Somay goreng ala rumahan

Dipos pada April 5, 2022

Somay goreng ala rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Somay goreng ala rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Somay goreng ala rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Somay goreng ala rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Somay goreng ala rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Somay goreng ala rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Somay goreng ala rumahan memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari pada beli mending buat sendiri, bahan bahan nya juga gampang di dapat, somay enak kaka dan adik saya suka apalagi bapak saya sangat suka dengan somay goreng buatan saya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Somay goreng ala rumahan:

  1. 1 kg terigu
  2. 1/2 kg kanji
  3. 8 siung bawang putih
  4. 8 siung bawang merah
  5. Merica bubuk
  6. Garam
  7. 1 bungkus Masako
  8. Air
  9. Telur

Langkah-langkah untuk membuat Somay goreng ala rumahan

1
Campurkan terigu, kanji dan air setelah itu aduk sampai kalis aku pake tangan
2
Haluskan garam, bawang merah dan bawang putih, masukkan ke dalam adonan
3
Tambahkan merica bubuk dan masako
4
Setelah itu bentuk adonan seperti tongkat panjang
Somay goreng ala rumahan - Step 4
5
Setelah itu dikukus sampe adonan melayang dalam air
6
Kemudian dinginkan, setelah itu dipotong-potong
Somay goreng ala rumahan - Step 6
7
Setelah dipotong masukkan kedalam mangkok kemudian tambahkan telur dan masako aduk
8
Kemudian di goreng dalam minyak panas
9
Somay siap di santap. Lebih enak pakai lombok botol dan kecap botol πŸ˜€

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Ayam Komplit Saus Kacang

Siomay Ayam Komplit Saus Kacang

Resepnya msih sm dg yg pernah sy share,,yg ini sy kurangi campuran tepungnya sj 😁😁 Happy cooking 😍

Siomay Udang Ayam (dim sum)

Siomay Udang Ayam (dim sum)

Gak pernah bosan dengan hidangan ini.. Secara harganya selangit kalau beli di luaran..

Siomay udang praktis

Siomay udang praktis

Hujan2 bawaannya pengen makan mulu, padahal ini udang jatahnya baru besok dieksekusi buat rempeyek udang eh malam2 udah nangkring dikukusan ternyata 😁😁

Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Cuaca adem gini enaknya makan yg anget2 di siram saus pedas πŸ˜„ maafkeun tampilannya kurang menarik, bentuknya ngasal krna td pagi buruburu buatnya biar keicip Paksu seblm berangkat mencari segenggam mutiara..jiahahah πŸ˜‚πŸ˜‚

2. Siomay Ikan (Layang)

2. Siomay Ikan (Layang)

Lagii pengen siomay, tapi penjualnya jauh dari rumah... Dengan bahan sederhana dan sangat sangat mudah, jadilah cemilan sore ini.. Heheh

14 biji
20 menit
Somay Udang Sederhana

Somay Udang Sederhana

Ada stok udang 4 ekor yang lumayan besar. Setelah diolah ternyata cukup untuk 18potong somay ukuran 2kali gigit. Lumayan untuk teman ngeteh sore dan sarapan. Selamat mencoba ya😊

007. Siomay ikan tengiri

007. Siomay ikan tengiri

Alhamdulillaah... makasih suami yang turut membantu, makasih atas orderannya customer, makasih cookpad yang telah banyak memberi inspirasi dan... makasih smuanya silahkan recook dan icipΒ² yak... #tantanganakhirtahun #masakdiawaltahun #blora #ummuayyub #ummushofiyyah #siomay #tengiri #cookpad #ikan

10 porsi
60 menit
Sambal Kacang Siomay,,, Enakkk

Sambal Kacang Siomay,,, Enakkk

Sambal kacangnya aku modif lagi, ada penambahan kemiri, cuma pakai 100gr kacang tanah jadinya banyak juga (seperti di foto),,, tips dari aku, bila nanti sambal kental, jangan ditambahkan air lagi (benar2 hrs sesuai resep) , sebaiknya ambil sambal beberapa sdm lalu beri air panas 1-2 sdm, tambahkan saus sambal + kecap manis + perasan jeruk limau, aduk rata, lalu masukkan siomay, aduk2, jadi, siap disantap,,, sisa sambal bisa disimpan di wadah tertutup, masukkan kulkas. Enak banget buat cocolan tahu isi & bakwan sayur.

Siomay ayam mix wortel

Siomay ayam mix wortel

Kudapan buat kk azqa dah ready... 😘😘 Karena siomay ini spesial buat si kecil, aku tambahin wortel di dalam adonan dagingnya, mommy juga boleh nambahin jamur, ataupun sayuran hijau.. Trus, siomay ini paling endess ditambahin saos kacang,,, atau bisa juga dicocol sambal ABC.. Sesuai selera masing2 yaa moms.. Smoga bermanfaat..😊

Siomay nori #keto

Siomay nori #keto

Siomay is one of my favourit food...

15 pcs
60 menit
Siomay

Siomay

Nyammmmm laper di jam nanggung... πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ cuma ada ikan nila di frezer.. tapi ogah ngegoreng karna kecipratann minyak... Dan bermain sihirlahh menjadi siomay ikan nila... πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ not bad lah... Sama2 ikan ini... 😝😝😝

Dimsum Siomay Ayam

Dimsum Siomay Ayam

Suka banget beli dimsum siomay di kober mie setan dan selalu masih kurang dengan porsi 3 biji kalau beli akhirnya pingin buat sendiri dan alhamdulillah jadinya banyak dan bisa makan sepuasnya tanpa harus keluar uang banyak🌸

5-8 porsi
45 menit
Siomay ayam

Siomay ayam

Lezatnya tdk kalah dgn siomay ikan resepnya hampir sama kl pake ayam wajib pake minyak wijen dan ebi / udang utk hilangkan amis ayam

50 porsi
30 menit
Siomay Ayam

Siomay Ayam

22 pcs
Kulit Siomay/Pangsit Homemade

Kulit Siomay/Pangsit Homemade

Kadang suka kesel kalo beli kulit siomay/pangsit rasanya gak enak+bau gimana gitu. Klo buat sendiri tentu lebih sehat. Ini hasilnya sesuai keinginan sy kulitnya enak, gak terlalu tebal dan pastinya lembut. Ketebalan bisa disesuaikan selera, mau lebih tipis tinggal maju 1 nomer lagi di pasta maker nya.

Siomay Bumbu Kacang Simple

Siomay Bumbu Kacang Simple

Membuat bumbu kacang yg enak ternyata tidak semudah resep-resep yang ada, tpi setelah beberpa kali percobaan akhirnya rasa inilah yang pas dilidah. Selamat Mencoba 😊