Somay

Dipos pada April 11, 2022

Somay

Anda sedang mencari inspirasi resep Somay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Somay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Somay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Somay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Somay adalah 16 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Somay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Somay memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berawal dari bikin nuget ayam, sy pikir ga salah kalo resep nuget dibikin somay, eh bener bisa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Somay:

  1. 1/4 kg ayam
  2. 4 buah wortel kecil2
  3. 1 butir telur
  4. 2 sendok maizena
  5. 3 siung bawang putih
  6. 1 bungkus royco
  7. 1 bungkus ladaku
  8. 1/4 gelas air es
  9. 3 sendok sagu
  10. Kulit pangsit
  11. 1 sendok terigu buat lem

Langkah-langkah untuk membuat Somay

1
Cuci bersih ayam, buang tulang dan kulitnya, potong kecil2
2
Kupas kulit wortel dan potong tipis
3
Masukkan semua bahan ke blender kecuali sagu, dan blender sampe lembut
4
Setelah lembut pindahkan ke wadah masukan sagu dan aduk2
5
Ambil selembar kulit pangsit dan taruh 1 sendok nasi adonan, beri terigu yg sudah dikasih air (kental saja) di setiap ujung kulit pangsit
6
Kuncupkan setiap ujungnya dan kukus kurang lebih 25 menit
7
Jangan lupa saringan pancinya diolesi minyak supaya tidak lengket dan tutup panci dialas kain
8
Sajikan dengan sambel pecel

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Ayam

Siomay Ayam

Pengen banget buat ini..ga kesampaian melulu..dan akhirnya resep Kheyla's Kichen ini..mudaah banget...thanks u...inspirasinya...😍😍

Siomay goreng

Siomay goreng

Ini tuh sbenernya terinspirasi dari pengen makan gorengan bakso malang..tanpa kuah..dicocolin ke ramuan saos tomat yg merah bwanget itu, plus sambel n kecap serta taburan bawang goreng..duuuh...skip deh ramuan ini... Di makassar ini, cari gorengan yg nggenah tuh susah banget, blom nemu...akhirnya ya bikin sendiri lah....dimodif.... Hasilnya enak deh...mau dimakan sm bakso ato dicemilin juga enak bgt...monggo dicoba...

Siomay & Gyoza ayam

Siomay & Gyoza ayam

Masih punya kulit dimsum, terakhir buat bikin mandu. Skrg pengen bikin siomay sekaligus gyoza. Alhamdulillah sukses πŸ‘ŒπŸ»πŸ˜ƒ

Siomay ikan tenggiri

Siomay ikan tenggiri

Karna suami pecinta siomay Biar puas, kita buat sendiri aja yuks, dirumah 😊

Siomay Dimsum Ayam Ikan Udang Lengkap dgn Saus Cocolan

Siomay Dimsum Ayam Ikan Udang Lengkap dgn Saus Cocolan

Pagi ini sarapan siomay aja soalnya mau ngabisin kulit pangsit soalnya udah blenger klo pangsit kuah lagi hehehe. Sebenernya bikin siomay ini udah beberapa kali, cuman biasanya gak kefoto aja. Utk versi dagingnya sebenernya bisa bahan seadanya di kulkas kok, aku pernah bikin ikan, udang, ayam, kepiting. Sebetulnya suami ga terlalu suka klo banyak ayam negerinya, tapi aku suka tetep kasih dikit karena daging ayam cincang ini efek 'mengikat kencang' adonan seperti tepung kanji, jadi mengurangi pemakaian tepung. Nah utk timbangannya sebetulnya aku ngga pernah nimbang persis, seadanya di kulkas, cemplung2 by feeling & lidah aja sebenernya. Utk wortel parut biasanya ada yg utk hiasan taburan di atas siomay, klo saya sebagian utk taburan & sebagian lg dicampur ke adonan. Biar makan sayur & adonan cantik ada semburat merahnya berpadu sama potongan udang hehe. Utk porsi yg sy bikin memang sedikit ya karena utk 2x makan 2 orang aja paling. Soalnya klo kebanyakan bikin bosen & ga fresh. Buat yg mau bikin borongan tinggal didouble atau triple aja ya.

