Siomay Merdeka

Dipos pada February 11, 2022

Siomay Merdeka

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Merdeka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Merdeka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Merdeka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Merdeka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Merdeka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Merdeka memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siomay kekinian ala Bang U_net, ketika bersantai dan lapar yang teringat hanyalah camilan, siomay bisa dinikmati disegala suasana, musim hujan dan panas pun cocok. Siomay yg saya bikin kali ini versi sedikit sehingga dapat disajikan dirumah tanpa takut kebanyakan. Sambil memeriahkan HUT RI dan ultah Clover yukkkk merapat semoga clover makin jaya, dan negara kita makin merdeka.. #GebyarGA_1Nusa1Bangsa #Annivers2U_Clover #CookpadCommunity_Semarang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Merdeka:

  1. Bahan kulit
  2. 125 grm tepung segitiga biru
  3. 1 sdt tepung tapioka
  4. Sejumput garam
  5. 60-70 Mill air
  6. 1 sdt minyak
  7. Adonan siomay:
  8. 120 grm tepung tapioka
  9. 250 grm ikan tengiri, haluskan
  10. 100 grm labu Siam, parut tanpa air
  11. 1 butir telur
  12. 3 siung bawang putih, haluskan
  13. 1/2 sdt merica bubuk
  14. 1/4 sdt gula pasir
  15. Secukupnya garam
  16. 1 sdm kaldu jamur bubuk
  17. 1 buah Wortel serut

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Merdeka

1
Siapkan baskom campurkan semua bahan kulit kecuali air dan minyak, aduk rata kemudian tuang air panas sedikit demi sedikit
Siomay Merdeka - Step 1
Siomay Merdeka - Step 1
Siomay Merdeka - Step 1
2
Uleni satukan menjadi gumpalan tambahkan minyak uleni lagi hingga tercampur rata, bagi adonan menjadi dua biarkan yg satu putih, sisanya tambahkan pewarna uleni hingga menjadi merah, taruh didalam stoples tutup rapat istirahatkan 1 - 2 jam, sisihkan.
Siomay Merdeka - Step 2
Siomay Merdeka - Step 2
Siomay Merdeka - Step 2
3
Siapkan parutan wortel, sisihkan. Sambil menunggu adonan Siapkan baskom campurkan labu Siam parut, telur, bumbu, aduk rata kemudian tambahkan daging ikan tengiri yg sudah di giling halus, aduk hingga rata.
Siomay Merdeka - Step 3
Siomay Merdeka - Step 3
4
Ambil sedikit adonan merah dan putih pipihkan dan beri isian adonan
Siomay Merdeka - Step 4
Siomay Merdeka - Step 4
Siomay Merdeka - Step 4
5
Tutup sisi2nya, tambahkan parutan wortel kemudian kukus pastikan air benar2 mendidih ( agar tidak lengket beri minyak pada dasar siomay, siomay dapat disajikan bersama saus atau sambal kacang. Selamat mencoba
Siomay Merdeka - Step 5
Siomay Merdeka - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay ayam udang

Siomay ayam udang

23 Oktober 2021 Semarak minggu ini aneka dimsum ide dari mbk riska,saya buat yg gampang aja buatnya cepat habis apalagi lebih cepat lagi 😁 Source : @fen88 #DimsuminAja #Semarak_DimsuminAja #CloverCookingLover #CookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Sidoarjo

Siomay ayam empuk lezat walau sudah dingin

Siomay ayam empuk lezat walau sudah dingin

Drdlu seneng bikin siomay tp blm jg menemukan tekstur rasa yg empuk dn enak, dn kali ini berhasil mendapatkan tekstur dn rasa siomay yg enak sesuai keinginan, yeeeeee sangat gembira

5. Siomay Ayam Udang

5. Siomay Ayam Udang

Assalamualaikum.... Hari minggu kemarin bikin siomay ayam udang yg sdh saya modif sedikit dari resep asli Chef Devina Hermawan yg cantiq itu (terima kasih resepnya, chef). Rasanya....sungguh ga bohong di lidah...🥰🥰🥰 #siomay #siomayayam #siomayudang #udang #ayam #siomayayamudang

