Siomay kuah

Dipos pada February 3, 2022

Siomay kuah

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siomay kuah adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay kuah memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seger buat cemilan di musim ujan.. Satu adonan bisa untuk otak², tahu bakso, dan siomay. Kebetulan stok kulit siomay di rumah abis jadi pakai seadanya, kulit dimsum yg warna warni.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay kuah:

  1. Bahan adonan siomay
  2. 250 gr udang kupas
  3. 10 sdm tepung tapioka
  4. 1 butir putih telur
  5. 3 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 1 batang daun bawang
  8. secukupnya Lada
  9. secukupnya Garam
  10. secukupnya Penyedap rasa
  11. Tahu
  12. Kulit siomay
  13. Bahan kuah
  14. 2 siung bawang putih
  15. secukupnya Lada
  16. 1/2 sdt pala bubuk
  17. secukupnya Garam
  18. secukupnya Penyedap rasa
  19. 1 batang daun bawang
  20. 5 buah cabai rawit untuk sambal

Langkah-langkah untuk membuat Siomay kuah

1
Haluskan udang, putih telur, bawang merah, bawang putih, lada, garam, penyedap rasa.
2
Setelah halus masukkan tepung tapioka, aduk sampai kalis. Kalau adonan terlalu keras bisa diakali pakai air es sedikit saja.
3
Olesi tangan dg minyak, bentuk adonan bebas (bakso atau otak² memanjang). Balurkan di tepung tapioka agar tidak lengket. Masukkan adonan di dalam tahu dan kulit siomay juga.
4
Didihkan air, beri sedikit minyak dan rebus adonan bakso. Angkat jika sudah mengapung. Untuk tahu bakso dan siomay sy kukus.
5
Untuk kuahnya, tumis bawang putih cincang, setelah harum beri air sesuai kebutuhan. Masukkan berapa bakso udang dan daun bawang untuk kaldunya. Bumbui lada, garam, penyedap, pala bubuk.
6
Sajikan di mangkuk, beri taburan daun bawang, bawang goreng, sambal, kecap, pangsit goreng sesuai selera :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum siomay ayam udang

Dimsum siomay ayam udang

Aku dan suami pecinta dimsum bangeett ,daripada beli selagi ada bahan nya dan jadi banyak mending bikin sendiri rasanya juga mantulll

388. Dimsum Siomai Ayam Udang dengan Saus Kacang #SerbaDikukus

388. Dimsum Siomai Ayam Udang dengan Saus Kacang #SerbaDikukus

Membuat salah satu jenis dimsum paling favorit yang paling populer di dunia, siomai namanya. Siu mai (dilafalkan "shoo-my") adalah pangsit bundar berbentuk wadah yang bagian atasnya terbuka. Di negara asalnya, daging untuk isian siomai umumnya menggunakan daging babi dan udang. Namun di Indonesia, daging babi biasanya diganti dengan daging ayam dan udang yang halal. Beberapa siomai juga disajikan dengan diberi taburan wortel, yang lagi hits diberi taburan jamur, smoked beef dan keju. Tapi kalo di Bandung, siomai itu adalah kuliner berisi protein ikan dibentuk bulatan-bulatan dengan bumbu saus kacang. Nah kalo anak-anak lebih suka dengan saus kacang daripada saus bawangnya. Resep : @setiaanggri #SerbaDikukus #PekanPosbar #ComboNgabibita_Seupan #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 137

14 pcs
40 menit
Siomay ikan tenggiri

Siomay ikan tenggiri

Makan diluar ga COCOk Sama lidah...Maka saya Coba membuat sendiri....ternyata Mudah.....😁 bismillah...

20 orang
1jam
Siomay Ikan Tuna

Siomay Ikan Tuna

Karena agak susah nyari Ikan Tenggiri di sini, jadi nyoba pakai ikan yang lain. Kebetulan di pasar nemu Ikan Tunai yang besar-besar jadi gampang di fillet dan digiling. Lumayan enak juga ternyata rasanya.

6 orang
2-3 jam
Saus kacang siomay

Saus kacang siomay

Sebenarnya pernah buat 2 tahun lalu pake resep mama, tp Krn lupa apa aja bumbunya jd belajar ulang dr YouTube dgn banding2kan bbrp resep Alhamdulillah hasilnya super enak Bisa buat jualan jg...

3 cup kiloan
1 jam
Siomay Mentai

Siomay Mentai

Praktis. Pakai siomay beli jadi, jadi special karena saus mentai. Penggunaan bubuk cabe korea disesuaikan dg selera masing-masing. Makin pedas makin mengimbangi rasa mayo yg asam. Bukan karena penyuka pedas, tapi siomay mentai ini cocoknya ke pedas hot daripada pedas biasa. Cobain deh, enaaak 😋 #GA_thenextlevel

