537. Siomay Aci Saus Kacang

Dipos pada February 15, 2022

537. Siomay Aci Saus Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep 537. Siomay Aci Saus Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 537. Siomay Aci Saus Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 537. Siomay Aci Saus Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 537. Siomay Aci Saus Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 537. Siomay Aci Saus Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 537. Siomay Aci Saus Kacang memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya kala itu Jogja diguyur hujan angin berpetir. Makanya pengen bikin camilan praktis yang hasilnya banyak biar bisa dimakan bareng-bareng saat cuaca syahdu seperti itu. Buka cookmark ada resep siomay acinya mbak @Nining Sari_3R. Resepnya lengkap dengan saus kacangnya juga #PekanRayaKacang 😍😍😍 Enak rasa siomay aci saus kacangnya, teksturnya pas, hasilnya juga banyak se-panci jadi bisa berbagi ke tetangga. Semuanya suka, termasuk tetangga yang kebagian siomay aci ini, malah kapan-kapan tetangga minta bikin bareng siomay aci kek gini lagi,hehehe. 😂😂😂 Oiya karena saus kacangnya untuk duo Kayana juga, jadi takaran cabenya saya kurangi. Yang suka pedas, bisa disesuaikan yah jumlah cabenya 👌😉 Source: Nining Sari_3R #PejuangGoldenApron3 #Week42 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #AOPKayana

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 537. Siomay Aci Saus Kacang:

  1. 📌 Bahan Siomay
  2. 175 gram Tepung terigu (resep asli 170 gram)
  3. 75 gram Tepung tapioka (resep asli 80 gram)
  4. 1 sdm peres Garam
  5. 1 sachet Baput (Bawang putih) bubuk 5 gram
  6. 1/2 sdt Merica bubuk
  7. 210 ml Air mendidih
  8. 📌 Bumbu Kacang:
  9. 100 gram Kacang tanah goreng
  10. 5 siung Bamer (Bawang merah)
  11. 1 siung Baput (Bawang putih)
  12. 2 buah Cabe kriting merah
  13. 1 Keping Gula jawa; sisir
  14. 2 sdm Kecap manis
  15. 2 sdm Saus tomat
  16. 1/2 sdt Gula pasir
  17. 200 ml Air
  18. 2 sdm Minyak goreng
  19. 📌 Bahan Lain:
  20. Tahu putih
  21. Kentang
  22. Telur puyuh
  23. Kubis
  24. Air, untuk merebus siomay

Langkah-langkah untuk membuat 537. Siomay Aci Saus Kacang

1
Membuat Siomay aci: Campur rata semua bahan siomay, lalu beri Air mendidih sedikit demi sedikit sambil di aduk dengan sendok kayu sampai rata. Tunggu sampai hangat, lalu uleni dengan tangan cukup sampai bisa di pulung (jangan terlalu lama uleninya).
537. Siomay Aci Saus Kacang - Step 1
537. Siomay Aci Saus Kacang - Step 1
537. Siomay Aci Saus Kacang - Step 1
2
Belah Tahu putih, lalu potong segitiga. Kemudian belah tengah Tahu tapi jangan sampai terputus. Kemudian isi tahu dengan sejumput adonan Siomay aci. Lalu rebus hingga mengapung, langsung angkat dan tiriskan. Kalau kelamaan mengapung, isiannya akan terpisah, nantinya juga akan dikukus.
537. Siomay Aci Saus Kacang - Step 2
537. Siomay Aci Saus Kacang - Step 2
537. Siomay Aci Saus Kacang - Step 2
3
Bulatkan sisa adonan Siomay aci, lalu rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
537. Siomay Aci Saus Kacang - Step 3
537. Siomay Aci Saus Kacang - Step 3
537. Siomay Aci Saus Kacang - Step 3
4
Selanjutnya kukus Siomay aci, Tahu, Kentang, Telur puyuh, serta Kubis hingga matang selama 20 menit. Angkat.
537. Siomay Aci Saus Kacang - Step 4
5
Membuat Sambal kacang: Blender semua bahan sambal kacang hingga halus. Kemudian pindahkan ke wajan. Masak dengan api kecil hingga mendidih meletup-letup. Tes rasa. Angkat.
537. Siomay Aci Saus Kacang - Step 5
537. Siomay Aci Saus Kacang - Step 5
537. Siomay Aci Saus Kacang - Step 5
6
Siomay Aci pun siap disajikan bersama sambal kacang. Selamat mencoba 🙏😊
537. Siomay Aci Saus Kacang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomai campur dari olahan udang, ayam, ikan mujair 😊😊

Siomai campur dari olahan udang, ayam, ikan mujair 😊😊

😊 😊 Ceritanya, punya stok ikan mujair yang banyak di freezer, jadi sesekali daging ikan mujair di fillet dan dagingnya haluskan buat siomai.

