Siomay Ikan Tenggiri dengan saus merah

Dipos pada February 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Ikan Tenggiri dengan saus merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Ikan Tenggiri dengan saus merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Ikan Tenggiri dengan saus merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Ikan Tenggiri dengan saus merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Ikan Tenggiri dengan saus merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ikan Tenggiri dengan saus merah memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siomay. Makanan ini identik dengan bumbu kacang dan ikan tenggiri. Tapi diresep ini saya tidak menggunakan bumbu kacang, tapi bumbu saus merah yang sudah jadi favorit dirumah. 😍Sebenarnya saya lebih sering membuat siomay ayam ketimbang ikan, tapi mendadak ada kiriman daging tenggiri beku dari seorang sahabat, jadilah ini... 😁 Penambahan labu siam saya gunakan agar siomay tetap empuk walaupun sudah dingin. Dan ini memang empuk ,,, Mau coba ? 😀 😍 #Pekanposbar #Ketupad #Siomayikan #somayikan #Cookpadcommunity_jakarta #Phiekitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Ikan Tenggiri dengan saus merah:

10 butir bawang merah
5 butir putih
350 gram daging ikan tengiri
75 gram wortel - parut halus
200 gram labu siam
2 lembar daun bawang - iris tipis
1/2 tsp garam
1 tbsp gula pasir
1 tsp kaldu bubuk
1 butir telur
1/2 tsp lada bubuk
120 gram tepung tapioka
Bahan Saus
2 siung bawang putih
1 siung bawang merah
3 cabai rawit
1 cabai merah ukuran sedang
6 tbsp saus sambal
1 tbsp cuka
150 ml air
2 tbsp minyak goreng
2 tsp gula
1 tsp kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Ikan Tenggiri dengan saus merah

Goreng setengah matang bawang merah dan bawang putih. Masukkan kedalam chopper, hancurkan ikan dan labu siam.Masukkan adonan yang sudah dihaluskan kedalam wadah besar, tambahkan parutan wortel dan bumbu lainnya. Aduk hingga semua bahan tercampur rata

Siomay Ikan Tenggiri dengan saus merah - Step 1

Siapkan kulit siomay. Masukkan adonan siomay menutupi 3/4 permukaan kulit siomay. Rekatkan. Beri topping parutan wortel

Siomay Ikan Tenggiri dengan saus merah - Step 2

Kukus siomay di kukusan yang sudah panas selama 20 menit. Angkat. Sisihkan. Siapkan bahan sambal. Tumis hingga harum

Siomay Ikan Tenggiri dengan saus merah - Step 3

Masukkan saus sausan dan bumbu lainnya. Aduk rata. Tambahkan air. Biarkan mendidih, angkat. Sajikan dengan siomay... Yummy...

Siomay Ikan Tenggiri dengan saus merah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Saus Mentai

#cookpadcommunity_surabaya

Siomay Tuna-Ayam bydeesawitri

ini sya tulis dengan detail ya, jdi kelihatan banyak.. emang rada ribet, tp percayalah kalo udah mateng, puaaassss banget rasanya bisa bikin sendiri.. #PejuangGoldenApron3

Siomay Ayam Ekonomis + Saos Cocol🥟

Karna anak lakik doyan bet sama yang nama nya per-dimsum-an, jadi bikin sendiri aja sekalian buat stok frozen😅 kulit putih nya homemade ya, yang kuning aja yang beli, tapi emang lebih enak bikin sendiri wkwk, lebih empuk dan lentur juga jadi gampang di lipet2, meskipun masih absurd karna amatiran baru pertama bikin🤣 #CookpadCommunity_Sby

Siomay Simpel

Siomay simpel merupakan makanan yang sangat disukai banyak kalangan, rasanya enak, gurih dan pembuatannya mudah #pejuanggoldenbatikapron #siomaysimpel #pentolsiomay #siomayenak

4-5 org

30-45 menit

Bumbu Siomay Batagor Cilok

Hi moms... Masak apa hari ini? Pagi ini saya membuat bumbu kacang teman makan Siomay, Batagor, Cilok 🤤 Source Mba @rahayuputri438 Terimakasih U/Resepnya mba #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #hannahani_cookies

