Sambal Kacang/Bumbu Kacang Siomay,Batagor & Cilok

Name: Sambal Kacang/Bumbu Kacang Siomay,Batagor & Cilok
Yield: 4 porsi
Ingredients: 100 gram kacang tanah; 4 buah cabe keriting; 2 buah cabe rawit; 2 siung bawang putih; 40 gram gula merah,sisir; 2 lembar daun jeruk; 200 ml air; Secukupnya garam

Dipos pada February 12, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Kacang/Bumbu Kacang Siomay,Batagor & Cilok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Kacang/Bumbu Kacang Siomay,Batagor & Cilok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Kacang/Bumbu Kacang Siomay,Batagor & Cilok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Kacang/Bumbu Kacang Siomay,Batagor & Cilok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Kacang/Bumbu Kacang Siomay,Batagor & Cilok adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Kacang/Bumbu Kacang Siomay,Batagor & Cilok diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Kacang/Bumbu Kacang Siomay,Batagor & Cilok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Kacang/Bumbu Kacang Siomay,Batagor & Cilok memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah... HPL tinggal menghitung hari,mood masak memasak dan jeprat jepret udah mulai up down,saatnya satu persatu timbunan stok resep di keluarin 😊. Ini bumbu/sambal kacang untuk cocolan cilok ebi udah bikinan tempo hari,resepnya saya intip di akunnya mbak Azizah Milawati dan mbak Rindi SCN,cocok juga untuk siomay dan batagor. #GA_TheNextLevel #Mingguke19

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Kacang/Bumbu Kacang Siomay,Batagor & Cilok:

100 gram kacang tanah
4 buah cabe keriting
2 buah cabe rawit
2 siung bawang putih
40 gram gula merah,sisir
2 lembar daun jeruk
200 ml air
Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Kacang/Bumbu Kacang Siomay,Batagor & Cilok

Goreng kacang dengan minyak secukupnya sampai setengah matang.

Sambal Kacang/Bumbu Kacang Siomay,Batagor & Cilok - Step 1

Setelah kacang setengah matang,masukkan cabe keriting,cabe rawit dan bawang putih,goreng sampai kacang matang,angkat,tiriskan.

Sambal Kacang/Bumbu Kacang Siomay,Batagor & Cilok - Step 2

Lalu ulek/blender sampai halus.

Sambal Kacang/Bumbu Kacang Siomay,Batagor & Cilok - Step 3

Tumis dengan sedikit minyak bersama daun jeruk sampai kering dan minyak menyerap.

Sambal Kacang/Bumbu Kacang Siomay,Batagor & Cilok - Step 4

Tambahkan air,gula merah dan garam,koreksi rasa sesuai selera.

Sambal Kacang/Bumbu Kacang Siomay,Batagor & Cilok - Step 5

Masak sampai air sedikit menyusut dan minyak keluar (jika masih terlalu kental dan belum mengeluarkan minyak,bisa tambahkan lagi sedikit air dan minyak goreng + garam,koreksi rasa lagi sampai pas ya),matikan kompor,angkat.

Sambal Kacang/Bumbu Kacang Siomay,Batagor & Cilok - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Ayam Sayur

Siomay ayam sayur ini sebenarnya paling enak pakai kulit dimsum, kalo pakai kulit pangsit seperti ini terlalu tebal. Maklum waktu itu di pasar gak nemu kulit dimsum. Ada solusi lain, membungkusnya ditutup rapat membentuk segi empat/ segi tiga dengan pucuk di tengah saja kalo pakai kulit pangsit (contoh ada di postingan saya di resep pangsit goreng untuk frozen) , tapi nanti bentuknya tidak seperti dimsum yaa. #pejuanggoldenapron3

Siomay Nori

Suka makan siomay dan biasanya dibungkus dengan kulit pangsit atau kulit tahu. Sekarang mencoba buat dimsum atau siomay ayam fillet dan udang tapi dibungkus dengan nori. Adonan ayam dan udangnya juga dicampur dengan bengkoang serta wortel ternyata rasanya enak segar. Resep ini inspirasi dari bunda Deviirwantari sari IG dengan sedikit modifikasi yaitu proses marinasi dengan ditambah air perasan jeruk dan jahe serta saat udah matang diolesi dengan minyak wijen agar tetap lembab saay sudah matang. Dibumbunya Tanpa kaldu atau penyedap rasa, siomay nori ini rasanya mantap dan cocok makannya dicocolin ke saus sambal. Yukk mariii masak dengan dikukus aja sesuai tema komunitas Tangerang. Hidup sehat dengan makan makanan yang diolah dalam bentuk dikukus Happy cooking ya 😍 #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #Resepclarissa'skitchen_week23 #CocomtangPost_DikukusAja #siomay #siomaynori

25 pcs

1 jam

8. Siomay Abang-Abang (Tengiri mix Ayam) / Bakso Ikan

lagi pengen siomay, tapi ngga bisa go-food. Apadaya, harus bikin sendiri 😂😂 ini resep mix ayam dan tengiri, rasanya mantap lho bunda, seperti yang dijual abang-abang siomay. Untuk bumbu kacang, saya tulis di resep terpisah ya 😉 #CookpadCommunity_Borneo

Siomay ayam

Siomay Ikan Tenggiri

Siomay ini walau sudah dingin ttp empuk lembut.. dan tampilan nya cantik keriting dan sangat terasa ikan nya Kalau suka boleh adonan nya d masukan k dalam tahu/ pare ya bunda

10 porsi

78. Siomay Ayam

Kemarin bikin dimsum, ini siomay. Sebenernya sama sih 😄 tp ini agak beda takarannya. Bisa di makan sama saus kacang atau saus biasa.

