Dimsum Siomay (Udang & Ayam)

Dipos pada February 9, 2022

Dimsum Siomay (Udang & Ayam)

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum Siomay (Udang & Ayam) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum Siomay (Udang & Ayam) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum Siomay (Udang & Ayam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum Siomay (Udang & Ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum Siomay (Udang & Ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Siomay (Udang & Ayam) memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini kedua kalinya saya nulis resep ini karena terhapus ga sengaja...πŸ€ͺπŸ€ͺ siomay ini selalu ada di freezer saya disamping dimsum yg lainnya 😊 anak2 dan paksu suka, bikinnya juga gampang banget soalnya πŸ™‚ langsung aja ke resep yach...πŸ€—πŸ˜‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum Siomay (Udang & Ayam):

  1. 250 gr udang kupas
  2. 250 gr ayam
  3. 1 butir telur
  4. 4 siung bawang putih goreng
  5. 1/2 sdt lada bubuk
  6. 1 sachet saos tiram
  7. 5 sdm tapioka
  8. 2 buah wortel parut
  9. 1 sdt peres kaldu bubuk
  10. Secukupnya gula dan garam
  11. Secukupnya kulit dimsum

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Siomay (Udang & Ayam)

1
Haluskan daging ayam dan udang
2
Tambahkan tapioka, telur, bawang goreng, dan bumbu-bumbu
3
Giling kembali hingga halus dan tercampur rata
4
Tambahkan sebagian wortel parut, aduk rata
5
Ambil kulit dimsum, isi dg adonan isian tambahkan wortel parut dan bentuk
6
Ulangi proses yg sama hingga selesai
7
Kukus dalam dandang hingga matang
8
Siomay siap disajikan 😊
Dimsum Siomay (Udang & Ayam) - Step 8
Dimsum Siomay (Udang & Ayam) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay goreng

Siomay goreng

Selain baso tahu yg serba kukusan, cemilan yg digoreng ini jg salah satu favorit keluarga #cookpadcommunity_bandung #pejuanggoldenapron3 #pemburuga3 #minggu13

Bonggol Brokoli Siomay Batagor

Bonggol Brokoli Siomay Batagor

Minggu ke-20 (16 Oktober 2020) Source : Ambarshaf Terinspirasi dari resep asli Tahu Isi Ayam Udang Bonggol brokoli ternyata enak juga buat campuran adonan siomay ☺️ Maaf klo fotonya ga lengkap πŸ™ #MasakSetiapBagian #BandungSilihAsaan_NuDisayur #PejuangGoldenApron3 #week20 #CookpadCommunity_Bandung

4-5 orang
75 menit
Siomay Ayam

Siomay Ayam

Dapet resep dr @xanderskitchen ttg Siomay Ikan Tengiri... dan @Silvia MGRT Kitchen untuk bumbu kacangnya. Berhubung pesen tukang sayur gak dapet ikannya, ya udah dieksekusi pake ayam aja 😁😁 Enak jg rasanya... Digoreng pun jadi wangiii siomaynyaa 😍😍 #siomay#ayam#homemade#homecookingisthebest#siomayayam#bumbukacang

Kuah kacang (untuk siomay, cilok dan batagor)

Kuah kacang (untuk siomay, cilok dan batagor)

Assalamu'alaikum... Siang teman2... Hari ini lagi semangat banget meski gigi sedang g bersahabat... ceritanya bikin cilok dari bu isnawati tp msh bingung ma kuah kacang yg enak... soalnya pernah bikin kapan hari rasanya g enak..anyep...g mirip kaya kuah cilok yang sering saya beli dialun2 tiap minggu pagi selama tinggal di tegal dulu. Pas ubek2 cp ketemu resep kuah kacang yang sepertinya simple dan dr fotonya menggugah selera. Resep kuah kacang ini miliknya mba cantik marissa savista, ternyata oh ternyata ini enak pake banget, pas dengan selera saya, meskipun kuah kacang saya pake gulmer yg gelap banget tp percayalah ini tuh tak semanis yang anda kira hehe..pokokna sama persis dengan kuah cilok langganan saya ditegal xixi. Makasi mba udah mengembalikan kenangan lama haha... #PejuangGoldenApron2 #Cookpad_Community

Kulit siomay Full Terigu Elastis

Kulit siomay Full Terigu Elastis

Beberapa kali ini saya coba adonan yv full terigu tanpa tambahan tepung tapioka, untuk disimpan di kulkas hasilnya lebih awet kenyal. Source : Youtube asahid_tehyung

90 lembar
Siomay Ayam

Siomay Ayam

Sudah beberapa hr ini pengen banget makan siomay. Apalagi hujan2 begini, jd pgn ngemil ini itu. Tp pengennya bikin sendiri, biar lbh higienis dan puas, hitung2 selfHealing jg biar ga bosen #dirumahAja. Ini recook dr resepnya Mbk Heny_Bizka di Cakung, tp dgn sedikit perubahan resep.. Bikin ini gampang banget. Yuk Momz kita coba πŸ’•πŸ’•

2 jam
Somay dimsum ayam brokoli

Somay dimsum ayam brokoli

source : YouTube, Modifikasi dengan sayuran, menu MPASI anak dan cemilan keluarga sehat

