Siomay Ayam Udang

Dipos pada February 8, 2022

Siomay Ayam Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Ayam Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Ayam Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Ayam Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Ayam Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Ayam Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ayam Udang memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Ayam Udang:

  1. 250 gr fillet ayam bag dada
  2. 50 gr udang kupas
  3. 2 buah baby labu siam
  4. 1 batang wortel
  5. 100 gr tepung tapioka
  6. 50-100 ml air es (jangan di tuang semua)
  7. 1 butir putih telur uk besar
  8. 2 siung bawang putih
  9. 2 siung bawang merah
  10. 1 sdm saos tiram
  11. 1 sdt kecap asin
  12. secukupnya Kaldu bubuk
  13. secukupnya Lada bubuk
  14. secukupnya Kulit siomay

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Ayam Udang

1
Siapkan semua bahan, tentunya sudah bersih yaa...
2
Goreng bawang merah dan bawang putih sampai layu saja, kemudian parut wortel dan labu siam (pk parutan keju).. sisihkan
3
Kemudian potong"fillet ayam, blender bersamaan bawang merah, bawang putih, kaldu ayam bubuk, lada bubuk, putih telur, kecap asin, saos tiram dan air es sedikit".. blender sampai halus..
4
Cincang halus udang, kemudian satukan dalam wadah dengan ayam yang sudah di blender dan berii parutan labu dan wortel (wortel sisakan sedkit untuk toping nya).. beri tepung tapioka dan aduk rata, jangan lupa koreksi rasa..
5
Ambil 1 lembar kulit siomay, beri isian sesuai 1/2 sdm bs jg 1 sdm.. kemudian lipat bentuk siomay dan beri sdikit parutan wortel.. lakukan sampai habis..
6
Panaskan kukusan, kemudian kukus kurleb 15 mnt.. angkat dan dinginkan..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kulit dimsum / siomay

Kulit dimsum / siomay

Pertama kali nya buat kulit dimsum ini, alhamdulillah memuaskan, meskipun di buat tipis tp ga gampang sobek, lembut juga saat udah di kukus, ga kaku keras saat dimsum sudah dingin Source : saba's kitchen , link resep asli https://cookpad.com/id/resep/11553077-88-kulit-siomaygyozadumpling-khusus-kukus?invite_token=MvA2GHzPNTz8uZmpks58UcwP&shared_at=1617695051 #PejuangGoldenApron3

40pcs
Sambal Kacang Untuk Siomay

Sambal Kacang Untuk Siomay

Sambal kacang yang simpel menurut saya. Rasa disesuaikan selera masing2 ya.

Siomay ayam tahu

Siomay ayam tahu

udah lama banget pengen belajar bikin siomay tapi baru kesampaian karna kulitnya susah didapat. Kadang udah beli kulitnya tapi lupa ngga beli daging 🤣🤣 jujur aku belum pernah beli siomay jadi ngga tau rasa aslinya kayak gimana.. ini sausnya aku ngasal aja manfaatin tomat yang udah lama banget dikulkas ga diapa²in. Jadi aku share resep siomaynya aja 😉 #PejuangGoldenApron3

15 buah
60 menit
Siomay abang-abang

Siomay abang-abang

Recook resep ci amei. Sedikit modif takaran, menyesuaikan stok. Hehe... Tp tetep enaakkkk

5-6 org
1 jam
Dimsum Siomay Ayam Udang Males Masak Tanpa Cetakan Tanpa Blender

Dimsum Siomay Ayam Udang Males Masak Tanpa Cetakan Tanpa Blender

Lagi capek mau food delivery kok warung dimsum langganan tutup yaudah bikin sendiri tapi males-malesan yang ga banyak cucian jg sekali jalan aja... Bahan juga seadanya, tampilan jelek dikit kaya saya ga masalah karena bukan buat jualan, yang penting jadi, enak, senang juga... Namanya juga males masak hahahah 😂😂. Kalo mau buat jualan tinggal pake cetakan kukusan aja terus tambah wortelnya taruh atas biar cantik.

