43. Dimsum Siomai

Dipos pada February 9, 2022

43. Dimsum Siomai

Anda sedang mencari inspirasi resep 43. Dimsum Siomai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 43. Dimsum Siomai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 43. Dimsum Siomai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 43. Dimsum Siomai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 43. Dimsum Siomai adalah 15-20 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 43. Dimsum Siomai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 43. Dimsum Siomai memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beberapa kali bereksperimen bikin dimsum siomai alhamdulillah ini akhirnya yang pas dan orang-orang rumah bilang enak, insyaallah saya mau jualin, semoga resepnya bermanfaat dan untuk jadi pengingat saya juga ❤️❤️ Tapi untuk sausnya saya masih bereksperimen, kalau ada yg pas insyaallah akan saya share 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 43. Dimsum Siomai:

  1. 200 gr paha ayam fillet
  2. 50 gr udang (optional)
  3. 50 gr kulit ayam
  4. 2-3 siung bawang putih
  5. 1 butir putih telur
  6. 7-9 sdm tepung sagu/tapioka
  7. 2-3 sdm tepung terigu
  8. 1/4 sdm garam
  9. 1/4 sdm gula
  10. 1/2 sdt merica
  11. 1/4 sdm kaldu jamur totole
  12. 3-5 sdm air es
  13. 1 sdm saus tiram
  14. 1/2 sdm minyak wijen
  15. 1 sdm kecap asin
  16. 1/4 sdt baking powder
  17. 50 gr wortel parut
  18. 15-20 kulit dimsum (ukuran 7,5 - 8 cm)

Langkah-langkah untuk membuat 43. Dimsum Siomai

1
Cuci bersih ayam dan bagi menjadi dua bagian, 1/2 bagian ayam + semua kulit + bawang putih dihaluskan dengan menggunakan air es, 1/2 ayamnya lagi + udang dicincang kecil (agar tekstur lebih berasa), atau jika telaten ayam dan udang dicincang semua 😆
2
Tempatkan semua yang no 1 pada wadah, beri semua bumbu dan wortel (sisakan wortel sedikit), aduk rata dan diamkan dengan ditutup selama 30 menit (agar adonan meresap)
3
Bentuk dimsum dengan kulitnya dan beri parutan wortel pada atasnya (topping bisa pakai mozarella, bakso udang, sosis, saus mentai, dll), jika ingin dijual ditimbang agar besarnya sama, ukuran sesuai selera
43. Dimsum Siomai - Step 3
4
Kukus 10-15 menit (biasanya saya bentuk dan kukus 1-3 pcs terlebih dulu untuk cek rasa)
43. Dimsum Siomai - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay ayam

Siomay ayam

Untuk bikin siomay yg tekstur kenyal nya pass, dan wangi dagingnya enak, kita butuh daging paha ayam fillet & kulit ayam.

5 org
1 jam 30 menit
Siomay kering (cuanki)

Siomay kering (cuanki)

Teman pendamping mie atau buat cuanki ala rumahan ataupun dibikin seblak sekalipun udah paling cocok sih ini .. Apalagi suamiku doyan banget sama ini makanan seringnya aku beli kepasar yang udah jadi dan dapetnya cuman dikit .. Cari lah resep di cookpad ketemu lah dengan resepnya Dapoer_bia https://cookpad.com/id/resep/14424384-pangsit-goreng-mini?invite_token=ZnjXMLL21Zt3FSZpZq7zMMxo&shared_at=1616204967 Untuk resepnya saya bikin 2kali lipat dari resep aslinya dan bentukannya saya bikin versi yang sedang

Dimsum Siomay Ayam Udang

Dimsum Siomay Ayam Udang

Mumpung di kulkas ada stok kulit pangsit, langsung dieksekusi deh buat bikinin anak camilan bergizi dan bikin kenyang

Dimsum Shumai

Dimsum Shumai

Ini versi upgrade dari resep dimsum yg pernah sy posting ya.. Perbedaannya adalah, shumai yg ini lebih kenyal...

±40 pcs
2 jam
Siomay

Siomay

Lagi kepengen siomay 😍. Alhamdulillah ada stok ayam fillet, ga ada udang diganti ebi saja 😁. #PejuangGoldenAppron3

Siomay basah Ayam Udang

Siomay basah Ayam Udang

Gara2 di rumah teruss, pengen'nya nge'ganyemm ajaaa... Jadilah bikini cemilan sehattt karna si kecil dan ayah nya juga suka ngemilll, alhasillll kita bikinlahh "Siomay basah Ayam Udang"

5 orang
1 jam 15 menit
Saos Kacang untuk Siomay / Batagor

Saos Kacang untuk Siomay / Batagor

Assalami'alaikum Saos kacang ini enak untuk siomay ataupun batagor Manis nya pas dan ada asem asemnya. Jadi manis asem dan pedes jadi satu pas banget. #CookpadCommunity_Yogyakarta #kopiJos #SelaluIstimewa

