Siomay ikan

Dipos pada February 7, 2022

Siomay ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay ikan memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sehabis lebaran kangen sama jajanan abang2 yang biasa jualan di komplek, tapi koq ya blm pada ada ya... Jadilah bikin sendiri aja.. Memanfaatkan stock seadanya, saya pakai labu siam sebagai pelembutnya. Jadi gak pake air ya.. jadi nya lumayan lah.. sekitar 5 porsi.. Dengan topping : kentang, kol, tahu, telur dll. Cukuplah mengobati hasrat jajan...😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay ikan:

  1. 400 gr ikan giling
  2. 300 gr sagu tani
  3. 1 buah labu siam
  4. 1 butir telur
  5. 8 siung baput
  6. 6 siung bamer
  7. 2 sdm minyak wijen
  8. Gula, garam, lada

Langkah-langkah untuk membuat Siomay ikan

1
Parut labu siam pakai parutan keju.
2
Blender bumbu bersama telur
3
Dalam wadah campur semua bahan. Koreksi rasa Kalau kira2 kurang lembek, tambah labu siam ya jangan air.
4
Rebus adonan sesuai selera. Bisa di buat isian ke tahu, pare, atau dibuat bulat2. Kalau sudah mengapung, angkat.
5
Bisa langsung di sajikan bersama topping lainnya dan kuah kacang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Kacang Bumbu Siomay

Sambal Kacang Bumbu Siomay

Source #GriyaSyari Seminggu kemarin recook resep resep mbak Triana banyak yang menarik di hati, di perut dan di kantong 😊, salah satunya adalah bumbu siomay ini pas ya buat temen siomay kukus yang kebetulan stoknya anteng nangkring di freeser karena blum ada bumbu cocolannya Resep saya modifikasi dengan tambahan pengental dan jeruk limo sebagai penambah segar Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/14033286-sambal-siomay?invite_token=5QPtzDtFxUnY223pGHXMSnqq&shared_at=1615184245 #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_GriyaSyari

Siomay Sayuran dengan Sauce selai Kacang

Siomay Sayuran dengan Sauce selai Kacang

Siomay Sayuran sangat mudah dan cocok untuk saat bersantai, atau bisa dijadikan lauk untuk keluarga

5-6 orang
40 menit
Somay Bakso Malang Ala Abang Gerobak

Somay Bakso Malang Ala Abang Gerobak

Halo Cookpaders. Beberapa hari lalu lagi pengen banget somay yang di bakso malang. Rasanya kenyal2 sedap. Berhubungan tukang bakso malang gak lewat2 jadilah bikin sendiri dengan bahan yang ada dirumah. Somaynya lembut banget deh. Pakai sambal, kecap dan saos. Dimakan pas anget2 pas sore hari enak banget. Saya bikin hanya sebagian aja yang dikuahin disisanya disimpan di freezer per porsi. Jadi kalaua sewaktu2 pengen tinggal ambil satu porsi langsung cemplang cemplung deh. Praktis kan. Coba yuk buat 😉.

Siomay Bandung

Siomay Bandung

Kebetulan di kulkas ada smua sayur2 ran yg di perlukan dan ikan fillet yg gak di olah2🤭🙄,jadinya buatlah ide buat siomay Bandung ala abang2 yg lewat

4 orang
60 menit
80. Healthy Siomay Tart

80. Healthy Siomay Tart

Assalamualaikum Cookpaders! Lagi lagi Cookpad Community Surabaya atau yang disingkat Coboy mengadakan event menarik. Pekan ini NingMin ngajakin *MaBar Coboyers* bersama mbak Laily dengan tema *Kreasi Bungkusan Bernutrisi*. Pilihanku jatuh pada resep siomay ayam udang, nih. Resepnya saya modifikasi dengan menambahkan jamur kuping. Protein disandingkan dengan sayuran, that's a perfect couple. Benar-benar bungkusan yang penuh nutrisi dan rendah kalori, nih. Wajib dicoba ya, teman-teman! Happy birthday ya mbak @Lyliput_Kitchens . Tanggal lahir kita cuma beda sehari. Hehehe. Semoga selalu sehat, semakin cantik, dan sukses selalu ya, mbakku. ----- Hiduplah seperti lilin 🕯️ Meskipun perlahan meleleh Namun dalam masanya Ia berhasil menerangi dunia 🌼 ----- #CoBoyMabarBernutrisi_Laylilyliput #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaWrap #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

5 orang
45 menit
Siomay Bihun Yummy (Kreasi Bihun AAA)

Siomay Bihun Yummy (Kreasi Bihun AAA)

Hallo Hun! Siapa disini yang suka siomay? daripada nunggu abang-abang siomay yang tak pasti, lebih baik kita bikin sendiri,,, Resep ini dibuat oleh Bihun AAA #bihunaaa #70thbihunaaa #bihun #bihunberas #beraspera #kreasibihun #siomay #siomaybihun

