Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum (siomay ayam udang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum (siomay ayam udang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum (siomay ayam udang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum (siomay ayam udang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dimsum (siomay ayam udang) adalah jadinya 55 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dimsum (siomay ayam udang) diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum (siomay ayam udang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum (siomay ayam udang) memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Berawal dari kegemaran anak sulung kami terhadap makanan dimsum ini, sering beli & menurut saya kurang puas makannya kalo beli, hingga akhirnya terfikirkan untuk membuatnya sendiri dirumah, hasilnya banyak & makannya puas sehingga anggota keluarga seisi rumah bisa kebagian makan semua hehehehe...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum (siomay ayam udang):
- Bahan isian :
- 700 gram fillet paha ayam giling
- 300 gram udang kupas bersih cincang
- secukupnya Es batu
- 10 siung bawang putih irisΒ² lalu goreng & haluskan
- 1 sachet saos tiram (saya pakai merk Saori)
- 2 sdm gula pasir
- 2 sdt garam
- 2 sdt penyedap
- 2 sdm minyak wijen
- 1 1/2 sdt kecap asin
- 2 sdt merica putih bubuk
- Irisan bawang daun secukupnya
- 1 butir telor
- 10 sdm tepung tapioka
- Pembungkus & Topping :
- Kulit siomay
- secukupnya Parutan wortel
Langkah-langkah untuk membuat Dimsum (siomay ayam udang)