Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Ayam Sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Ayam Sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Ayam Sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Ayam Sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Ayam Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ayam Sayur memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Siomay ayam sayur ini sebenarnya paling enak pakai kulit dimsum, kalo pakai kulit pangsit seperti ini terlalu tebal. Maklum waktu itu di pasar gak nemu kulit dimsum. Ada solusi lain, membungkusnya ditutup rapat membentuk segi empat/ segi tiga dengan pucuk di tengah saja kalo pakai kulit pangsit (contoh ada di postingan saya di resep pangsit goreng untuk frozen) , tapi nanti bentuknya tidak seperti dimsum yaa. #pejuanggoldenapron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Ayam Sayur:
- 350 gr daging ayam
- 1/2 bagian labu siam
- 1 buah wortel ukuran sedang
- 1 batang daun bawang
- 1 batang daun seledri
- Bumbu:
- 1 butir telur
- 50 gr tapioka
- 1 sdm minyak wijen
- 1/2 sdt merica bubuk
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt garam
- Finishing
- Kulit dimsum/kulit pangsit
- Parutan wortel untuk topping
Langkah-langkah untuk membuat Siomay Ayam Sayur