1 porsi
30 menit
Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Source :Dapur Airin Bikin siomay ala2 dimsum dapur Airin CookpadCommunityDepok. Ini enak sekali bunda.. makannya mau lagi mau lagi.. ngga percaya boleh direkuk ulang deh #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #RecookDepok #CookingWithHeartEatingWithLove

Siomay Gulung Sawi Simple

Siomay Gulung Sawi Simple

Assalamualaikum yorobun aku mau bagiin resep Siomay Gulung Sawi yang simple cocok buat cemilan, disini isiannya aku tambahin sayur kalo ga suka boleh skip kok. Yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya

10 Biji
25 Menit
Dimsum siomay ayam🥟

Dimsum siomay ayam🥟

Karya masuami🤗 Saya hanya memantau dan membantu sedikit🤭 Alhamdulillah akhirnya keturutan juga bikin dimsum siomay sendiri. Resep dari Chef Devina Hermawan🔥 Nb : ini saya resepnya 2x lipat dari resep aslinya untuk dimakan ramai-ramai bersama keluarga..

24 siomay
Kulit dimsum/gyoza/siomay 3bahan anti gagal

Kulit dimsum/gyoza/siomay 3bahan anti gagal

Sering banget bikin dimsum...berhubung saya jg utk jualan jadi kalo brli kulit di luar lumayan mahal...kadang jg kulitnya tebal dan hasil akhirnya kaku..jadi saya bikin kulit dimsum sendiri utk menekan biaya produksi🤭 Alhamdulillah hasil nya memuaskan,lentur tipis dan empuk bahkan setelah adem dimsumnya... Ini resep dari devina hermawan...simpel ngga ribet dan murah meriah🤗

16 smp 20 pcs
Siomay

Siomay

Source : ig Icha Irawan Recook : me

Siomay Ayam

Siomay Ayam

Bikin siomay ayam campur udang,,😉resep kali ini pemakaian tepungnya lbh sedikit dari biasanya, lbh banyak ayam cincangnya😙 #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #pekanposbar #kampungramadan

Pentol Siomay ayam

Pentol Siomay ayam

kenapa pentol... ?? karena saya banyakin tepungnya😄😄 #PejuangGoldenBatikApron

Siomay Ekonomis

Siomay Ekonomis

Dirumah aja, gausah jajan lah, cuman siomay aja mah kita bikin aja, hasilnya lumayan banyak dengan modal sedikit😍 Rasanya enak banget, resep siomay nya pake resep Dianish Kitchen, dan saus kacangnya aku pake resepnya dapur VY.., cocok. 😍

Siomay Ayam

Siomay Ayam

Kekayaan budaya dan kuliner bangsa Indonesia lebih berwarna karena kehadiran etnis Cina atau Tionghoa. Diantaranya adalah siomay. Siomay diduga berasal dari Mongolia Dalam. Awalnya siomay dibuat dari daging cincang, ada juga yang dibuat dari udang dan kepiting, lalu dibungkus dengan kulit pangsit. Saat ini siomay bervariasi ada yang dari ikan tenggiri, udang ataupun daging ayam. #CookpadCommunity_Jakarta

25 porsi
45 menit
Somay daging ayam

Somay daging ayam

Percobaan, alhamdulillah, gk ad telur ayam,telur puyuh pun jdi,

Shumai

Shumai

Shumay ku ini ayam udang makk..

24 porsi
1jam
Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Comfort food favorit keluarga kecilku, resep ini sudah aku kasih juga ke anaku yg masih MPASI 9 bulan karena non MSG. Aku recook resep dari mba @anitajoyo dengan modifikasi 😇

5 orang
1 jam 30 menit
Tahu Siomay Aci Daging Sapi Sayuran

Tahu Siomay Aci Daging Sapi Sayuran

Judulnya kepanjangan hahaha abis bingung mau namain apa.. Pembuatannya disesuaikan sama Pasar Cookpad, bahan yang ada di rumah, dan perabotan yg tersisa karena mau pindahan rumah esok hari.. Taarraaa jadilah ini.. untuk rasa, saat ini yg penting anak-anakku suka aja deh hihihi.. #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #BertumbuhBersamaCookpad #CookpadCommunity_Bandung

5-10 porsi