Somay Ayam versi Ekonomis

Dipos pada February 4, 2022

Somay Ayam versi Ekonomis

Anda sedang mencari inspirasi resep Somay Ayam versi Ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Somay Ayam versi Ekonomis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Somay Ayam versi Ekonomis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Somay Ayam versi Ekonomis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Somay Ayam versi Ekonomis adalah 40 bh. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Somay Ayam versi Ekonomis diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Somay Ayam versi Ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Somay Ayam versi Ekonomis memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi ceritanya ada tukang somay yg lewat depan rumah tiap siang. Tapi somay nya tu cuma aci doang πŸ˜… tapi ngangenin. Dan kemaren suami minta dibikinin somay aci ini. Tp kan ga tega ya.... ms somay aci doang ? Emang cilok? πŸ˜… jd saya pakein ayam aja. Tapi tetap perbandingannya ga sebanyak somay ayam biasanya. Daaan... suami blg lebih enak dr somay ayam yg saya bikin bbrp hr yg lalu 🀣 senangnya hatikuu πŸ₯° walopun saya blg masih lebih enak somay ayam yg kemaren πŸ˜„

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Somay Ayam versi Ekonomis:

  1. Bahan Somay :
  2. 200 gr Ayam giling
  3. 150 gr Tepung Sagu Tani
  4. 100 gr Labu Siam, parut dgn parutan keju
  5. 1 btr Telur
  6. 1 sdt Garam
  7. 1/2 sdt Kaldu Jamur
  8. 3 sdm Daun Bawang
  9. Bahan Tambahan :
  10. 1/2 bh Wortel, parut utk taburan
  11. 5 bh Tahu Putih, bagi 2 bagian bentuk segitiga
  12. Kol, kukus sebentar hingga layu
  13. 2 bh Kentang, rebus
  14. 15 bh Kulit Somay/Gyoza bentuk lingkaran
  15. 10 btr Telur Puyuh
  16. Secukupnya Jeruk Pecel
  17. Secukupnya Saus Kacang

Langkah-langkah untuk membuat Somay Ayam versi Ekonomis

1
Campur bahan Somay hingga rata. Kalo somay ayam biasanya cuma pake daun bawang putihnya aja, ini saya pakein semua sm bagian ijonya jg.
Somay Ayam versi Ekonomis - Step 1
Somay Ayam versi Ekonomis - Step 1
2
Masukkan ke dalam kulit. Bentuk dimsum dan gyoza, yg untuk dikukus, atau bisa juga direbus dulu tanpa kulit. Hanya bulatan menggunakan 2 sendok makan. Setelah mengapung baru dipindah ke panci kukus. Gambar ke 3 somay tanpa kulit, seperti bakso tapi ga bulat.
Somay Ayam versi Ekonomis - Step 2
Somay Ayam versi Ekonomis - Step 2
Somay Ayam versi Ekonomis - Step 2
3
Untuk kol saya beri isian sedikit somay, lalu digulung, dengan bagian akhir samping kanan kirinya diselipkan ke tengah gulungan di samping agar bentuk kol mengunci.
Somay Ayam versi Ekonomis - Step 3
Somay Ayam versi Ekonomis - Step 3
4
Setelah jadi semua, kukus selama 15 menit, dgn posisi air sdh mendidih.
Somay Ayam versi Ekonomis - Step 4
Somay Ayam versi Ekonomis - Step 4
Somay Ayam versi Ekonomis - Step 4
5
Sajikan dengan Saus Kacang dan perasan jeruk pecel.
Somay Ayam versi Ekonomis - Step 5
Somay Ayam versi Ekonomis - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Somay ayam

Somay ayam

Punya daging ayam giling d freezer yg bingung mau d apain.mau d bikin nugget tp bocil g mau.

500.Siomay Ayam Udang

500.Siomay Ayam Udang

Anak wedok suka sekali dengan Siomay. Cukup dicocolin dengan saus sambal aja dia udah seneng banget. Siomay ini tdk saya toping dengan wortel parut (karena pasti disisihkan sama Lily πŸ€­πŸ˜€). Wortel langsung saya campur dalam adonan. Ini siomay alaΒ² mama Lily, dengan bahan yang tersedia di kulkas ajaβœŒοΈπŸ€­πŸ˜€

30 buah
Somay Aci Abang-abang

Somay Aci Abang-abang

19.09.21 Bismillah, somay aci ala Abang sepeda. Dari jaman sd sampe punya anak, bakulan kang somay ini masih tetep eksis, meskipun sudah gak seramai dulu. Inget banget suka tiba-tiba laper malam hari terus sabar nungguin kringgg sepeda kang somay. Ah jadi nostalgia... Somay nya ini lembut banget ya, kenyil-kenyil empuk, udah dingin juga gak keras kok. Bahannya juga hemat, saus kacangnya apalagi.. mantapp parah πŸ‘Œ Mama Ina's recipe #PekanPosbar #SerbaDikukus #CookpadCommunity_Tangerang

1 dandang
60 menit
Bumbu Siomay mirip abang2 jualan

Bumbu Siomay mirip abang2 jualan

Lagi lagi resep dari sobat dapur donkπŸ₯°

Siomay nasi praktis

Siomay nasi praktis

Buka kulkas cari ide buat menu takjil buka puasa, pakai bahan seadanya yang penting semangat eksekusinya...

