Siomay Udang

Dipos pada February 5, 2022

Siomay Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Udang memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini ceritanya aku bikin siomay/dimsum (jujur aku masih tak tau letak perbedaannya di mana wkwk). Resepnya ada di youtube sebetulnya, hanya saja karena keterbatasan bahan, aku substitute beberapa bahan 🀭 - DPP - Dimasak tanggal: 17 November 2020

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Udang:

  1. 100 g Udang kupas
  2. 9 sdm Tapioka
  3. 2 sdm Kecap asin
  4. 1/2 sdt Lada
  5. 1/2 sdm Garam
  6. 2 siung Bawang putih
  7. 3 sdm Minyak sayur (harusnya minyak wijen biar wangi)
  8. Kulit pangsit sesuai kebutuhan (tergantung mau dibikin besar/kecil ukurannya, lebih bagus lg klo pake kulit dimsum yg transparan sih, ga tau namanya apa :3)
  9. 50 g wortel parut
  10. 1 butir putih telur
  11. 1 sdm Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Udang

1
Semua bahan dihaluskan, kalau udangnya pengen lebih berasa, bisa dibikin teksturnya aga kasar. Btw ini lalau food processor nya mendukung buat mencampurkan semua bahan, bisa skaligus aja dihaluskan dan dicampurnya. Berhubung blenderku ga bisa giling tepung πŸ˜‚, jd kuaduk2 tepung dan bahan2 lainnya terpisah.
2
Trs kuhalusin udang sm bawang putihnya.
3
Baru deh dicampur di akhir.
4
Trs setelah dibungkus sm kulitnya, dikukus 15 menit minimal.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum siomay

Dimsum siomay

Suami suka banget per-dimsum-an, akhirnya iseng iseng bikin sendiri ~ n not bad lah utk percobaan pertamakaliiiπŸ˜…

3 orang
1jam
Siomay Bandung

Siomay Bandung

Lagi pengen makan siomay bandung dan kebetulan cookpad sedang ada event #PekanPosbar, langsung capcus ikutan deh. Di sini aku menggunakan ikan tengiri yang aku campur dengan sedikit ayam, karena stock ikanku cuma sedikit. Yuk capcus buat #PekanPosbarProtein

2 orang
1 jam
Siomay Ayam

Siomay Ayam

20 porsi
1,5 jam
Sambal Kacang Untuk Siomay Batagor Cilok Tempe Mendoan dll

Sambal Kacang Untuk Siomay Batagor Cilok Tempe Mendoan dll

Ini sambalnya udah enak banget feelnya, apapun gorengannya, pakai ini, jadi terasa creamy, kaya rasa. Gorengan apapun jadi terasa naik kelas. So love, β™₯️πŸ₯° Inspirasi resep masih dari mb @Citra Haries, β™₯️☺️ #LihaiRecook7_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #memasakdengancinta #masakituibadah

Siomay Kulit Pisang & Ayam

Siomay Kulit Pisang & Ayam

Untuk posting bareng Cooking Demo & Class #MasakSetiapBagian, karena sudah punya stock olahan kulit pisang, maka saya membuat siomay dengan tambahan kulit pisang tersebut. Secara rasa dan tekstur tidak ada perbedaan yang mencolok, terbukti anak-anak saya yang bawel dan doyan ngemil ga ada yang komen. Mereka lahap aja makannya 😁😁 . Tapi tidak dengan sang bapak, beliau sempat komplen katanya "Ma.. Ma... kamu kaya ga aku kasih makan dengan benar aja, koq ya kulit pisang kamu makan" πŸ˜…πŸ˜‚ meskipun sudah saya infokan bahwa ini adalah new healthy life style yang sudah dimulai sejak beberapa waktu yang lalu, aman serta higienies mengolahnya dan salah satu program zero waste yang baik jadi harus disupport, beliau tetap kekeuh tidak mau nyicipin siomaynya 😁😁 yowis lah yaaa...

