388. Dimsum Siomai Ayam Udang dengan Saus Kacang #SerbaDikukus

Dipos pada February 10, 2022

388. Dimsum Siomai Ayam Udang dengan Saus Kacang #SerbaDikukus

Anda sedang mencari inspirasi resep 388. Dimsum Siomai Ayam Udang dengan Saus Kacang #SerbaDikukus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 388. Dimsum Siomai Ayam Udang dengan Saus Kacang #SerbaDikukus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 388. Dimsum Siomai Ayam Udang dengan Saus Kacang #SerbaDikukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 388. Dimsum Siomai Ayam Udang dengan Saus Kacang #SerbaDikukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 388. Dimsum Siomai Ayam Udang dengan Saus Kacang #SerbaDikukus adalah 14 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 388. Dimsum Siomai Ayam Udang dengan Saus Kacang #SerbaDikukus diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 388. Dimsum Siomai Ayam Udang dengan Saus Kacang #SerbaDikukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 388. Dimsum Siomai Ayam Udang dengan Saus Kacang #SerbaDikukus memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Membuat salah satu jenis dimsum paling favorit yang paling populer di dunia, siomai namanya. Siu mai (dilafalkan "shoo-my") adalah pangsit bundar berbentuk wadah yang bagian atasnya terbuka. Di negara asalnya, daging untuk isian siomai umumnya menggunakan daging babi dan udang. Namun di Indonesia, daging babi biasanya diganti dengan daging ayam dan udang yang halal. Beberapa siomai juga disajikan dengan diberi taburan wortel, yang lagi hits diberi taburan jamur, smoked beef dan keju. Tapi kalo di Bandung, siomai itu adalah kuliner berisi protein ikan dibentuk bulatan-bulatan dengan bumbu saus kacang. Nah kalo anak-anak lebih suka dengan saus kacang daripada saus bawangnya. Resep : @setiaanggri #SerbaDikukus #PekanPosbar #ComboNgabibita_Seupan #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 137

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 388. Dimsum Siomai Ayam Udang dengan Saus Kacang #SerbaDikukus:

  1. 250-300 gr udang kupas (500gr udang kemudian dikupas)
  2. 100 gr ayam giling
  3. 1 putih telur
  4. 5-10 sdm tepung sagu
  5. 16 pcs kulit pangsit siap pakai diameter 8 cm
  6. 1 batang wortel parut (untuk topping
  7. ๐ŸŒธ Bahan Bumbu
  8. 3 siung bawang putih, parut
  9. 1 batang daun bawang
  10. 1 sdm kecap ikan/kecap asin
  11. 1,5 sdm minyak wijen
  12. 1 sdm saus tiram
  13. 1 sdt garam
  14. 1/2 sdt lada bubuk
  15. 1/2 sdm gula pasir
  16. 1/2 sdt kaldu bubuk (boleh skip)
  17. ๐ŸŒธ Bahan Saus Kacang
  18. 100 gr kacang tanah kupas, sangrai atau goreng
  19. 2 butir bawang putih
  20. 5 buah cabe keriting
  21. 1 sdm air asem jawa
  22. 2 blok gula merah
  23. 200 ml air (sesuai selera kekentalan)
  24. 1 sdm maizena yang sudah dicairkan
  25. 1/4 sdt garam
  26. 1/4 sdt kaldu jamur
  27. 1/2 buah jeruk limo, peras airnya

Langkah-langkah untuk membuat 388. Dimsum Siomai Ayam Udang dengan Saus Kacang #SerbaDikukus

1
Cincang daging ayam dan udang. Silahkan menggunakan chopper untuk memudahkan, tapi jangan sampai terlalu halus.
2
Masukkan bawang putih, minyak wijen, kecap ikan/asin, saus tiram, minyak wijen, gula, garam, lada & putih telur. Lalu tambahkan tepung sagu & daun bawang. Aduk rata.
3
Ambil ยฝ hingga 1sdm adonan, letakkan di kulit pangsit kemudian lipat & rapikan kulit sesuai selera. Ada tips biasanya dicetak dengan wadah kue talam supaya lebih berbentuk. Lalu bubuhi toping wortel.
4
Panaskan kukusan. Kemudian olesi alas kukusan dengan minyak. Kukus dengan api sedang selama kurang lebih 15menit.
388. Dimsum Siomai Ayam Udang dengan Saus Kacang #SerbaDikukus - Step 4
5
Untuk siomai yang akan disimpan di frozen, pastikan dengan wadah tertutup dan bisa disimpan hingga 1 bulan.
388. Dimsum Siomai Ayam Udang dengan Saus Kacang #SerbaDikukus - Step 5
6
Blender semua kacang dan bahan bumbunya. Kucurkan perasan air jeruk limo. Sajikan sebagai pendamping.
388. Dimsum Siomai Ayam Udang dengan Saus Kacang #SerbaDikukus - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Ayam

Siomay Ayam

Sudah berkali kali saya mencoba berbagai resep dari banyak sumber sampai betul-betul menghasilkan tekstur siomay yang pas di lidah saya. Setelah berhasil, saya coba menjualnya di bulan Ramadhan lalu, dan hasilnya laris manis juga. Dicocol sambal atau saus mentai pun enak! Yuk dicoba resepnya ๐Ÿฅฐ . Resep ini menggunakan sendok takar.

20-22 pc
Siomay Ikan Tenggiri

Siomay Ikan Tenggiri

Kangen siomay yg biasa lewat rumah kakak, ternyata jadinya banyak & bisa buat stok bikin tekwan.

