Siomay Dimsum Ayam Gurih & Kenyal

Dipos pada February 6, 2022

Siomay Dimsum Ayam Gurih & Kenyal

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Dimsum Ayam Gurih & Kenyal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Dimsum Ayam Gurih & Kenyal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Dimsum Ayam Gurih & Kenyal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Dimsum Ayam Gurih & Kenyal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siomay Dimsum Ayam Gurih & Kenyal adalah 19 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Siomay Dimsum Ayam Gurih & Kenyal diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Dimsum Ayam Gurih & Kenyal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Dimsum Ayam Gurih & Kenyal memakai 28 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nge-Pizza (Posting Ini Zama-zama) lagi bareng teman² di #Cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang Kali ini kreasi makanan kukusan #CocomtangPost_Dikukusaja Source recipe : Devina Hermawan #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Dimsum Ayam Gurih & Kenyal:

  1. Bahan Adonan Siomay :
  2. 200 gram paha ayam fillet
  3. 50 gram kulit ayam
  4. 50 gram udang kupas (bisa diganti ayam)
  5. 2 siung bawang putih
  6. 1 butir putih telur ayam
  7. 9 sdm tepung sagu
  8. 1/2 sdm garam
  9. 1 sdm gula pasir
  10. 1/2 sdt merica
  11. 1/4 sdt kaldu jamur
  12. 3 sdm es batu
  13. 2 sdt saus tiram
  14. 2 sdt minyak wijen
  15. 2 sdt kecap asin
  16. 50 gram wortel parut
  17. 15-20 lembar kulit pangsit
  18. Bahan Saus Cocol :
  19. 2 siung bawang putih
  20. 1 siung bawang merah
  21. 3 cabai rawit merah
  22. 1 cabai merah keriting ukuran sedang
  23. 6 sdm saus sambal
  24. 1 sdm cuka
  25. 150 ml air
  26. 2 sdm minyak goreng
  27. 2 sdt gula pasir
  28. 1/2 sdt kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Dimsum Ayam Gurih & Kenyal

1
Masukkan ½ ayam, bawang putih, tepung sagu, putih telur, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, merica, garam, gula pasir, kaldu jamur dan es batu ke dalam food processor lalu cincang hingga halus.
Siomay Dimsum Ayam Gurih & Kenyal - Step 1
2
Masukkan ½ ayam dan udang, cincang sebentar.
Siomay Dimsum Ayam Gurih & Kenyal - Step 2
3
Pindahkan ke wadah, masukkan ½ parutan wortel, aduk rata.
Siomay Dimsum Ayam Gurih & Kenyal - Step 3
Siomay Dimsum Ayam Gurih & Kenyal - Step 3
4
Ambil kulit dimsum, beri 1 sdm adonan lalu bungkus dan beri parutan wortel di atasnya.
Siomay Dimsum Ayam Gurih & Kenyal - Step 4
5
Kukus siomay dimsum 15-20 menit.
Siomay Dimsum Ayam Gurih & Kenyal - Step 5
6
Untuk saus cocolan : cincang bawang putih, cabai rawit, cabai merah keriting, dan bawang merah. Tumis hingga wangi lalu tambahkan air.
Siomay Dimsum Ayam Gurih & Kenyal - Step 6
Siomay Dimsum Ayam Gurih & Kenyal - Step 6
Siomay Dimsum Ayam Gurih & Kenyal - Step 6
7
Masukkan saus sambal, cuka, gula pasir dan kaldu jamur. Masak hingga mendidih.
Siomay Dimsum Ayam Gurih & Kenyal - Step 7
8
Siomay dimsum siap disajikan selagi hangat.
Siomay Dimsum Ayam Gurih & Kenyal - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Bandung

Siomay Bandung

Beberapa hari ini ntah kenapa pengen siomay Bandung, tapi berhubung disini jarang yang jual alhasil buat sendiri. Siomay ini enak banget, rasa ikannya mantul. Suami suka banget siomay ini. Siomay nya tidak keras dan parenya juga tidak terlalu pahit. O ya bumbu kacang saya buat sendiri ya. Karena sy tidak punya chopper jadi daging ikan tenggirinya sy blender ya, dengan di beri sedikit air. Jadi penggunaan air di adonan siomaynya tergantung kebutuhan jadi pastikan beri air sedikit demi sedikit dulu ya. #JelajahResepNusantara#

Siomay udang ayam

Siomay udang ayam

Buat stok di kulkas , kalau lagi malas masak dan mau ngemil tinggal digoreng atau di kukus ... #siomayudang #siomay ayam # siomayudangayam

