Siomay Ayam Rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Ayam Rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Ayam Rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Ayam Rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Ayam Rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Ayam Rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ayam Rumahan memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Ayam Rumahan:

1. Bahan siomay:
2. 10 lembar kulit pangsit
3. 250 gr ayam fillet
4. 4 sdm tepung tapioka
5. 2 sdm tepung terigu
6. 3 cube es batu
7. 1 sdt garam
8. 1/2 sdt lada bubuk
9. Bahan bumbu kacang:
10. 250 gr kacang goreng
11. 2 siung bawang merah
12. 1 siung bawang putih
13. 2 lembar daun jeruk
14. 1 buah cabe merah
15. 2 sdm kecap
16. 200 ml air
17. secukupnya Gula dan garam
18. Minyak goreng
19. Bahan pelengkap:
20. Kentang kukus
21. Kol kukus
22. Tahu putih kukus
23. Telur rebus

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Ayam Rumahan

1

Haluskan ayam, bawang putih, es cube menggunakan food processor. Masukkan wadah dan tambahkan tepung beserta lada, garam. Aduk perlahan sampai semua tercampur. Koreksi rasa. Sisihkan.

2

Siapkan kulit pangsit, masukkan bahan yang halus tadi ke kulit pangsit. Kemudian kukus sampai matang.

3

Haluskan kacang, bawang dan cabe merah. Siapkan minyak untuk menumis. Masukkan bumbu kacang halus ke wajan aduk perlahan menggunakan api sedang. Tambahkan air, aduk kembali. Masukkan kecap, gula dan garam juga daun jeruk. Koreksi rasa. Tunggu hingga meletup letup dan sisihkan.

4

Atur di piring. Bisa menggunakan kentang, kol, pare, tahu putih, telur rebus atau bisa juga siomay yang sudah matang tadi, digoreng sebentar. Potong semuanya dan tambahkan bumbu kacang, kecap dan sambal. Mantap sekali.

5

Selamat mencobaaa..