194. Siomay special goreng

194. Siomay special goreng

Kangen makan mie dengan dimsum ala mie pedes di tempat rantau,daripada pusing mending mengolah sendiri #GoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCoopad #SutilCookpad

Siomay ayam anti gagal

Siomay ayam anti gagal

Aku tuh suka banget kalo makan siomay.maka y aku Mao buat sendiri biar puas makan y..apa lg anak aku dia suka baget

1 jam
Siomay Kubis isi ayam+udang

Siomay Kubis isi ayam+udang

Salah satu jajanan/makanan favorite keluarga,kali ini aku kreasikan dengan isi ayam & udang biar tambah nyuamiee🥰🥰

6 orang
60 menit
Siomay Ayam

Siomay Ayam

Siomay Ayam ini menggunakan sambal kacang yang resepnya sudah pernah di share. Selamat mencoba semoga bermanfaat. #GA_thenextlevel #JelajahResepNusantara #cookpadcommunity_solo

8 porsi
1 jam
Somay Ayam Udang

Somay Ayam Udang

Bismillah.. Posting ulang, supaya deket dengan resep kulit somaynya. Ga perlu scroll² sampai bawah lagi ya. Hehe Berapa kali bikin somay, tapi cocok resepnya yang ini. Enak banget, lembut ga keras. Dinginpun tetap enak walaupun ga di panasin. Cocok buat jualan ini, dan bikin kulitnya homemade juga (link resepnya dibawah ya). InsyaAllah laris, soalnya enak banget. Recommended resepnya, yuk cobain. Source : mba angelica Link kulit somay homemade 👇🏻 https://cookpad.com/id/resep/14423547-kulit-somay-gyoza-dumpling-khusus-dikukus?invite_token=gb4QMFnHFUwiHZVL3gypViEQ&shared_at=1611308907 #cookpadindonesia #somayhomemade #cookpadcommunity_makassar

35. Tahu Bakso Ayam (Pake Isian Siomay)

35. Tahu Bakso Ayam (Pake Isian Siomay)

Membuat cemilan sehat mengandung banyak gizi penting banget. Dengan masak sendiri dirumah, kita bisa menjaga keluarga dengan cara menyajikan menu menu sehat, dengan bahan pilihan yang kita tau kualitas bahan bahan yang kita gunakan. Betul ga moms. Dan cemilan ini pasti kesukaan members of my family. Ini juga bisa dipake untuk varian untuk siomay ya moms. Untuk para pejuang Kanker Payudara di Indonesia, semangat selalu. Kami disini mensupport anda sekalian. We love you. Saling Jaga, Saling Peduli #PahlawanDapur #PejuangGoldenApron3 #week 22

10 porsi
45 menit
Siomay Ayam Kukus dan Goreng

Siomay Ayam Kukus dan Goreng

Hai semuanya! Kali ini bile cobain bikin siomay pake daging ayam lho😃 Disini aku buat versi kukus dan goreng yaa. Cocok banget dijadiin takjil saat berbuka puasa. Happy cooking🍻

1-5 orang
1 jam
Siomay

Siomay

2 porsi
30 menit
Siomay Rumahan

Siomay Rumahan

Masih seputar nyari ide cemilan pembuka puasa. Kebetulan ada stock fillet ikan tenggiri, dibikin apa ya....? Ya syudahlah kita bikin siomay aja. Kuuuy... #KampoengRamadan

5 - 6 org
45 menit
Siomay Udang Simpel

Siomay Udang Simpel

Bismillah, setor rikuk genk PeDa yang kedua untuk minggu ini dari resepnya mba Rini adalah siomay, secara makanan kesukaan kami sekeluarga, tanpa pikit lagi nge-rikuk walopun resep siomau saya sudah bejibun dipostingan saya😂 abis gimana ya, suka pake banget sih, kali ini dibuat simpel seperti resepnya mba Rini, dan dimodif saya tambahkan telur, dan untuk cocolannya saya buat saus ala dimsum agar lebih simpel. Link resep : https://cookpad.com/id/resep/12313135-siomay-udang-simple?invite_token=aESufDa5BYqwiCS5gN2Kxh4z&shared_at=1604469406 Source : Rini Dwi Astuti #RemembergenkPeDa_RiniDwiAstuti #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

23 buah
1 jam
Resep Siomay Shu May Ayam

Resep Siomay Shu May Ayam

Saya suka banget siomay ayam. Rasanya empuk dan lembut. Kalo masak pun bisa banget adonan ¼ kg habis dimakan sendiri 😂 #PejuangGoldenApron3