25 buah
1 jam
Siomay isi pentol rasa tetap juara

Siomay isi pentol rasa tetap juara

Pengen membuat camilan untuk orang dirumah tetapi bingung..untungnya ada adonan pentol lebih dan ada kulit lumpia..langsung ada ide bikin siomay ala rumahan..walaupun tidak pakai ayam/udang,tetapi daging sapi, rasanya tetap juara.. Selamat Mencoba

1 jam
Sambal Siomay

Sambal Siomay

Bismillah. Assalamualaikum. Resep kali ini saya buat bukan untuk makan siomay, tapi untuk cocolan tahu walik. Cocok juga lho Ternyata mudah membuatnya fan rasanya mantul. Sumber : Bunda Melvy Sofia #Jelajah Resep #JelajahResepSahabat

Siomay Ayam sehat#20

Siomay Ayam sehat#20

Dimsum favorite yang mudah dibuat cocok jd cemilan dikala musim.penghujan spt sekarang. Dengan bahan yg simpel dan semua org pasti bisa. Bisa dimakan dgn saos sambal atau dengan sambal kacang tetap enak. Saya gunakan kulit pangsit rebus krn tdk ada kulit siomay. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sukabumi

10 porsi
30menit
Dimsum somay

Dimsum somay

Berawal dari sering lihat postingan orang yang bikin ngiler😁...akhirnya memberanikan diri untuk mencobanya,dan bahan nya saya rubah menggunakan bahan yang ada di rumah.

Chicken Shumai (siomay ayam)

Chicken Shumai (siomay ayam)

Noetnie's kitchenette kali ini ingin share resep shumai/siomay ayam. Shumai ini adalah produk jualan kami. Semoga bisa menginspirasi ya.

80 biji
120 menit
Dimsum Siomay Ayam

Dimsum Siomay Ayam

cemilan favorit, tapi kalo beli mahal dapet dikit ya. ini bikin sendiri murah meriah jadinya banyak banget bisa buat MPasi anakku yg 11 bulan juga, doyan banget dia.

30 pcs
60 menit
Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Request ibu mertua yang lagi kepengen dimsum. Kebetulan nemu kulit dimsum pas lagi belanja bulanan. Cuss lah langsung eksekusi. Source: Indry Hapsari.

Siomay Mini Kering Pedas

Siomay Mini Kering Pedas

Awal mula pengen bikin ini tuh karena sodara jualan, terus iseng coba bikin siapa tau bisa dan akhirnya langsung scroll cookpad deh cari resepnya apa aja bahan yang dipakai. Ternyata eh ternyata cukup mudah sekali bikinnya dan bahannya gak banyak yang diperlukan.

1 porsi
1 jam
Siomay keriting ikan tenggiri

Siomay keriting ikan tenggiri

Hayy mom .. hari ini mau buat siomay dari stock ikan tenggiri di frezeer kebetulan sisa waktu buat pempek ... Walaupun #dirumahaja ttp rasanya pengen ngemilll... Yukk eksekusi dengan bahan yg ada aja mom Kebetulan aja ada stock bumbu pecel ya cukup deh buat cocolan . Resep nya sudah ada ya mom.. Kalo menurutku juga udh mantep mau di cemilin tanpa bumbu buat anak kecil cocol kecap aja, biar gk pada beli jajalan di luar . Mommy nya buat makanna sendiri dirumah yukkkk.... Saya sarankan pakai tapioka ya mom agar asilnya kenyel dan muanteppppp kalo mau buat jualan boleh kok mom di tambahin dengan tepung terigu ..

Siomay Ikan Gurame Ekonomis (Sedikit Ikan)

Siomay Ikan Gurame Ekonomis (Sedikit Ikan)

Buat yang mau coba buat siomay tapi daging ikan yang ada cukup sedikit, bisa dicoba yaa resep ini πŸ˜„ Jujur sebenernya untuk hasil siomay nya sendiri ga begitu kerasa ikannya, mungkin krn ikannya yg sedikit dan juga dari ikan air tawar. Kalau misalnya ikannya diganti dengan ikan laut seperti tenggiri, atau ikan lain yg biasa diolah jadi siomay kemungkinan akan lebih enak dan lebih terasa ikannya.. Tapi untuk keseluruhan menurutku siomaynya tetep okee kok ehehehe Jadi kalau misalnya ikannya mau diganti jenis apapun selagi cocok gapapa boleh aja yaa. Happy cooking gaiss ✨

1 langsang
3 jam