3 orang
1 jam
Somay udang

Somay udang

Udang nya saya rebus sebentar, karena jika buat dr bahan mentah, anak saya spt alergi gitu. #masaknusantara #palembang #somay #udang

Siomay ayam

Siomay ayam

Resep mudah ikutin resep somay dari sobat dapur πŸ₯°

537. Siomay Aci Saus Kacang

537. Siomay Aci Saus Kacang

Ceritanya kala itu Jogja diguyur hujan angin berpetir. Makanya pengen bikin camilan praktis yang hasilnya banyak biar bisa dimakan bareng-bareng saat cuaca syahdu seperti itu. Buka cookmark ada resep siomay acinya mbak @Nining Sari_3R. Resepnya lengkap dengan saus kacangnya juga #PekanRayaKacang 😍😍😍 Enak rasa siomay aci saus kacangnya, teksturnya pas, hasilnya juga banyak se-panci jadi bisa berbagi ke tetangga. Semuanya suka, termasuk tetangga yang kebagian siomay aci ini, malah kapan-kapan tetangga minta bikin bareng siomay aci kek gini lagi,hehehe. πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Oiya karena saus kacangnya untuk duo Kayana juga, jadi takaran cabenya saya kurangi. Yang suka pedas, bisa disesuaikan yah jumlah cabenya πŸ‘ŒπŸ˜‰ Source: Nining Sari_3R #PejuangGoldenApron3 #Week42 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #AOPKayana

β€’ RISOLE SOMAY β€’

β€’ RISOLE SOMAY β€’

Risole Mayo versi mini ya buat cemilan keluarga 😁 . Kulit risole buatan sendiri setengah resep jadi 17 lembar.

17 porsi
Siomay Ikan Tenggiri Enak,Legit, dan Praktis

Siomay Ikan Tenggiri Enak,Legit, dan Praktis

Hello bunda-bundaβ€¦β˜ΊοΈβ€οΈ Kali ini mau share resep siomay dari ikan tenggiri. Adonan siomaynya dijamin enak dan mudah karena tinggal masukin semua bahan jadi 1. Kalau untuk persiapan lumayan lama (menurutku ya haha), karena aku mau buat siomay lengkap kayak di mamang siomay, yang ada tahu, pare dan lain2. Perintilannya yang bikin lama. Hehe Untuk saos kacangnya kemaren ga sempet bikinπŸ™πŸ» Jadi kemaren pakai yang instant. *garam, gula, merica, kaldu jamur sesuai selera ya bun. Kalau dirasa kurang asin bisa tambahkan lagi. *panaskan air dan panaskan kukusan / steamer sambil kita buat adonannya, jadi ketika kita udah kelar buat adonan, adonan bisa langsung di kukus. *bisa juga pas siapin adonan sambil nyambi rebus telor, rebus kentang, dan rebus kol. SELAMAT MENCOBA BUNπŸ€—πŸ€—

5-10 porsi
3 jam
Siomay Tuna

Siomay Tuna

Kebetulan saya dan suami saya lagi suka makan ikan tuna, dan kali ini kita kangen makan siomay, jadi coba-coba bikin siomay tuna ah... πŸ₯Ÿ #PejuangGoldenApron3

15 pcs
1 jam
Siomay ayam udang

Siomay ayam udang

Udah lama capture resep punya mbak angelica dari yogya. Tapi baru kelakon mbuat karna ada kulit pangsit. Ini rasany bener2 enak. Takarannya pas banget.. Bentuk masih berantakan banget karna baru pertama kali buat pakai kulit dan manual nyetaknya πŸ˜‚

18buah
02. Bumbu kacang enak buat Siomay/ batagor

02. Bumbu kacang enak buat Siomay/ batagor

Suami dan anak-anak minta dibuatin cemilan. Kebetulan saat itu lagi punya stok kacang tanah dan otak-otak ikan tenggiri yang beli di waroeng Jajan A&B.. jadi kepikiran deh bikin cemilan siomay bumbu kacang..

4 orang
30menit
Siomay ayam wortel

Siomay ayam wortel

Hujan-hujan lihat bahan yg ada di kulkas jadilah siomay dadakan dengan bentuk seadanya 😁

Lumpia somay ayam

Lumpia somay ayam

Untuk adonan somay nya ada di resep saya sebelumnya ya..

Siomay Kering Mini

Siomay Kering Mini

Ngiler pisan waktu lihat orang makan bakso kuah pedas gitu dikasih siomay kering. Gak kebayang buat bikin waktu kepingin langsung go shopee bt berselancar. Kok dapetnya dikit ya? Kayaknya ak makan habis org rumah gk kebagian.πŸ˜‚πŸ€£ Emak" banget gk sie itu. Akhirnya dg modal nekat cari tu resep sana sini & diutak atik dg sok taunya.πŸ˜… jadilah Siomay Kering Mini yang enak, renyah & gurih. Bisa dipraktekan dirumah sebagai teman makan bakso atu sejenis kuah lainnya. Bisa lihat video bikin diakun tiktok/instagram saya. Selamat mencoba.πŸ‘ŒπŸ» Jangan lupa untuk like & follow akun IG & tiktok saya ya @aldians.kitchen.πŸ₯°. Β Resep pertama (1) untuk dapatkan #TiketGoldenBatikApron doakan ya ibu" semua semoga dapat. #TiketGoldenBatikApron