5 porsi
1jam
Siomay

Siomay

Source : ig Icha Irawan Recook : me

Siomay Bandung

Siomay Bandung

#51 Bumbu Kacang Siomay

#51 Bumbu Kacang Siomay

Bismillah.. Di resep #50 sudah ditulis resep siomaynya. Saya share resep bumbu kacangnya terpisah ya. Takut pada pusing bacanya kalau kebanyakan bahan dan langkah-langkah pembuatannya. Untuk jumlah cabenya, silakan disesuaikan dengan tingkat kepedasan masing-masing. #PilkadaCookpad_Prita

Somai nasi

Somai nasi

Memanfaatkan nasi sisa...di buang sayang ..mo bikin cireng nasi tp bosen ..akhirnya bikin somai nasi 😁

5 org
1 jam
Siomay basah Ayam Udang

Siomay basah Ayam Udang

Gara2 di rumah teruss, pengen'nya nge'ganyemm ajaaa... Jadilah bikini cemilan sehattt karna si kecil dan ayah nya juga suka ngemilll, alhasillll kita bikinlahh "Siomay basah Ayam Udang"

5 orang
1 jam 15 menit
Siomay tahu ayam

Siomay tahu ayam

Hari ke25 ramadhan sudah kehabisan ide untuk takjil anak2, padahal yg paling favorit bagi mereka adalah gorengan. Kebetulan ada stok tahu dan ayam sedikit. Ku coba eksekusi siomay. Semoga enak..

Bumbu Kacang untuk Batagor atau Siomay

Bumbu Kacang untuk Batagor atau Siomay

Masih pagi.. Mata sudah ngantuk.. Pamalik pagi" tidur.. Akhirnya otak atik nemu bahan seadanya.. Biar melek

30 menit
Sambal siomay #kacang 150 grm

Sambal siomay #kacang 150 grm

Semarak clover, hallo mbk imaami, nyambel yokkkk, ikutan semarak bikin sambel siomay ya Mbk... Semoga sehat dan sukses selalu ya mbk.. #CloverdiSambelin #Semarak_CloverdiSambelin #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #GA_TheNextLevel #weekendchallenge #CookpadCommunity_semarang

8porsi
Dimsum/siomay

Dimsum/siomay

Siomay goreng

Siomay goreng

Masakan spesial di hari kelahiran. #cookpad_id #siomay

1 jam
Shumai mentai

Shumai mentai

Cemilan kesukaan aku dan suami, paduan rasa yang nikmat banget. Cocok juga buat jualan loh yuk langsung aja

2 orang
1 jam
Siomay ikan

Siomay ikan

Dimsum siomay bergizi

Dimsum siomay bergizi

Udah lama gak bikin dimsum ni, banyak yg nanyain .. tapi baru sempet juga tulis2 disini .. Endeessss banget pas rasanya

50 pcs
Siomay Dimsum Ayam Udang

Siomay Dimsum Ayam Udang

Makanan kesukaan ini gak pernah cukup 1,2 comot an kalo makan ini siomay..siomay ini biasanya ada disalah satu menu dimsum... #PejuangGoldenApron3

50 biji siomay
Siomay aci bumbu kacang sederhana

Siomay aci bumbu kacang sederhana

Bumbu kacang atau saos kacang dr sate jamur masih, tp jamurnya abis.. Jadilah membuat siomay dg tepung tapioka dan pelengkap2 lain yg sangat sederhana. 😄 Resep untuk saos kacangnya ada di resep sate jamur ya.. #PejuangGoldenApron3

Siomay

Siomay

Request pak suami Weekend masak siomay Mmmm endulita nyam nyam Isian cuma siomay kentang n telur rebus tapi Mau rebus kol, udah keduluan sama malesnya 😅 #Siomay #ayam #daginggiling

Siomay Ayam & Udang

Siomay Ayam & Udang

Dari dulu pengen coba bikin siomay sendiri tp ga kesampaian2, nyimpen resep udah lama bgt, beli bahan jg udah beberapa hari yg lalu 🤭, ngejongkrok aja di freezer, baru dch kesampaian sekarang, enak2 ini, anak2 pada suka dicemilin gt aja, makasih mbak @MomsFirza_310571 untuk resepnya 🥰 Source : https://cookpad.com/id/resep/11538574-siomay-ayam-udang-109?invite_token=KcjtLfwADuMCgL6kduv24WUs&shared_at=1633051212 #Terimakasih_TimCocomtang #Terimakasih_AtiAgusSapto #CookpadCommunity_Tangerang

Siomay ayam

Siomay ayam

Resep mudah ikutin resep somay dari sobat dapur 🥰