Siomay udang ayam

Siomay udang ayam

Siomay merupakan bagian dari dimsum makanan yang berasal dari negara hongkong ini biasa disajikan saat santai dengan keluarga, cocok dihidangkan dengan saus segar dan chilli oil

20 biji
Siudor (Siomay Udang Wortel)

Siudor (Siomay Udang Wortel)

Lagi-lagi dapat udang vanami ukuran besar dari mertua, klo digoreng atau dibuat samnal goreng si kecil ga terlalu Suka, akhirnya dibuat siomay Aja...kan lunak kaya bakso, dia pasti Suka Sekalian bisa buat buka puasa Untuk saosnya aq pake instant aja

4 orang
1 jam
Dimsum (siomay ayam udang)

Dimsum (siomay ayam udang)

Berawal dari kegemaran anak sulung kami terhadap makanan dimsum ini, sering beli & menurut saya kurang puas makannya kalo beli, hingga akhirnya terfikirkan untuk membuatnya sendiri dirumah, hasilnya banyak & makannya puas sehingga anggota keluarga seisi rumah bisa kebagian makan semua hehehehe...

jadinya 55 pcs
1 jam 30 menit
Siomay nori

Siomay nori

#pejuangGoldenbatikApron #cookpadcommunity_jakarta #pekanposbar #bungkusbernutrisi Aneka makanan bungkus Kali ini emak buat Siomay nori kesukaan anak2 , biasanya pakai kulit pangsit nah ini lebih yummy sih menurut aku. Yuuk di simak resepnya

Siomay Udang

Siomay Udang

Ini ceritanya aku bikin siomay/dimsum (jujur aku masih tak tau letak perbedaannya di mana wkwk). Resepnya ada di youtube sebetulnya, hanya saja karena keterbatasan bahan, aku substitute beberapa bahan 🤭 - DPP - Dimasak tanggal: 17 November 2020

Batagor siomay

Batagor siomay

Dapat resep dari hasil kursus, mau buat utk d rumah, tp resep yg di dapat porsinya sedikit, sudah pasti ga cukup utk anak2, coba2 modif takaran dari resep awal. Ternyata hasilnya enak dan pas. Untuk ikan saya pilih tenggiri atau kakap karena aromanya lebih enak. #CookpadCommunity_Palembang

60 pcs
Siomay Tahu Bungkus Kulit Tahu

Siomay Tahu Bungkus Kulit Tahu

#PejuangGoldenApron3 #Minggu37 #CookpadCommunity_Jakarta

20 bj
Syomay ayam anti gagal bybundabi

Syomay ayam anti gagal bybundabi

Disaat Keluarga sedang kumpul tapi tidak ada camilan, ngoprek oprek kulkas cuma ketemu ayam cincang seuprit sisa mpasi anak 😀 cari cari resep di cookpad ga ada yg pas dengan stock ayam saya, akhirnya bermodalkan bismillah akhirnya jadi juga 😀😍 suasana hujan yg syahdu berpadu dengan syomay hangat menambah asyik kumpul keluarga nya 🤗

30 menit
Somay Dimsum

Somay Dimsum

Halo selamat pagi... Kembali lagi dibuka kelas memasak sharing bersama yoglosemar, seru ya dr solo, jogja, dan semarang bertemu dlm satu WAG... Trimakasih mbk @setiaanggri senang sekali sudah dapat berkenalan dgn mbk anggi.. Semoga tim solo makin keren ya... Trimakasih juga untuk resepnya sangat menginspirasi dapur anny.. Sehat sll sampai jumpa.. 🥰😘😘😘 #kelasyoglosemar_kukus #semangcookhokya #semangcook_dikukusenak #pepes_anny #CookpadCommunity_semarang

Siomay Ayam Udang Sawi

Siomay Ayam Udang Sawi

Setor untuk posbar komunitas dengan tema olahan sawi. Kebetulan lagi kepengen buat siomay, jadi siomay nya aku bungkus pakai daun sawi😋😋 Source : Rini Marcello #PekanRayaSawi #SawinLove #LihaiRecook5_Yogyakarta #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Siomay ayam udang