8 buah siomay
Siomay ayam sehat

Siomay ayam sehat

3 porsi
1 jam 30 menit
Siomay Ikan Kakap

Siomay Ikan Kakap

Seperti biasa setiap weekend ada posting bareng grup #CloverCookingLover yg kali ini bertema dimsum atau semacamnya. Disini saya hanya ikut meramaikan saja karena telat posting, maaf ya... Saya cooksnap resepnya @desfita_rozzen tapi saya tidak membuat saus siomay & hanya memakai setengah resepnya saja. Semoga berkenan ya... Di resepnya saya memakai labu siam. Labu siam merupakan salah satu tanaman palawija yang bisa dimanfaatkan sepenuhnya, kandungan dari labu siam sangat menyehatkan dan baik bagi penderita hipertensi. Source : 👉🏻 @desfita_rozzen https://cookpad.com/id/resep/13286217-siomay-ikan?invite_token=bDnQR4fXWEJYjJNN2kLM176X&shared_at=1635037306 #DimsuminAja #Semarak_DimsuminAja #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #OlahanPalawijaWongkito #MasakSetiapBagian #FoodplaceCookingPlague #Minggu_241021

Sambal Kacang/Bumbu Kacang Siomay,Batagor & Cilok

Sambal Kacang/Bumbu Kacang Siomay,Batagor & Cilok

Bismillah... HPL tinggal menghitung hari,mood masak memasak dan jeprat jepret udah mulai up down,saatnya satu persatu timbunan stok resep di keluarin 😊. Ini bumbu/sambal kacang untuk cocolan cilok ebi udah bikinan tempo hari,resepnya saya intip di akunnya mbak Azizah Milawati dan mbak Rindi SCN,cocok juga untuk siomay dan batagor. #GA_TheNextLevel #Mingguke19

4 porsi
30 menit
Dimsum Siu Maai (Siomay) Daging Sapi

Dimsum Siu Maai (Siomay) Daging Sapi

Assalamu'alaikum Sudah hari sabtu lagiii, waktunya Semarak Clover, minggu ini temanya "Dimsum" Ide dari mb Riska @chk_14081984 , sehat sehat selalu yaa mb 🙏🙏 Dimsum (tradisional: 點心, sederhana: 点心 hanyu pinyin: dianxin) adalah istilah dari bahasa Kantonis dan artinya adalah "makanan kecil". Biasanya dim sum dimakan sebagai sarapan atau sarsi. Namun karena dimsum populer ke dunia dari Hongkong maka istilah dimsum lebih populer dibandingkan dianxin. Dimsum terdiri dari berbagai macam penganan kecil-kecil yang biasanya merupakan makanan bersama teh. Orang Kanton sendiri sangat mementingkan acara minum teh yang disebut yamcha (Hanzi: 飲茶, hanyu pinyin: yincha). Beberapa makanan dimsum: Bakpao, Fung zau, Siomai, Dumpling, Hakau, Gyoza, Xiaolongbao (Wikipedia) Hari ini aku bikin dimsum siomay. Pake resep mb @DianaN_17 , untuk bahannya aku pake daging sapi. Source : https://cookpad.com/id/resep/15345164-dimsum-ayam-kenyal-dan-gurih?invite_token=PUEx8bURXgwDNAUQM85xpbzn&shared_at=1634989547 #DimsuminAja #Semarak_DimsuminAja #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Yogyakarta #genkpejuangdapur #Genkpeda_Eksis #Cookmembergenkpeda_DianaNurjanah #Selaluistimewa #KopiJos

Batagor somay

Batagor somay

Berdasarkan stok yg ada di kulkas aja Bun kita manfaatkan untuk buka puasa di hari ke 13 ini.. Untuk somay aku punya tuna fillet dari tetangga ku. Kalo batagor nya aku cuma sosis di gulung kulit pangsit aja. Tinggal bikin bumbu kacang nya deh..

Kulit Siomay/Gyoza/Dumpling (khusus kukus)

Kulit Siomay/Gyoza/Dumpling (khusus kukus)

Assalamualaikum, yeyy alhamdulillah akhirnya bs bkin kulit siomay sndiri,, hasilnya lmbut,tipiss, lntur ga gampang hancur.. ini recook dari saBa's kitchen dg sdkit modifikasi. Makasih bnyk ya🌺 #pejuanggoldenapron3 @cookpadcommunity_madinah

28lembar
1jam
Siomay abang-abang

Siomay abang-abang

Recook resep ci amei. Sedikit modif takaran, menyesuaikan stok. Hehe... Tp tetep enaakkkk

5-6 org
1 jam
Somay dimsum ayam tanpa kulit pangsit

Somay dimsum ayam tanpa kulit pangsit

Suka beli dimsum diluar tapi kadang kurang akhirnya punya niatan untuk buat, sekalian cemilan anakku

3-4 org
30 menit
Siomay (dimsum) ayam udang simple

Siomay (dimsum) ayam udang simple

Ini resep tersimple tapi enak yang pernah saya coba. Rasanya mirip sama frozenfood online langganan saya. Biasanya beli 1 pack isi 6 harga 40rb. Bikin sendiri bisa dapet banyak. Tetep yaa emak-emak gak mau rugi.hahaha

Bumbu kacang siomay

Bumbu kacang siomay

#PejuangGoldenBatikApron

10 orang
45 menit
Siomay ayam udang goreng

Siomay ayam udang goreng

awalnya aku kira gagal karna kurang asin, ehh ternyata lama2 enak, apalagi pas digoreng. manjiw 😁

6 orang
1 jam