Siomay ayam

Siomay ayam

Ceritanya mau buat dimsum, tapi nggak punya kulit dimsumnya. Akhirnya buat siomay ayam aja. Rasanya pas, mudah dan praktis. Jadinya banyak, suami suka. Bisa digoreng juga loh jadi lauk tambahan hihihi (rasanya nggak kalah kaya hok*en) :))).

36 pcs
45min
Siomay mantap

Siomay mantap

Mendadak punya ide bikin siomay waktu ada pertemuan keluarga, browsing dulu....Kayaknya mudah , akhirnya kepasar beli bahan. Terus bikin utk esok harinya besok tinggal ngangetin siomaynya. Tereeeng ...Siomaynya Laris manis. Mantap siomaynya mbak Ati ,'kata keponakanku, Alhamdulillah sukses.mau tau resepnya ayo ikutan coba.

Siomay ayam vs udang

Siomay ayam vs udang

Lebaran suami plg bawa ayam,anak2 ku gk suka mkn dadanya,jadi aku buat siomay,aku dah pernah kirin resep ini,tapi yg dulu aku pakai kulit pangsit,dan yg ini aku pakai kulit tahu,resep dan cara buatnya sama yh

Siomay telur with wealnuts saus kecup

Siomay telur with wealnuts saus kecup

Siomay dikombinasikan dengan isian telur,bersama saus kacang pedas manis

Siomay #1

Siomay #1

Awalnya tertarik sama uploadan temen diig. Langsung deh minta dmin resepnya. Alhasil, TARAAAA hehehe.... Selamat mencoba.

10 (2)
20 menit
Somay Isi Ayam

Somay Isi Ayam

Ceritanya ini 1 bulan pernikahan. Pengen bikin makanan buat suami hihi

Bakso siomay praktis ala keto

Bakso siomay praktis ala keto

Ide awal bikin siomay, tp krn kbnykn prosesnya agak ribet akhirnya cari yg praktis aja, pake bumbu yang sudah ada dan terakhir prosesnya juga dibuat seperti bakso krn seringnya lebih awet klo masuk frezer akhirnya jadi deh bakso siomay praktis ...tanpa tambahan pengawet atau pengenyal apapun, rasanya enak dan kenyal, hasilnya 150 butir bakso ukuran sedang dalam 6 kemasan.

6 porsi (150)
Dimsum Siomay Ayam

Dimsum Siomay Ayam

Suka banget beli dimsum siomay di kober mie setan dan selalu masih kurang dengan porsi 3 biji kalau beli akhirnya pingin buat sendiri dan alhamdulillah jadinya banyak dan bisa makan sepuasnya tanpa harus keluar uang banyak🌸

5-8 porsi
45 menit
Siomay simpel

Siomay simpel

Siomay made in sendiri, dijamin higienis. Lets make it 😊😊

Somay bumbu kacang

Somay bumbu kacang

tanpa ayam tanpa ikan udh enak bgt kok kata suami kaya somay abang2 yg ska lewat dpn rumah...haha😁😁walaupun awal y ragu soal y bru prtma x bkin kok adonan y menempel di kukusan...oohh jadi kukusan y harus di beri minyak ternyata...lbih gampang kalo ada kulit pangsit siih jadi lbh simple ga prlu di cetak2 lagiπŸ˜‘πŸ˜‘

Siomay tepung

Siomay tepung

Aku ga tau mau namain ini apa, ini eksperimen aku sendri aja sih. Soalnya drmh lg bnyak nya tepung so aku cobak lah bikin makann yang bisa d buat berbagai olahan.ini sejenis bakso tp bentuk nya ga bulat ya hhaa bingung mau namain apa😁😁