Siomay kering (soker)

Dipos pada February 1, 2022

Siomay kering (soker)

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay kering (soker) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay kering (soker) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay kering (soker), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay kering (soker) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siomay kering (soker) adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Siomay kering (soker) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay kering (soker) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay kering (soker) memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena sering liat ig dan yutup ibu 'restu utami' yg setiap makan bakso pakai ini. Akhirnya mencoba buat pakai resep dari 'CR cook'.. Hasilnya enak pas. Tapi karena isinya terlalu penuh dan padat, saat menggoreng sempat meletus beberapa.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay kering (soker):

  1. 1/2 bungkus kulit pangsit ukuran kecil 10x10cm
  2. 200 ml air
  3. Bahan kering
  4. 250 gr tepung tapioka
  5. 1/2 sdt kaldu rasa sapi
  6. 1/2 sdh garam
  7. 1/4 sdt lada bubuk
  8. 3 bawang putih, dihaluskan

Langkah-langkah untuk membuat Siomay kering (soker)

1
Aduk semua bahan kering. Sisihkan
2
Didihkan air. Tuang sedikit sedikit ke bahan kering, sambil diaduk dengan sendok. Lalu uleni dengan tangan, sampai tercampur rata
3
Siapkan kulit pangsit yg sudah di potong menjadi 4 persegi kecil. Siapkan kuas dan air di mangkok kecil.
4
Ambil kulit pangsit, oles dengan air. Lalu ambil sejumput (1/2 sdt adonan). Masukkan keadonan ke dalam kulit pangsit. Rekatkan ujung2 kulit pangsit ke adonan sambil dicubit. Lakukan sampai adonan habis.
5
Panaskan 500ml minyak. Masukkan siomay dan masak hingga kecoklatan seluruh kulit pangsitnya, dan warna kontras dengan acinya. Angkat dan tiriskan. Setelah dingin, simpan dalam toples kedap udara

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay abang abang

Siomay abang abang

Source : Lizna Ananda

Siomai Dimsum

Siomai Dimsum

Seneng banget makan siomai atau dimsum, tiap bulan pasti stok dimsum frozen 😆.Iseng - iseng search resep dimsum dan ketemu resep mba @angelica_bela yang mantul banget, gampang pula buatnya. Karena terlalu bersemangat buatnya malam hari pikiran jadi ga fokus,wortel yang sudah diparut buat topping atas dimsum refleks saya masukin ke dalam adonan, tapi tetep enak juga ko wkwkwk😋. Bentuk siomai dimsumnya montok montok 😂 ,karena saya sengaja lebihkan takaran per sendoknya dan gunakan cetakan kue talam. O ya di resep ini saya buat 1 1/2 resep jadi ada sedikit modifikasi pada takaran bahannya. #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunity_Bogor #WorkFromHome #SiomaiDimsum

17 buah
Siomay ayam abang-abang simple ver.2

Siomay ayam abang-abang simple ver.2

Ceritanya lagi cobain resep siomay lain soalnya resep yg sblmnya berasa kurang lunak dan rada ribet krn harus parut labu 🙈. Dapat deh resepnya kek buat cilok keke tapi lumayan lah 😬. Recook youtubenya millunis.

62 pcs bola mini
197. Siomay Isi Corned

197. Siomay Isi Corned

Ada sisa corned nasgor kemarin disamping suami pengen cilok kuah.yukkk berdayakan si corned nya dan perdana juga ternyata enakk yaa isian pake corned🤗🤩 Sebagian aku buat isian tahu dan sebagian aku buat cilok karena kulit pangsit habis

1 jam
Siomay Goreng / Pangsit Goreng

Siomay Goreng / Pangsit Goreng

Dibawain siomay favorit sama mertua.. Karena masih ada beberapa biji dan takut basi jadilah malam malam masak pangsit goreng viral

2 orang
20 menit
Dimsum / siomay udang

Dimsum / siomay udang

#PejuangGoldenApron3 #GoldenApron_challenge #TukangMasakDiDapurSendiri

4-5 orang
60 menit
Siomay ayam

Siomay ayam

25 biji
Siomay jantung pisang bumbu kacang

Siomay jantung pisang bumbu kacang

Bismillahirrahmanirrahim... Ada 3 buah jantung pisang di kasih sama saudara nya pak su...masih ada sisa 2... Kalo di olah jadi sayur itu sudah biasa. Kali ini pengen nyobain yang sedikit berbeda... "Siomay jantung pisang" resep ke -4 #PejuangGoldenBatikApron Alhamdulillah...ternyata para penghuni rumah pada suka... Tekstur nya lembut... anak-anak pun ndak merasa kalo siomaynya terbuat dari jantung pisang🤭 Cobain yuk... #siomayjantungpisang #pekanposbar #serbakacang #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #resepmakwin

