Siomay Ayam Udang

Dipos pada April 7, 2022

Siomay Ayam Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Ayam Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Ayam Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Ayam Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Ayam Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Ayam Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ayam Udang memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Ayam Udang:

  1. 200 gr ayam, digiling atau diblender
  2. 50 gr udang, cincang halus
  3. 15 lembar kulit siomay
  4. 2 siung bawang putih, dihaluskan
  5. 1 butir telur kocok lepas
  6. 3 sdm tepung tapioka
  7. 1 batang daun bawang, diiris halus
  8. 1/2 buah wortel parut halus
  9. secukupnya garam, merica bubuk, gula
  10. secukupnya telur, tahu dan kentang kukus
  11. Bumbu Kacang
  12. 300 gr kacang tanah goreng
  13. 5 buah cabe merah, haluskan
  14. 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
  15. secukupnya air
  16. secukupnya gula, garam, kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Ayam Udang

1
Membuat siomay: aduk rata semua bahan siomay, ambil kulit siomay, beri isi lalu kukus sampai matang, alasi kukusan dengan daun pisang yang dioles minyak agar tidak lengket
2
Membuat bumbu kacang: haluskan kacang tanah, sisihkan
3
Tumis cabe yang sudah dihaluskan sampai matang, masukkan kacang, beri air secukupnya, bumbui gula, garam dan kecap manis, koreksi rasa, beri larutan maizena biar kental
4
Sajikan siomay dengan kentang dan tahu yang sudah dikukus

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay "saka"

Siomay "saka"

Ada yg ga bersemangat, waktunya bikin yg selain nasi. Jadilah siomay "saka".. saka aya, saka hayang..hehe

Siomay Ayam

Siomay Ayam

Simple No Ribet 🌸

25-30 buah
Siomay Ayam #AhlinyaAyam

Siomay Ayam #AhlinyaAyam

Setor resep untuk ikut pekan #AhlinyaAyam. Entah sudah berapa kali saya membuat siomay. Namun yang pas di mulut saya dan suami ya siomay ayam ini. Alhamdulillah siomay ayam ini selalu berhasil membuat suami nambah terus terus dan terus hahha. Siomay ayam ini juga bisa loh untuk MPASI anak. Apalagi saya menambahkan, jamur dan wortel parut di adonannya. Menjadi snack sehat untuk anak tentunya :) Jika mau lebih gurih, bisa juga menambahkan udang. Dan kalau mau lebih lengkap lagi, bisa ditambahkan tahu putih. Namun adonan menjadi sedikit lebih lembek jika pakai tahu. Tapi tidak masalah. Tinggal tambahkan saja tepung nya dan atur kelembekannya hingga mudah dibentuk. Yuk mari kita buat !

Siomay ayam goreng

Siomay ayam goreng

Ini berawal dr suami yg minta dibuatin siomay, tp gamau siomay nya dikukus, maunya digoreng. Eh ternyata malah lebih enak jadinya. Simple kok resepnya.

Somay ikan

Somay ikan

anak anak suka banget somay, lama lama bosen beli akhirnya bikin aja

Somay

Somay

Berawal dari bikin nuget ayam, sy pikir ga salah kalo resep nuget dibikin somay, eh bener bisa

16 potong
Somay Rumahan

Somay Rumahan

Daripada gabut di rumah 😂 Kalo beli segini 5.000 Ternyata bikin sendiri lebih irit

8 porsi
Siomay ayam mix wortel

Siomay ayam mix wortel

Kudapan buat kk azqa dah ready... 😘😘 Karena siomay ini spesial buat si kecil, aku tambahin wortel di dalam adonan dagingnya, mommy juga boleh nambahin jamur, ataupun sayuran hijau.. Trus, siomay ini paling endess ditambahin saos kacang,,, atau bisa juga dicocol sambal ABC.. Sesuai selera masing2 yaa moms.. Smoga bermanfaat..😊

Siomay udang

Siomay udang

Bikin kreasi makanan skaligus mpasi anak

Siomay Jamur Tiram

Siomay Jamur Tiram

Resep ini mudah dan cepat. Rasanya juga bisa menggantikan siomay abang2 yang belum tentu sehat. Balita ku juga suka :-)... Jadi ga perlu jajan diluar

Somay udang

Somay udang

Berawal dari recook dan sering mencoba akhirnya bisa 😆

6 porsi
Somay ayam ketofy

Somay ayam ketofy

Kesampean juga bkn somay keto 😍😍

Somay goreng ala rumahan

Somay goreng ala rumahan

Dari pada beli mending buat sendiri, bahan bahan nya juga gampang di dapat, somay enak kaka dan adik saya suka apalagi bapak saya sangat suka dengan somay goreng buatan saya

Siomay Kornet

Siomay Kornet

27. #BikinRamadanBerkesan Ide masak yang nggak di sengaja. Awal ny memang lagi pengen makan siomay, tapi lagi nggak punya stok ikan. Buka freezer, ada kornet setengah kaleng sisa masak beberapa hari lalu. Coba2 aja buat siomay pake kornet, eh ternyata enak juga. Tekstur siomay yang saya buat ini, agak kenyal yaa tapi gak alot walau gak di hangatkan lagi. Kalo nggak suka terlalu kenyal, bisa di kurangi jumlah tepung sagu ny yaa 😊

Cemilan Kriuk Aneka Rasa# (dari kulit lumpia,kulit pangsit or siomay)

Cemilan Kriuk Aneka Rasa# (dari kulit lumpia,kulit pangsit or siomay)

Hari ini gak brngkat ngajar...kepala trasa sakit skali dr semlam.Overload klien konsultasi,energi positif kyk terhisap oleh permasalahan2 klien.Jadinya tumbang...trus brusan cb ke dapur..semua srba kosong.Pingin ngemil tp cm ada kulit pangsit difrezer dan bbrp bumbu tabur aneka rasa.Akhirnya kepikiran bkin cemilan yg kulihat dr post mbk ida bbrp waktu lalu.Trimakasih ya mb ida utk inspirasinya.Alhasil..lmyn ngilangin migren nih...coba yuk...

Bumbu kacang siomay

Bumbu kacang siomay

Dikasih saudara resep bumbu kacang buat siomay dan ternyata rasanya enak banget persis yg dijual jual siomay terkenal. Ini saya pake ukuran banyak. Bisa disesuaikan sendiri