Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Ayam Kenyal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Ayam Kenyal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Ayam Kenyal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Ayam Kenyal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siomay Ayam Kenyal adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Siomay Ayam Kenyal diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Ayam Kenyal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ayam Kenyal memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Berhubung kami sekeluarga suka sekali dengan siomay, jadi saya lumayan sering mencoba-coba resep siomay dari internet. Dari semua resep yang sama pernah coba, resep ini yang so far paling ringan (tidak bantat) dan kenyal teksturnya. Saya tulis disini supaya next time saya buat siomay lagi, saya bisa menjadikan ini sebagai resep dasar untuk berimprofisasi. Dari resep ini, saya mendapatkan 25 buah siomay ukuran sedang, jadi lumayan juga untuk stok cemilan di rumah. Next time saya akan coba menambahkan udang, menambahkan bumbu lainnya serta menggunakan daging ayam bagian paha yang katanya lebih juicy. Akan saya update disini apabila hasilnya lebih baik ;)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Ayam Kenyal:
- 500 gram ayam cincang beku
- 150 gram kulit ayam cincang kasar
- 100 gram labu siam parut yg sudah diperas airnya
- 3 sdm tepung tapioka
- 1 butir putih telur
- 2 buah daun bawang potong halus
- 2 buah bawang putih yang dicincang halus
- 2 sdm saos tiram
- 1 sdm minyak wijen
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt kaldu jamur
- sesuai selera garam
- secukupnya es
- secukupnya kulit siomay
- secukupnya parutan wortel
Langkah-langkah untuk membuat Siomay Ayam Kenyal
