Siomay / Dimsum Salmon Tanpa Kukusan

Dipos pada February 6, 2022

Siomay / Dimsum Salmon Tanpa Kukusan

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay / Dimsum Salmon Tanpa Kukusan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay / Dimsum Salmon Tanpa Kukusan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay / Dimsum Salmon Tanpa Kukusan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay / Dimsum Salmon Tanpa Kukusan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siomay / Dimsum Salmon Tanpa Kukusan adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Siomay / Dimsum Salmon Tanpa Kukusan diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay / Dimsum Salmon Tanpa Kukusan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay / Dimsum Salmon Tanpa Kukusan memakai 15 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setelah bosan bikin mentai dan oyakodon salmon, kali ini #dapurkemarinsore mencoba mengolah salmon menjadi siomay/dimsum. Sebetulnya dalam rangka ngabisin kulit gyoza juga sih hehehe. Terus, berhubung ga punya kukusan alhasil masaknya pun ala-ala gyoza. Ayo dicoba 😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay / Dimsum Salmon Tanpa Kukusan:

  1. 200 g salmon fillet setengah beku tanpa kulit
  2. 1 sdt kaldu jamur
  3. 3/4 sdt lada putih
  4. 1 sdt bawang putih bubuk
  5. 1/2 sdt jahe bubuk (opsional)
  6. 1 sdm kecap asin
  7. 1 sdm minyak wijen
  8. 1/2 sdm sirup jagung (bisa diganti gula pasir)
  9. 3 sdm tepung tapioka
  10. 1 putih telur
  11. 2 lembar nori
  12. 10 buah kulit gyoza
  13. 1/4 sdt wijen sangrai untuk taburan
  14. 1 sdt minyak goreng
  15. 100 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Siomay / Dimsum Salmon Tanpa Kukusan

1
Potong salmon fillet kotak-kotak kecil atau cincang sesuai selera, pindahkan ke wadah
2
Tambahkan bumbu-bumbu: kaldu jamur, lada, bawang putih bubuk, jahe, kecap asin, sirup jagung, minyak wijen ke atas salmon
3
Beri tepung tapioka dan putih telur, aduk hingga merata
4
Suwir nori kecil-kecil, sisakan sedikit untuk topping; selebihnya campurkan ke adonan siomay
5
Ambil kulit gyoza, isi dengan adonan, bentuk ala siomay (adonan diletakkan di tengah kulit gyoza, lalu ratakan sampai hampir ke pinggir-pinggir, lipat pinggir kulit gyoza ke tengah dengan tangan membentuk huruf o)
6
Beri topping nori dan wijen sangrai di atas siomay
7
Pada wajan yang akan dipakai mengukus, beri sedikit minyak dan ratakan ke seluruh permukaan
8
Panaskan wajan, lalu tata siomay yang akan dimasak
9
Siram siomay dengan air hingga wajan agak tergenang, lalu tutup wajannya
10
Biarkan sampai siomay mengembang dan tampak matang, kurang lebih 15 menit.. (oiya wajanku kecil, jadi 2x masak karena siomaynya perlu dikasih jarak hehehe)
11
Angkat dan sajikan... jika air habis dan siomay menempel di wajan, beri sedikit air saat akan mengangkatnya
12
Selamat menikmati!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Ayam

Siomay Ayam

Siomay Ayam ini menggunakan sambal kacang yang resepnya sudah pernah di share. Selamat mencoba semoga bermanfaat. #GA_thenextlevel #JelajahResepNusantara #cookpadcommunity_solo

8 porsi
1 jam
Siomay, Tahu,Pangsit Ayam

Siomay, Tahu,Pangsit Ayam

anak-anak suka makan dimsum jadi saya coba buat untuk mereka

5-7 orang
1 jam 30 menit
Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Akhirnya kesampean juga bikin ini, rasanya enakkkkkk

20 buah
30 menit
Siomay Ayam Bumbu Kacang Special

Siomay Ayam Bumbu Kacang Special

Lg ngidam siomay bandung tp dicari cari gak ketemu kangsiomay nya... Inisiatif buat sendri ajadeh. Mumpung suami lg libur ada yg dsruh beli bahan yg kurang😉 ini dijamin enak dan simple ya bund bahannya... Rasanya G kalah sama abang abang siomay yg dijual dipinggir jalan😊😊

