Siomay talas

Dipos pada February 3, 2022

Siomay talas

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay talas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay talas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay talas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay talas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay talas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay talas memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay talas:

  1. 800 gr talas kupas
  2. 400 gr tepung sagu
  3. 100-200 gr tepung terigu segitiga
  4. 9 Siung Bawang Putih (Dihaluskan) /1 sdm Bubuk Bawang Putih
  5. 2 sdm kaldu bubuk
  6. 1 sdm gula pasir
  7. 1 sdt Merica Bubuk
  8. 2 Butir Telur Ayam
  9. Bahan lainnya
  10. Bumbu kacang siomay/batagor
  11. Kecap manis
  12. Saus sambal

Langkah-langkah untuk membuat Siomay talas

1
Kupas talas, gosok dengan garam hingga lendir hilang. Bilas dan potong" kecil dan rendam kembali air garam diamkan selama 10 menit.
2
Panaskan kukusan, kukus talas hingga lunak (kurleb 20 - 30 menit), angkat dan langsung tumbuk hingga halus, sisihkan.
Siomay talas - Step 2
3
Siapkan tepung + gula + merica + kaldu bubuk + bawang putih halus. Tambahkan talas tumbuk + telur, aduk rata.
Siomay talas - Step 3
Siomay talas - Step 3
4
Panaskan air secukupnya + 2 sdm minyak (supaya ga lengket). Oleskan tangan dengan minyak atau aku cuman pkai sendok aja untuk membentuk. Rebus hingga mengapung saja (tidak perlu lama-lama). Tiriskan dan rendam air dingin sebentar, tiris kembali. TIPS : Aku coba dulu 1, koreksi rasa dan tekstur kekenyalan sesuai selera. Kalau sudah baru rebus semua hingga habis.
Siomay talas - Step 4
5
Sajikan siomay talas dengan bumbu kacang, kecap manis dan saus sambal sesuai selera.
Siomay talas - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Pengen siomay yg empuk, gurih, enak....resep asal cemplung eh malah pas banget...alhamdulillah

20 biji
1 jam
• RISOLE SOMAY •

• RISOLE SOMAY •

Risole Mayo versi mini ya buat cemilan keluarga 😁 . Kulit risole buatan sendiri setengah resep jadi 17 lembar.

17 porsi
Siomay Ayam

Siomay Ayam

Stock dada ayam fillet bunda masih banyak? Yok bikin dimsum ayam aja...

2 orang
30 menit
#03 Dimsum Shumai Ayam Rumahan

#03 Dimsum Shumai Ayam Rumahan

Dari percobaan berulang kali, akhirnya saya bisa bikin shumai ayam yang rasanya 11/12 sama di luaran sana. Hehehe. Ngga juga, sih. Tapi rasanya cukup nagih, kok 😋😋

Siomay / Dimsum Salmon Tanpa Kukusan

Siomay / Dimsum Salmon Tanpa Kukusan

Setelah bosan bikin mentai dan oyakodon salmon, kali ini #dapurkemarinsore mencoba mengolah salmon menjadi siomay/dimsum. Sebetulnya dalam rangka ngabisin kulit gyoza juga sih hehehe. Terus, berhubung ga punya kukusan alhasil masaknya pun ala-ala gyoza. Ayo dicoba 😄

2 orang
40 menit
Siomay kepala udang

Siomay kepala udang

Source mey's cila

Siomay Dimsum Ayam Udang

Siomay Dimsum Ayam Udang

Saus kacang (untuk somay/ batagor)

Saus kacang (untuk somay/ batagor)

5 orang
30 menit
Somay Ikan Puput Ala MamsKin

Somay Ikan Puput Ala MamsKin

Pengen bgt bikin somay dr kmren . Ngubek2 resep & akhirnya dpt resep somay yg cucok meong 😁 Source : Mama Arzan - Pekanbaru (Resep asli lengkap dg pare dll, aku skip krn menyesuaikan stock yg ada dirumah dan aku utak atik dikit 😁)

