Siomay mini kering

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay mini kering yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay mini kering yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay mini kering, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay mini kering enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay mini kering sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay mini kering memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kadang suka beli kulit pangsit di tukang sayur, beli harus 1 pack suka kebanyakan yg niatnya bikin batagor tapi masih ada sisa kulit pangsit nya, akhirnya dibikin batagor versi mini aja buat cemilan 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay mini kering:

1. Kulit pangsit
2. 200 g Tepung tapioka (sy pakai sagutani)
3. 200 ml air
4. 1 sdt Bawang putih bubuk
5. 1 sdt lada
6. 1/2 sdt garam
7. 1 sachet Penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Siomay mini kering

1

Bikin untuk biangnya dulu. Ambil 3 sendok tapioka dari 200g tapioka, masukan ke dalam wajan, masukan juga perbumbuan lada, garam, penyedap dan bawang putih. dan tuang air sambil diaduk2 agar rata, kemudian baru nyalakan api sedang dan aduk2 sampai bening kaya lem

2

Tuang biang kedalam sisa tepung tapioka, langsung diaduk dan hanya dicampurkan menggunakan spatula. Tidak usah diulen sampai kalis

3

Potong2 kulit pangsit menjadi 9 bagian. Ambil sedikit adonan dikulit pangsit, bs dioleskan sedikit air di pangsitnya agar nempel sempurna ketika digoreng, bentuk sesuai selera. (Ini sy plastikkan karna gak dimasak semua dan sisanya taro kulkas agar tdk kering)

4

Goreng dengan api sedang cenderung besar, aduk2/bolak balik agar matangnya merata. Ketika sudah berwarna coklat kegelapan. Angkat dan sajikan. Dijamin kriuk dan gak keras. Tp hanya bertahan sehari.

5

Dan ini gak bisa disimpen untuk besok ya bu ibu.. Pasti akan alot besokannya ketika disimpen di toples. Masih bingung juga kok bisa kriuk bertahan lama kalau beli di online yg buat toping seblak😅 Kadang saya masak sedikit dan sisanya yg belum dimasak ditaro difrezer buat stok cemilan besok😁