1 Jam
Somay tanpa ikan

Somay tanpa ikan

5 porsi
1 jam
Siomay Bandung Ikan Tenggiri

Siomay Bandung Ikan Tenggiri

Cemilan favorit seisi rumah.. Hehehehehehehe.. Recipe : Devina Hermawan

Siomay Ayam Kenyal

Siomay Ayam Kenyal

Berhubung kami sekeluarga suka sekali dengan siomay, jadi saya lumayan sering mencoba-coba resep siomay dari internet. Dari semua resep yang sama pernah coba, resep ini yang so far paling ringan (tidak bantat) dan kenyal teksturnya. Saya tulis disini supaya next time saya buat siomay lagi, saya bisa menjadikan ini sebagai resep dasar untuk berimprofisasi. Dari resep ini, saya mendapatkan 25 buah siomay ukuran sedang, jadi lumayan juga untuk stok cemilan di rumah. Next time saya akan coba menambahkan udang, menambahkan bumbu lainnya serta menggunakan daging ayam bagian paha yang katanya lebih juicy. Akan saya update disini apabila hasilnya lebih baik ;)

8 orang
30 menit
Dimsum siomay ayam wortel

Dimsum siomay ayam wortel

Karena lagi hujan dan klo hujan biasanya pengen ngemil, jadilah membuat dimsum siomay ayam wortel ini. Gampang banget buat adonan siomay ayam ini. Biasanya sih pakai udang, tp kali ini requestnya ga pake udang. Okelah, marilah kita buaaattt..

20-25pcs
Siomay Goreng Dos mini

Siomay Goreng Dos mini

Akhirnya nemu resep yang enak sesuai lidah ,Bikin cemilan enak dan higenis dirumah yuk bund , kali ini dapur bahagia buat Siomay Goreng tanpa ikan atau udang bund tp tetep enak , bahan bahan dan cara buatnyanya praktis banget bund, Siomay/pangsit goreng ini bisa untuk isian menu Batagor, Bakso Aci, maupun seblak dan makanan berkuah pedas pedas lainnya bunda..dicocol sambel atau saos pedas aja enak 🤗🤭 Selamat mencoba ya happy Cooking 👩🏻‍🍳❤👌🏻 source: Devina Hermawan (YT) #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #kuenusantara #kueindonesia #kuetradisional #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #siomaygoreng #siomaygorengmini #siomaygorengminidos #kulitpangsit #kulitpangsitgoreng #kulitpangsitisiaci #kulitpangsitgorengisiaci #pangsitgorengisiaci

24 butir
30 menit
Siomay Dimsum

Siomay Dimsum

Nemu resep ini di akun instagram @umieats. Pas dicoba ternyata enak juga dan dimsumnya juga lembut.

50 pcs
2 jam
Siomay Goreng

Siomay Goreng

Yang lagi viral di belantika permakanan Siomay Goreng Le Gino Mix and match aja ya bumbunya Bisa juga dipakein baceman bawang nya mbk ocha chupid Resep baceman bawang bisa di lihat di ig Ocha Chupid Atau klu pengen simpel tinggal geprek bawang putih Iya kan 😂😂 No ribet ribet #Siomay #SiomayGoreng #AnekaBakso #Pangsit #MakananViral #PejuangGoldenApron3 #Week12

5 porsi
Siomay Labu yang Lembut

Siomay Labu yang Lembut

Biasanya bikin siomay itu hasilnya antara lembek banget atau keras setelah dingin. Nah ,ini resep dari ibu Fatmah Bahalwan. Menurut beliau, siomay sebaiknya dicampur labu Siam agar mendapatkan tekstur yang sempurna. Jangan lupa diberi minyak wijen sedikit agar bau amis menghilang. Saya memasaknya hanya 40 menit karena semua bahan termasuk ikan sudah di fillet, sudah dipersiapkan oleh asisten. Ikan bisa pakai apapun tetapi Saya pakai ikan dori karena kebetulan di supermarket yang sudah di fillet hanyalah ikan dori. Labu & daging ikan saya haluskan menggunakan food processor. Labu ditiriskan 15 menit sampai airnya keluar, jangan diperas karena akan pahit. Setelah labu siap, langsung campurkan labu mentah dengan adonan ikan & tepung tapioka.

10 porsi
40 menit
Kulit Dimsum/Siomay

Kulit Dimsum/Siomay

3-5 orang
2 jam
Siomay mini kering

Siomay mini kering

Kadang suka beli kulit pangsit di tukang sayur, beli harus 1 pack suka kebanyakan yg niatnya bikin batagor tapi masih ada sisa kulit pangsit nya, akhirnya dibikin batagor versi mini aja buat cemilan 😁

Siomay Ayam

Siomay Ayam

Resep cooksnap @devinahermawan #PejuangGoldenBatikApron

Somay Dimsum

Somay Dimsum

2x bikin Dan selalu enak. Resepnya mbk Fitri sasmaya.