin mengimbangi rasa mayo yg asam. Bukan karena penyuka pedas, tapi siomay mentai ini cocoknya ke pedas hot daripada pedas biasa. Cobain deh, enaaak πŸ˜‹ #GA_thenextlevel

8 buah siomay
Siomay Tahu (310)

Siomay Tahu (310)

Ini enak bgt simple buatnya..recook resep mba Juni...kebetulan anak2 dirumah suka sama siomay... Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/9618055-265-siomay-tahu-dengan-kulit-tahu?invite_token=hKjNptXHh8bBeMtbmNr1F5A4&shared_at=1612445381 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #Cookies_JuniDwianggiani #Siomay

1 jam
Siomay Ikan Tenggiri

Siomay Ikan Tenggiri

Alhamdulillah ini resep cocok dilidah suami saya. Untuk adonan siomay ini tanpa metode air es krn saya sdh mencobanya namun tidak sesuai dengan selera saya. Juga untuk kaldu bubuk disini tdk saya gunakan krn sdh ada di saus tiramnya. Sedangkan bumbu kacang silahkan menggunakan resep2 masing2

7-10 orang
1 jam
Kulit Dimsum/Siomay

Kulit Dimsum/Siomay

Source: Widipurnamasari

20 lembar
Siomay Dimsum Ayam dan Udang Gurih

Siomay Dimsum Ayam dan Udang Gurih

Ga sia sia bikin dimsum ayam mix udang ini , walau terasa capek karna di gangguin bocil , jd banyak iklan nya πŸ˜‚. Bikin nya lama abis nya sekejap bund, laris manis bocil yg recokin malah paling banyak makan dimsum, alhamdulillah semua suka. Resep andalan dari : chef devina hermawan Link resep asli nya πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/13177419-siomay-dimsum-ayam-gurih-dan-kenyal-modal-rp-1000pcs?invite_token=Kij9fT15GG4vhyZRoBRUmqaM&shared_at=1617705481 Oiya resep saya ini sesuaikan dengan bahan yg ada ya bund #PejuangGoldenApron3

40pcs
Siomay tanpa kulit

Siomay tanpa kulit

Biasanya klo mau bikin siomay, nunggu beli kulitnya dulu, pas kulitnya udh beli, bahan lain kyk ayam atau labunya keburu kepake🀣. Nah skrng sy langsung eksekusi aja tanpa kulit siomay mumpung bahan lg komplit, inipun jg kehabisan telor ayam, untung ada stok telor bebek..klo nunggu lg bisa gagal bikinπŸ€¦β€β™€οΈ. Inspirasi dr resepnya mba ina permana.

Siomay ayam

Siomay ayam

25 biji
Pangsit Dos, Siomay Goreng Dos | Pangsit Palsu/ Pangsit Tanpa Ayam,Ikan

Pangsit Dos, Siomay Goreng Dos | Pangsit Palsu/ Pangsit Tanpa Ayam,Ikan

Lumayan buat nemenin bosen ngemil pangsit dos ini bikin kenyanggg! Yang bikin aku ketagihan pastinya cabenya endeusss bgt! Source: youtube devina hermawan #CookpadIndonesia #Cookpaders #CookpadCommunity_Garut #GoldenApronChallange3 #PejuangGoldenApron3 #Week44

Dimsum siomay ayam

Dimsum siomay ayam

sore sore nyemil yg begini bareng keluarga memang endulita πŸ˜‹

45 menit
Kulit Siomay (Dumpling)

Kulit Siomay (Dumpling)

#PejuangGoldenApron3

1 jam 30 menit
Bumbu Kacang (Siomay, Batagor)

Bumbu Kacang (Siomay, Batagor)

Sudah di cookmark sejak lama resep milik mbak @shanumtsabita dan akhirnya tereksekusi 🀀 Enak, enak, enak sebagai pendamping siomay. #cha_bumbukacang

5 porsi
Siomay kering mini

Siomay kering mini

5 org
25 menit
Somay ayam wortel

Somay ayam wortel

Menyesuaikan saja dengan stok yg ada di dapur. Saya memakai dada ayam yg sudah disimpan di freezer jadi saat menghaluskan tidak saya tambahkan batu es lagi.

Kulit Gyoza/Dimsum/Siomay

Kulit Gyoza/Dimsum/Siomay

Halo Sobat Cookpad 😘 Beberapa lalu pas lagi browsing youtube sempat lihat masakan jepang, kok ya aku tibat-tiba jadi kangen gyoza dan bukan sushi haha. Akhirnya segera cari resep kulit gyoza dan memutuskan membuatnya. Bahan-bahannya simple sekali, cukup tepung dan air panas. Udah gitu aja. Namun memang membutuhkan waktu ya, tapi dengan hasilnya yang lentur dan ga gampang sobek, wah, aku puas 😍 Yuk coba buat kulit gyozanya. Selamat mencoba!😘 Source: Flavor of Asia #CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #CookpadCommunity_Sumbar

35-38 lembar