Siomay Ayam Bumbu Kacang Special

Siomay Ayam Bumbu Kacang Special

Lg ngidam siomay bandung tp dicari cari gak ketemu kangsiomay nya... Inisiatif buat sendri ajadeh. Mumpung suami lg libur ada yg dsruh beli bahan yg kurang😉 ini dijamin enak dan simple ya bund bahannya... Rasanya G kalah sama abang abang siomay yg dijual dipinggir jalan😊😊

10 orang
2 jam
Shumay ayam / Dimsum

Shumay ayam / Dimsum

Ini resep shumay yg kurasa paling legit. Resep dari Devina Hermawan. Jadi ini teksturnya kenyal, padat, dan enaaakk

20 pcs
1 jam
Siomay Dimsum Ayam Gurih & Kenyal

Siomay Dimsum Ayam Gurih & Kenyal

Nge-Pizza (Posting Ini Zama-zama) lagi bareng teman² di #Cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang Kali ini kreasi makanan kukusan #CocomtangPost_Dikukusaja Source recipe : Devina Hermawan #PejuangGoldenApron3

19 pcs
45 menit
Bumbu kacang siomay

Bumbu kacang siomay

#PejuangGoldenBatikApron

10 orang
45 menit
Siomay Ayam ala abang-abang

Siomay Ayam ala abang-abang

Aku suka banget sama siomay, sejak dulu hihihihihi. Kalau milih antara nasi dan siomay pasti aku milih siomay :D Dulu tiap minggu pasti selalu beli siomay, apalagi kalau malas makan nasi, tapi sejak pandemi, jadi jarang banget, dan ketika toko online di gosend yang jadi langganan sering tutup, ya udah akhirnya memutuskan untuk membuat siomay sendiri :D yeahh... Aku sudah buat beberapa kali dan pakai resepnya Cookpad Lizna Ananda, enak walaupun kadang hanya siomay saha tanpa ada tahu, kentang atau yang lainnya. Kenapa pakai labu siam ? biar teksturnya bisa lebih kenyal, padat tetapi tetap lembut :) dan yang jelas dapatnya jadi bisa lebih banyak ya :) #CookpadCommunity_Depok #Siomayalabang-abang #resepmudahmembuatSiomay

Siomay Ayam

Siomay Ayam

Resep ini saya adopsi dari gabungan Notnie's kitchen dan YT Devina Hermawan. Yang saya tulis ini hasil perpaduan akhirnya ya. Teksturnya sedikit kenyal.

5 orang
2 jam
Isian Dimsum/Somay/Pangsit

Isian Dimsum/Somay/Pangsit

Ini dia resep isian nugget ayam kemarin. Harusnya post ini dulu tp kebalik yaudah gapapalah yaa heheh. Semangat posbar buat ikutan challenge #PejuangGoldenBatikApron kali ini bikin isian dimsum tapi buat stok. Bisa buat tambahan bikin nasgor atau tumis sayur. Nanti kreasi lainnya akan dipost dipostingan selanjutnya. #PejuangGoldenBatikApron

15 Menit
Bumbu Kacang Siomay, Batagor

Bumbu Kacang Siomay, Batagor

#Ga_thenextlevel

Siomay Bandung - Ikan Tenggiri Gampang no Gagal

Siomay Bandung - Ikan Tenggiri Gampang no Gagal

#cookpadchallenge #pejuangGoldenApron3 #Week25 #Week24 Resep from Resep Koki dengan beberapa penyesuaian.

4-5 orang
1 jam
Seblak Mie Glosor Siomay Kering

Seblak Mie Glosor Siomay Kering

Jarang nemu mie beginian🥰 Diseblak sajaah lebih nikmat🤤 #CSDepok_MieNusantara #PekanInspirasi #Mie #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Saos Bumbu Kacang Siomay Batagor Cilok

Saos Bumbu Kacang Siomay Batagor Cilok

Hai mom, karena sudah memasuki musim hujan. Enak nih nyetok saos bumbu kacang untuk batagor/siomay/cilok rumahan, kalau pengen jajan keluar tapi hujan ini bisa jadi solusinya ya. Yuk intip resepnya!

3 orang
30 menit