Flexible

45 Menit

Siomay ala-ala

karena sambal kacang sisa lebaran masih banyak, ada kentang, kol dan telur puyuh juga alhasil pengen buat siomay sendiri, biar ga mubadzir bahan makanan, jadilah siomay ala2 😁

5 orang

1 jam

Sambal Siomay

Bismillah. Assalamualaikum. Resep kali ini saya buat bukan untuk makan siomay, tapi untuk cocolan tahu walik. Cocok juga lho Ternyata mudah membuatnya fan rasanya mantul. Sumber : Bunda Melvy Sofia #Jelajah Resep #JelajahResepSahabat

Siomay ala abang SD

Bingung minggunya bikin cemilan apalagi 🙄 bikin siomay abang" waktu jaman sekolah ajadeh, teksturnya memang agak kenyal dari siomay biasanya ya,tapi tetep aku pakai ikan tenggiri,biar makin enak 😀 #JadiPejuangGA3Lagi_3

5. Siomay Ayam Udang

Assalamualaikum.... Hari minggu kemarin bikin siomay ayam udang yg sdh saya modif sedikit dari resep asli Chef Devina Hermawan yg cantiq itu (terima kasih resepnya, chef). Rasanya....sungguh ga bohong di lidah...🥰🥰🥰 #siomay #siomayayam #siomayudang #udang #ayam #siomayayamudang

20 biji

20 menit

[ DimSum ] Siomay Ayam Udang with Chili Sauce 🥢🥟🥟🥟

Minggu, 06.03.2022 Hai bund, Weekend kali ini Dapur Bahagia buat DimSum Ayam Udang ,yap betull ini jajanan /Snack sejuta umat yang gak pernah ngebosenin untuk menemani santap santai bersama keluarga tercinta dirumah ❤🥰 Resepnya dari berbagai banyak sumber pastinya. Ini jujur nagih pas dilahap , teksturnya kenyal kenyal lembut, rasa udangnya strong karena dicincangnya gak terlalu halus,terus ...bagian paling penting ini Saus nya harus buat yang enak bangettt supaya perfect 💯💯👍🏻😉 Kalau bunda recook ini ,boleh ditambah bahan lainnya ,misal jamur shitake,jamur kuping,crabstick /kepiting dll sesuai favoritnya lidah kita. selamat memasak dan happy weekend 💕👩🏻‍🍳 #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #kuliner #kulinernusantara #chinesefood #asianfood #jajanannusantara #cemilan #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #dumpling #dimsum #jajananviral #dimsumayam #dimsumudang #dimsumayamudang #siomay #Shiumai #siomayayam #siomayayamudang

30 - 35 pcs

120 menit

Siomay Goreng

Yang lagi viral di belantika permakanan Siomay Goreng Le Gino Mix and match aja ya bumbunya Bisa juga dipakein baceman bawang nya mbk ocha chupid Resep baceman bawang bisa di lihat di ig Ocha Chupid Atau klu pengen simpel tinggal geprek bawang putih Iya kan 😂😂 No ribet ribet #Siomay #SiomayGoreng #AnekaBakso #Pangsit #MakananViral #PejuangGoldenApron3 #Week12

5 porsi

Siomay Udang

Ini ceritanya aku bikin siomay/dimsum (jujur aku masih tak tau letak perbedaannya di mana wkwk). Resepnya ada di youtube sebetulnya, hanya saja karena keterbatasan bahan, aku substitute beberapa bahan 🤭 - DPP - Dimasak tanggal: 17 November 2020

Bumbu Kacang (Untuk Batagor, Siomay, dll.)

Lagi pengen ngemil terus, pengen batagor abang abang yang biasa keliling, tapi ditungguin gk dateng dateng. Akhirnya bikin sendiri aja deh. Tapi ini tulis resep bumbu kacangnya aja. Hehe. Resep dari Mbak @OliveiaFaizin. Alhamdulillaah rasanya mantul 😊 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #BanggaKirimRecook