3-4 porsi
50 menit
Batagor somay

Batagor somay

Berdasarkan stok yg ada di kulkas aja Bun kita manfaatkan untuk buka puasa di hari ke 13 ini.. Untuk somay aku punya tuna fillet dari tetangga ku. Kalo batagor nya aku cuma sosis di gulung kulit pangsit aja. Tinggal bikin bumbu kacang nya deh..

Siomay Ayam Sayur

Siomay Ayam Sayur

Siomay ayam sayur ini sebenarnya paling enak pakai kulit dimsum, kalo pakai kulit pangsit seperti ini terlalu tebal. Maklum waktu itu di pasar gak nemu kulit dimsum. Ada solusi lain, membungkusnya ditutup rapat membentuk segi empat/ segi tiga dengan pucuk di tengah saja kalo pakai kulit pangsit (contoh ada di postingan saya di resep pangsit goreng untuk frozen) , tapi nanti bentuknya tidak seperti dimsum yaa. #pejuanggoldenapron3

Siomay kukus..praktis

Siomay kukus..praktis

10 porsi
1 jam
Saus Sambal Homemade (untuk siomay, dimsum, gyoza)

Saus Sambal Homemade (untuk siomay, dimsum, gyoza)

Bosan rasannya tiap bikin gyoza atau dimsum pakai saus botolan mulu. Setelah kulit oangsit dan gyoza, sekarang aku bikin resep sausnya. Kali ini aku coba coba bikin saus sendiri yg dijamin lebih mantul #temanpawonku. Disimak dan jangan lupa recook. #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApronSeason3 #GoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #SausHomemade #SausDimsumPawonCesansan #Saus

1 botol syrup
30 menit
Siomay ikan homemade

Siomay ikan homemade

5 orang
30 menit
Saus Kacang Untuk Batagor/Siomay/Sate/Cilok

Saus Kacang Untuk Batagor/Siomay/Sate/Cilok

Ini saus multi guna...bisa untuk batagor, siomay, sate, ataupun cilok...tingkat kepedasan sesuaikan selera aja. Aku bikin saus ini kebetulan untuk makan batagor, sedangkan batagornya sendiri aku pake tahu tuna oleh2 dari kampung halamanku Pacitan...jadi aku tinggal bikin saus kacangnya...lumayan, bisa menghemat tenaga...😊 Maaf...untuk resep kali ini gak ada foto cantiknya...kelupaan...☺️🤗 #IdeMasakku

43. Dimsum Siomai

43. Dimsum Siomai

Beberapa kali bereksperimen bikin dimsum siomai alhamdulillah ini akhirnya yang pas dan orang-orang rumah bilang enak, insyaallah saya mau jualin, semoga resepnya bermanfaat dan untuk jadi pengingat saya juga ❤️❤️ Tapi untuk sausnya saya masih bereksperimen, kalau ada yg pas insyaallah akan saya share 😍

15-20 pcs
Siomay Bandung

Siomay Bandung

Weekend, masih dalam posbar #CukupTahuSaja, ide keren dari mb @Dewi Ratna. Menyempatkan bikin ini, perdana bikin siomay. Inspirasi resep dari mb @Citra Haries. Ternyata tidak seribet yang dibayangkan. Hehe Ini pakai campuran daging ayam dan udang dengan sedikit campuran tepung. Lebih lembut dan creamy rasanya, dicampur dengan bumbu kacang. 😋♥️ #CukupTahuSaja #LihaiRecook7_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #memasakdengancinta #masakituibadah

Siomay ikan tenggiri

Siomay ikan tenggiri

Pertama kali coba. Mantull aroma ikan tenggiri nya ituuu loo.. asli kaya beli di Abang2 siomay..

3 porsi
1 jam
Siomay Dimsum Ayam Gurih & Kenyal

Siomay Dimsum Ayam Gurih & Kenyal

Nge-Pizza (Posting Ini Zama-zama) lagi bareng teman² di #Cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang Kali ini kreasi makanan kukusan #CocomtangPost_Dikukusaja Source recipe : Devina Hermawan #PejuangGoldenApron3

19 pcs
45 menit