12 buah
Siomay ayam

Siomay ayam

6. 2 mar 22 Pertma kali bikin rasanya nagih banget bneran enak lohhjh.apasih kamu semua makanan dibilang enak hahaha. #PejuangGoldenBatikApron #SA_YukBisaYuk #CookpadCommunity_Madiun

Kulit Siomay

Kulit Siomay

ο·½ Assalamu'alaykum warahmatullahi wabarokatuh, Alhamdulillah akhirnya punya resep kulit siomay. Bikinnya gampang dan suka sama hasilnya.. saya disini buat 1/2 resep dan saya tambahkam tapioka. resepnya special dedicated to dedengkot cocomtang Mba Linda (dapoer Oznon) yang sudah pensiun di tim C. Belum pernah ketemu langsung, tapi Mba sholehah satu ini super duper baik... suka menyapa padahal aku termasuk member yang jarang nongol suka bolos PR pula πŸ˜† *maafkeun hehe.. πŸ“untuk link resep asli bisa cek disini ya : https://cookpad.com/id/resep/12751166-kulit-dumpling-gyoza-dimsum?invite_token=MoG8hQX4RWc8vtFQuQZGbbhf&shared_at=1601653780 πŸ”Žsourche : Dapoer Oznon(Linda) #pejuanggoldenapron3 #bakingbarengmrsrythma #berbagiide #berbagiinspirasi #berbagiresep #bakingalarumahan #yumyumkitchen #cookpadcommunity #cookpadcommunity_tangerang #cookpadindonesia #cocomtangRecookwithLove

Siomay Ikan Saus Kacang Merah

Siomay Ikan Saus Kacang Merah

Tingkat Kesulitan: Medium Easy πŸ”₯πŸ”₯ Sebenernya niatnya bikin siomay ikan. Tapi berhubung ikannya tinggal dikit jadi dicampur ayam. Untuk saus kacang merah juga latar belakangnya karena nggak punya kacang tanah. Tapi percaya deh rasanya tetep enak.

4 - 5 orang
2 jam
Siomay Ayam

Siomay Ayam

Stock dada ayam fillet bunda masih banyak? Yok bikin dimsum ayam aja...

2 orang
30 menit
Siomay kering

Siomay kering

Cocok buat cemilan murah dan praktis

Bumbu Kacang Siomay, Batagor

Bumbu Kacang Siomay, Batagor

#Ga_thenextlevel

Somay daging ayam

Somay daging ayam

Percobaan, alhamdulillah, gk ad telur ayam,telur puyuh pun jdi,

48. Siomay Ikan Teri

48. Siomay Ikan Teri

Si anak sulung request siomay. Lihat stock di kulkas ternyata gak ada ikan cuma ada teri medan. Cuuzzz...lah gak apaΒ² tak ada rotan, akar pun jadi πŸ˜€ gak ada ikan, teri pun bisa jd siomay πŸ˜‰πŸ˜…. Rasanya lebih enak, gak ada bau amisnya. #MasakAsik #PejuangGoldenApron3 #SukaMasak #CookpadCommunity_Bekasi

Siomay Ayam Ekonomis

Siomay Ayam Ekonomis

Resep ini ngikutin channel Sobat dapur. Namun dengan beberapa tambahan bumbu.

Siomay ayam

Siomay ayam

Anak2 paling doyan ama somay. Jadi daripada beli mending bikin aja

Siomay tahu ayam

Siomay tahu ayam

Hari ke25 ramadhan sudah kehabisan ide untuk takjil anak2, padahal yg paling favorit bagi mereka adalah gorengan. Kebetulan ada stok tahu dan ayam sedikit. Ku coba eksekusi siomay. Semoga enak..

Saus Dimsum / Siomay

Saus Dimsum / Siomay

Dengan bahan yang sederhana bisa jadi rasa yang enak Source : nandhya #LihaiRecook5_Yogyakarta #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Somay Ikan Puput Ala MamsKin

Somay Ikan Puput Ala MamsKin

Pengen bgt bikin somay dr kmren . Ngubek2 resep & akhirnya dpt resep somay yg cucok meong 😁 Source : Mama Arzan - Pekanbaru (Resep asli lengkap dg pare dll, aku skip krn menyesuaikan stock yg ada dirumah dan aku utak atik dikit 😁)