10 orang
2 jam
Siomay DOS telur puyuh (no ikan✅ no ayam ✅)

Siomay DOS telur puyuh (no ikan✅ no ayam ✅)

Siomay Tahu Goreng

Siomay Tahu Goreng

3 porsi
15 menit
Siomay suka2

Siomay suka2

Minal aidzin semuaaaaaa Dah lama bangt yaaaa g nulis d cp... Maafkan aq yg lewat2 terussss hayati lagi mager...🤣 Jd setelah lebaran usai anak2 mulai nanya2 camilan...berhubung tukang dagang masih tutup dan jg masih pandemi...yaud mamak turun tangan buat ini Resep kulit dan isiannya nyontek d yutubnya davina hermawan yaàa yg telah sedikit saya modif

5 org
1 jam
Siomay

Siomay

Lagi kepengen siomay 😍. Alhamdulillah ada stok ayam fillet, ga ada udang diganti ebi saja 😁. #PejuangGoldenAppron3

26. Siomay Goreng Ayam

26. Siomay Goreng Ayam

Cemilan buat weekend 😍 Source : Angelia Lovinta #PejuangGoldenApron3 #MeysachiAmaranggana #AndiNaoMey #mingguke24

Shumay ayam / Dimsum

Shumay ayam / Dimsum

Ini resep shumay yg kurasa paling legit. Resep dari Devina Hermawan. Jadi ini teksturnya kenyal, padat, dan enaaakk

20 pcs
1 jam
Siomay Bandung

Siomay Bandung

Saya menggunakan ayam dan udang untuk siomaynya. Kalau mau ganti ikan tenggiri boleh. Untuk bumbu kacangnya saya tidak menggunakan cabai merah, jika suka pedas boleh tambahkan cabai merah sesuai selera. #PejuangGoldenBatikApron

Siomay Otak Otak

Siomay Otak Otak

Bismillahirrahmanirrahim... Masih bobol tabungan... #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_depok

Indomie Kuah Sop Telur Korea campur Siomay Kering (bukan seblak), segar dan gurih pas cuaca dingin!

Indomie Kuah Sop Telur Korea campur Siomay Kering (bukan seblak), segar dan gurih pas cuaca dingin!

ada yang sering ngalamin kuah sop banyak sisa?hmmm, kuahnya udah mengandung kaldu sapi/ayam, sayang banget kan kalo dibuang gitu aja. Mending diolah jadi lauk berikutnya, apalagi ada stok siomay goreng dan tik tak cikur! nagih banget kalo lagi hujan, tambah nasi pun oke kenyang...

Dimsum siomay ayam udang

Dimsum siomay ayam udang

Maaf ya aku tdk bisa melipat dg baik wkkwkw

Siomay Ayam

Siomay Ayam

Sudah beberapa hr ini pengen banget makan siomay. Apalagi hujan2 begini, jd pgn ngemil ini itu. Tp pengennya bikin sendiri, biar lbh higienis dan puas, hitung2 selfHealing jg biar ga bosen #dirumahAja. Ini recook dr resepnya Mbk Heny_Bizka di Cakung, tp dgn sedikit perubahan resep.. Bikin ini gampang banget. Yuk Momz kita coba 💕💕

2 jam
Sambal Kacang Untuk Siomay

Sambal Kacang Untuk Siomay

Sambal kacang yang simpel menurut saya. Rasa disesuaikan selera masing2 ya.

Siomay goreng dos

Siomay goreng dos

Pengen banget siomay ikan tenggiri, tapi disini susah cari ikan tenggiri nya. Alhasil coba2 eksekusi tanpa ikan alias DOS tapi tetap berasa ikan, yuk intip resepnya.

5 orang
1 jam
Siomay ayam wortel

Siomay ayam wortel

Hujan-hujan lihat bahan yg ada di kulkas jadilah siomay dadakan dengan bentuk seadanya 😁

336. Siomay DOS Goreng

336. Siomay DOS Goreng

Source : Ig gina_angelia Enak, empuk, berasa pake ikan

20-25 pcs
Siomay Bandung

Siomay Bandung

#ColamMatos #Matos_SedikitMinyak #Matos_MakanSehatTetapEnak #CookpadCommunity_Malang Salah satu jajanan kali lima yang sehat dan tentunya banyak disukai. Weekend dirumah, bebikinan Siomay aja deh... Rasanya enak lo... Ga kalah ama siomay ala abang-abang.