20 biji
20 menit
Siomay

Siomay

Request pak suami Weekend masak siomay Mmmm endulita nyam nyam Isian cuma siomay kentang n telur rebus tapi Mau rebus kol, udah keduluan sama malesnya 😅 #Siomay #ayam #daginggiling

Dimsum ayam / siomay ayam

Dimsum ayam / siomay ayam

Kemaren2 sempet lewat resep2 dimsum. Dan kalo beli dimsum di luar 10k dapet 3 pcs doang 🤣 kalo bikin sndiri tadi beli bahan ayam2an cmn abs 17k dapet 24pcs

5 porsi
60 menit
Siomay / Somay Ikan Tenggiri

Siomay / Somay Ikan Tenggiri

Resep ke 100 saya adalah makanan peranakan dari Tiongkok, ini lumayan banyak penggemarnya. Di Indonesia siomay dikenal sebagai makanan khas Bandung. Ya berhubung sy di perantauan dannpengen somay, coba dibikin sendiri deh. Untungnya semua bahan ada disini. #siomay #somay #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta #cookladcommunity_bandung

Siomay Ayam Udang Sawi Kukus (Steam Sawi)

Siomay Ayam Udang Sawi Kukus (Steam Sawi)

Postingan orang orang lagi hits banget sama steam cabbage. Jadi ngiler.. LIhat resep somaynya mba angelica dari jogya sebagai isiannya jd makin pengen bikin. Jadilah gulungan sawi indah ini. Yukkkssss Sehat sehat sehat

Siomay Bandung/Indonesian Shumai

Siomay Bandung/Indonesian Shumai

The famous Indonesian shumai is from West Java, the Bandung city. It's almost the same as how to prepare with original shumai, but in Indonesian style, we eat it with peanut sauce. Another Indonesian 🇮🇩 favorite food for the family members. #siomay #bandung #shumai #Cookpad #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_USA #CookpadCommunity_Bandung #Rekreasi_Bandung #CookpadCommunity_Semarang

35-38 pieces
1 hour
Siomay Otak Otak

Siomay Otak Otak

Bismillahirrahmanirrahim... Masih bobol tabungan... #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_depok

Siomay ikan tenggiri

Siomay ikan tenggiri

Bismillah pandemi ini membuat emak rajin mainan di dapur 😅, biasa sih beli aja kalo pengen. Dengan stok bahan terbatas, coba deh buat siomay #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda

Siomay ikan ala ala

Siomay ikan ala ala

Ada sisa daging ikan yg belum di eksekusi.. Campur sana sini, jadilah kawan berbuka. #PejuangGoldenApron3 #week45 #pejuangdapur #pejuanggoldenapron

10 porsi
1 jam 30 menit
Dimsum Siomay Ayam Udang

Dimsum Siomay Ayam Udang

Mumpung di kulkas ada stok kulit pangsit, langsung dieksekusi deh buat bikinin anak camilan bergizi dan bikin kenyang

Siomay Ayam

Siomay Ayam

Cemilan kami siomay ayam

Siomay dimsum ayam udang

Siomay dimsum ayam udang

Olahan salah satu jenis dimsum, yaitu siomay yang dipadukan dengan ayam dan juga udang #pejuanggoldenapron3

5. Sambal Kacang Siomay

5. Sambal Kacang Siomay

Ceritanya hari sebelumnya buat boci.. Ehh.. Gak abis masih sisa banyak,,akhirnya pak suami minta dibuatin sambal kacang siomay deh buat temen nyocol cilok..yahh otomatis ditambah otak2,,kol,,tahu putih jd deh..siomay ala2 aku..

Dimsum /siomay goreng

Dimsum /siomay goreng

Ukurannya bahannya sesuai selera masing masing ya

56. Siomay sederhana ikan salmon

56. Siomay sederhana ikan salmon

coba bikin sioamay ikan ternyata wenak 😋 #cookpadcommunity_bekasi

3 orang
Kwetiau goreng topping siomay dan sosis

Kwetiau goreng topping siomay dan sosis

#CookpadComunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 Minggu ke:41 Kali ini misua mau makan kwetiau goreng dan akhirnya baru hari ini sempat bikin ya, harusnya pake bakso ikan lebih enak ya,aku lagi gak punya jadi tak ganti sosis aja biar anak anak pada doyan makan kalau ada sosis nya.