Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum siomay ayam ala chef devina yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum siomay ayam ala chef devina yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum siomay ayam ala chef devina, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum siomay ayam ala chef devina enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum siomay ayam ala chef devina sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum siomay ayam ala chef devina memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ibu namee masaknya bener2 pake takaran yg pas menggunakan timbangan. Baru pertama kali coba ga gagal hasilnya. Enak dan lembut. Ada bahan jg yg sedikit diganti, krn ibu name alergi udang. Jd udangnya diskip ya bukibuk.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum siomay ayam ala chef devina:
- βπ»bahan adonan siomay
- 250 gr daging fillet bagian paha ayam
- 50 gr kulit ayam
- 2 siung bawang putih
- 2 butir telur ayam kampung (putihnya saja) kl telur biasa 1 butir aja
- 9 sdm tepung tapioka
- 1/2 sdm garam
- 1 sdm gula
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt kaldu bubuk jamur
- 3 sdm es batu
- 2 sdt saus tiram
- 2 sdt minyak wijen
- 2 sdt kecap asin
- 1 bh wortel parut
- βπ» alat mengaduk adonan
- Chopper atau sejenisnya
- Kelakat bambu untuk mengukus/ boleh pakai kukusan biasa
- Kertas alas dimsum (alas saat dikukus agar tidak lengket)
- βπ»bahan pelengkap
- 30 lembar kulit pangsit (beli jadi)
- 1 bh wortel parut (buat ditabur dibag atas siomay)
Langkah-langkah untuk membuat Dimsum siomay ayam ala chef devina