Siomay ayam udang

17 piece
30 menit
Siomay Merdeka

Siomay Merdeka

Siomay kekinian ala Bang U_net, ketika bersantai dan lapar yang teringat hanyalah camilan, siomay bisa dinikmati disegala suasana, musim hujan dan panas pun cocok. Siomay yg saya bikin kali ini versi sedikit sehingga dapat disajikan dirumah tanpa takut kebanyakan. Sambil memeriahkan HUT RI dan ultah Clover yukkkk merapat semoga clover makin jaya, dan negara kita makin merdeka.. #GebyarGA_1Nusa1Bangsa #Annivers2U_Clover #CookpadCommunity_Semarang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

Saus Kacang Merah (untuk siomay/cocolan)

Saus Kacang Merah (untuk siomay/cocolan)

Dimsum Siomay (Udang & Ayam)

Dimsum Siomay (Udang & Ayam)

Ini kedua kalinya saya nulis resep ini karena terhapus ga sengaja...🤪🤪 siomay ini selalu ada di freezer saya disamping dimsum yg lainnya 😊 anak2 dan paksu suka, bikinnya juga gampang banget soalnya 🙂 langsung aja ke resep yach...🤗😉

Siomay Bandung

Siomay Bandung

Siomay Dos Goreng

Siomay Dos Goreng

Lagi kepengen banget makan yg renyah2. Tp apa daya..gak punya stok daging. Jd kreasikan saja dengan bahan yg ada. Ini resep karangan aku sendiri karna sesuaikan dg bahan yg ada. Klo mau nambah sdr jg gpp.. namanya masakan kan suka2 aja mau bahan apa aja.. cuma cemplung2 n aduk2.. haha.. Yg namanya siomay, gak lengkap klo tanpa sambal kacang. Tp krn gak punya stok kacang, aku gak bikin sambal kacang. Jd cuma sambal botolan aja dikasi cuka + air dikit gtu buat cocolan. Ya.. lumayan lah..namanya jg masakan irit bahan. Xixixi.. Ini aku bikin sedikit aja.. cukup utk makan seharian + ngemil. Oiya.. punyaku ini ukurannya cukup besar..jd resep ini gak abis dlm sekali mkn. Jd aku ada jadiin bakwan malang buat makan malam. Cuma ditambah kuah aja. Lumayan multifungsi makanan yg satu ini buat yg lg irit atau malas belanja kayak aku.. atau yg budget pas2an cucok d.. Tp bakwan malang nya aku lupa foto.. krn abis masak langsung mkn. Tadinya gak ada niatan share di cookpad. Tp pengen iseng aja nyatet supaya lain kali aku bisa bikin ulang lg. Jd cm ada foto abis digoreng aja.

Dimsum siomay ayam

Dimsum siomay ayam

sore sore nyemil yg begini bareng keluarga memang endulita 😋

45 menit
Somay kol (ikan salem)

Somay kol (ikan salem)

#CocomtangPost_DiKukusAja #CookpadCommunity_Tangerang Hmmmm hujan manjah lagi nih.bikin mulut dan tangan gemesss.antara mulut yg pengen nguyah dan memuaskan...dan sesukaaa2 kitahh😂😂🤣🤣🤣 Dan tangan yg gemesss mau bebikiman opo😁😀😀😀 Akhirnya nih hati jatuh kepilihan untuk buat somay asyik lahhh yah.apalahi sudah sore mendekati sy pun mkn mlm.jd mkn mlm nya di geser sore sebelum magrib deh pokoe batas nya hehehe(hutsss sesuaikan selera masing2 lagi rapopo😀😍😍😍) Krn setok ikan slalu ada.dan gizi ikan itu bagus ya.jd bebikinan olaham ikan cepet habis dan diserbu deh seisi rmh

Siomay Bandung

Siomay Bandung

Siapa sih yang gak suka Siomay Bandung, pasti pada suka deh. Siomay salah satu makanan khas Nusantara dari Jawa Barat. Paling enak dinikmati hangat2 dengan siraman bumbu kacang, kecap dan saos sambal. Yummmyyy .... Pas banget dengan Cocomtang Post PIZZA ( Posting ini Zama - Zama ) tema serba Kukus dong... #CocomtangPost_DiKukusAja #JelajahResep #CookpadCommunity_Tangerang