15pcs

45 menit

Somay ayam udang lembut

Bismillah.. Awalnya suka banget njajan dimsum²an /somay ,dll di berbagai tempat...tapi paling enak bikin sendiri karena bisa dapet banyak..puas lagi 😅👍🤩 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

Siomay tanpa kulit

Bumbu kacang batagor siomay

Dr kmren bkin bumbu kacangny kurang maknyusss. Dn in maknyus jd tulis resep , buat klo bkin lg jd passs .

Siomay sakura

15 Biji

25 menit

Siomay Irit (Ayam Doank)

Udh Stok Kulit Dimsum, Tapi Gk Eksekusi. Berhubung Bingung Mw Makan Apa, Lgsg Buat Ini Aja, Tanpa Udang. Karna Si Baby Alergi Juga, Jadi Skip Udang, Trus Juga Gak Ada Stok Udang. Tancap Gas Aja... #pejuanggoldenapron3

Saus Kacang / Bumbu Siomay

Bumbu kacang ini paling pas buat teman makan siomay atau batagor. Bisa juga dipakai buat bumbu sate. Resep ini dari siomaynya mba Endang Pratiwi tapi saya pisah antara bumbu dan siomaynya. Supaya nanti kalau bikin batagor bisa pakai resep ini jg untuk bumbunya. 😍🙏 #RecookDepok_Endang #CookpadCommunity_Depok

Siomay Mini Kering

Source :mbk@dapur esmo Waahhh.. bikinnya suwii tenan😂 krn mini2..imut2..tp seruu😁 rasa penasaranku terjawab sdh👌klo cemilin ini mending bikin kuah banjurnya sekalian😋.. Resep asli👇 https://cookpad.com/id/resep/14329517-siomay-mini-kering?invite_token=g8n2L6mZAV9yQU1AfNceiWxu&shared_at=1612824919 #minggu37 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Somay Ikan

Lagi bosan menu nasi, jadi buat somay untuk bekal makan siang & malam...

Siomay Bandung (Ayam)

Hai, di Minggu pertama mengikuti Challenge Golden Batik Apron ini, saya memilih menerbitkan resep siomay, berhubung stok kacang tanah masih melimpah ruah dari kemaren, hihihi.. Resep ini saya adaptasi dari mbak @Lizna Ananda, dan sedikit saya modifikasi. Check it out 👇 #PejuangGoldenBatikApron

3 jam

Isian Dimsum/Somay/Pangsit

Ini dia resep isian nugget ayam kemarin. Harusnya post ini dulu tp kebalik yaudah gapapalah yaa heheh. Semangat posbar buat ikutan challenge #PejuangGoldenBatikApron kali ini bikin isian dimsum tapi buat stok. Bisa buat tambahan bikin nasgor atau tumis sayur. Nanti kreasi lainnya akan dipost dipostingan selanjutnya. #PejuangGoldenBatikApron

15 Menit

Siomay ala rumahan 😊

Dimsum siomay ayam

Video pembuatan ada di youtube ya Lala kitchen

1jam 30 menit

186. Siomay Ayam Topping Nori

Source: @dedifa_cooking Lagi kepengen makan siomay. Sebelumnya aku sudah pernah posting resep siomay ayam brokoli, kali ini buat siomay dengan topping nori, soalnya penghuni rumah terutama anak gadis doyan banget sama nori. Foto siomaynya sengaja dibentuk jadi angka satu, mumpung masih sempat meramaikan kegiatan PESAN COCOK (Pekan 1st Anniversaru Cookpad Community Kaltim), ups...ketauan dah klo aku ini sering masuk dalam tim mefet yang suka setor di akhir-akhir waktu gituu😁🤭 Yeyeyeay.... Happy 1stAnniversary buat Cookpad Community Kaltim, semoga jadi komunitas yang selalu memberi warna di cookpad, tambah banyak share resepnya, tambah keren-keren postingan resepnya, dan terpenting tambah menjadi inspirasi bagi para pejuang dapur di seluruh nusantara dan dunia...aamiin. 😘😘😘 #PesanCoCok #CoCoK_1stAnniversary #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Bontang

Dimsum Siomay (Udang & Ayam)

Ini kedua kalinya saya nulis resep ini karena terhapus ga sengaja...🤪🤪 siomay ini selalu ada di freezer saya disamping dimsum yg lainnya 😊 anak2 dan paksu suka, bikinnya juga gampang banget soalnya 🙂 langsung aja ke resep yach...🤗😉

Resep Cemilan Lezat

Aneka Resep Lezat Anti Ribet