10 porsi
2 jam
Siudor (Siomay Udang Wortel)

Siudor (Siomay Udang Wortel)

Lagi-lagi dapat udang vanami ukuran besar dari mertua, klo digoreng atau dibuat samnal goreng si kecil ga terlalu Suka, akhirnya dibuat siomay Aja...kan lunak kaya bakso, dia pasti Suka Sekalian bisa buat buka puasa Untuk saosnya aq pake instant aja

4 orang
1 jam
Siomay goreng bumbu kacang

Siomay goreng bumbu kacang

Kali ini saya mencoba membuat siomay dos tanpa ikan, ayam dan udang. Rasanya mirip siomay abang abang dipinggir jalan, makan ini membuat saya semakin kangen dengan indonesia ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š #ibuhebat #tiketmasukgoldenapron3

Siomay Pangsit

Siomay Pangsit

Camilan lagi nih moms

Siomai kampung

Siomai kampung

Hobi banget makan yg nama nya siomai, akhirnya niat buat bikin datang jg.. modal 20rb an jadi siomai segambreng

1jam an
Siomay Bandung ayam&udang

Siomay Bandung ayam&udang

Ceritanya...Sore kemaren bikin siomay,sengaja banyak,karena untuk stok frozen food... Sampai-sampai...papa dan abang bilang " banyak banget ma" ,"ntar juga abis, kataku, karena pernah bikin sedikit,trus pada protes kenapa sedikit banget,ini tadi bikinnya 2 resep"kataku sambil lalu. Pulang taraweh pada nyariin siomaynya.. Setelah nyicip..anak- anak sih no komen,cuma nambah terus๐Ÿ˜ tapi Kata papa siomaynya mantap jiwa ๐Ÿ˜ akhirnya kita semua ngumpul dan ngobrol bareng, sambil makan siomay di meja makan, sekalian nemanin mamanya bikin stok bumbu dasar. Saource : Lizna ananda https://cookpad.com/id/resep/5735799-siomay-bandung-versi-ayam-%F0%9F%98%81?invite_token=EujyPTEf9gUonnXf3mRgcacc&shared_at=1618575973 #pekanposbarprotein #pekanposbar #CookpadCommunity_Kalteng

Siomay ayam (gurih, kenyal)

Siomay ayam (gurih, kenyal)

source: Devina Hermawan Pada resep ditambahkan udang 50gr dan ayamnya 200gr, tapi saya ganti menjadi ayam semua. dan kecap asin saya skip karena ngga da stok, untuk kulit pangsitnya saya potong menjadi bulat .

16 pcs
Kuah bakso siomay

Kuah bakso siomay

3-4 orang
Dimsum somay ayam

Dimsum somay ayam

Hai mom,ini siih adonan sisa bikin ECHIRO saya jadiin isian aneka gini deh yg simpel.. Isian nya bisa digunakan sebagai isian tahu coklat/putih yg dikukus atau bs jg untuk tahu walik,somay kol/kubis dll yg pasti brasa bgt ayam nya Happy cooking mom ๐Ÿ˜Š

Dimsum/ siomay ayam

Dimsum/ siomay ayam

Assalamualaikum bund karena ini bahan seadanya jadi aku buat sesimpel mungkin โ˜บ๏ธ

5-6 org
15 menit
Siomay Ikan Tenggiri

Siomay Ikan Tenggiri

Siomay ini walau sudah dingin ttp empuk lembut.. dan tampilan nya cantik keriting dan sangat terasa ikan nya Kalau suka boleh adonan nya d masukan k dalam tahu/ pare ya bunda

10 porsi
Siu mai kenyal ayam udang

Siu mai kenyal ayam udang

Makanan ringan untuk kumpul bersama sambil menyilam teh atau lainya, bisa buat simpanan di kulkas buat persiapan sarapan pagi . Mudah di buat dim sum siumai.

5 porsi
30 menit
Siomay saus kacang

Siomay saus kacang

salah satu makanan favorit, walaupun isinya tdk lengkap tak apalah yg penting buatan sendiri yg pastinya bisa untuk teman minum teh ๐Ÿ˜„

Kulit Siomay / Dimsum

Kulit Siomay / Dimsum

Suka bikin siomay dimsum,,, pernah bikin sendiri kulitnya tp kadang suka mls ngegiling2 sendiri ๐Ÿคญ, jd seringnya beli aja .. tp klo beli itu kulitnya tebel2 gitu dn terkesan kaku... Naahh,, sekarang ciba bikin lagi, ini resep yg biasa aku pake waktu dulu bikin kulit homemade ..๐Ÿ˜ Duh berbelit-belit... Cus lah dengan bahan sederhana. #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Sambal Siomay

Sambal Siomay

Pas makan siomay, anakku bilang : mama aku suka sambelnya, ingetin resepnya ya ma. Jadi biar ga lupa ku tulis deh disini ๐Ÿ˜Š Source: Devinahermawan

Siomay ayam simple

Siomay ayam simple

#SiomayAyamNugraha Menu kesukaan keluarga. Cocok juga buat yg lagi diet. Sehat karena kaya protein dan tanpa goreng-goreng, juga bisa ditambahkan sayur. Jadi sekali makan, bisa dapet protein, serat, mineral, juga karbohidrat. Yummy.. Saya biasa nyetok ini buat seminggu, camilan kalo malem2 mau tidur laper.

30 butir
Somay cilokk isi baso & tahu cilok

Somay cilokk isi baso & tahu cilok

Pas di Jogja sering banget bikin cilok bareng adee, sekarang ngerantau ke Jakarta bikin sendiri buat pak suami , gampang kok Bun.. selamat mencobaaaaa๐Ÿ˜˜

4 porsi
30 menit