Shumay ayam / Dimsum

Dipos pada February 11, 2022

Shumay ayam / Dimsum

Anda sedang mencari inspirasi resep Shumay ayam / Dimsum yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Shumay ayam / Dimsum yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Shumay ayam / Dimsum, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Shumay ayam / Dimsum enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Shumay ayam / Dimsum adalah 20 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Shumay ayam / Dimsum diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Shumay ayam / Dimsum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Shumay ayam / Dimsum memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini resep shumay yg kurasa paling legit. Resep dari Devina Hermawan. Jadi ini teksturnya kenyal, padat, dan enaaakk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Shumay ayam / Dimsum:

  1. Bahan A
  2. 300 gr ayam fillet paha
  3. 1 putih telur
  4. 2 siung baput
  5. 2 sdt saus tiram
  6. 2 sdt kecap asin
  7. 2 sdt minyak wijen
  8. 3 sdm air es
  9. Bahan B
  10. 9 sdm tepung sagu (ak pake sagu tani)
  11. 1/2 sdm garam
  12. 1 / 2 sdt lada bubuk
  13. 1/2 sdt kaldu rasa jamur
  14. Bahan lain
  15. 20 lembar kulit pangsit
  16. 1 buah wortel parut ukuran kecil
  17. Bahan olesan
  18. 1 sdm minyak goreng
  19. 1 sdm minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Shumay ayam / Dimsum

1
Giling bahan A menggunakan chooper atau blender hingga merata. Lalu masukkan bahan B hingga tercampur rata dan sesuai tingkat kehalusan yg diinginkan
Shumay ayam / Dimsum - Step 1
2
Bentuk adonan dalam kulit dimsum dg ukuran sesuai selera. Beri yoping sesuai selera. Disini sy pake parutan wortel. Lakukan hingga adonan habis
Shumay ayam / Dimsum - Step 2
Shumay ayam / Dimsum - Step 2
3
Kukus shumay hingga matang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum Siomay Ayam Magicom

Dimsum Siomay Ayam Magicom

Reecook Chef Devina

1 jam
Dimsum/ siomay ayam

Dimsum/ siomay ayam

Assalamualaikum bund karena ini bahan seadanya jadi aku buat sesimpel mungkin ☺️

5-6 org
15 menit
DIMSUM/ SIOMAY AYAM

DIMSUM/ SIOMAY AYAM

Dimsum siomay ayam homemade, dengan takaran kira-kira😂🙏🏼

Siomay abang-abang

Siomay abang-abang

Recook resep ci amei. Sedikit modif takaran, menyesuaikan stok. Hehe... Tp tetep enaakkkk

5-6 org
1 jam
Bumbu Somay

Bumbu Somay

Lagi mood aja bikin sndiri😆😉🥰

8orang
5mnt
Bumbu kacang cilok / siomay / batagor

Bumbu kacang cilok / siomay / batagor

Jika mau pedes tinggal tambahin cabe rawit 😊👩‍🍳 #di sini kacangnya saya ulek setengah halus baru saya blender dan saya tambahin minyak & air biar cepet halus. soalnya kebetulan blendernya tidak bisa di ajak kompromi 🤭

Siomay Ayam No Gluten (Tanpa Tepung) untuk Diet No Karbo, DEBM

Siomay Ayam No Gluten (Tanpa Tepung) untuk Diet No Karbo, DEBM

Pengen banget makan Siomay/Dimsum tp lagi DIET dan nggak boleh makan karbo. Jadilah bikin ini untuk makan malam

3-4 porsi
30-40 menit
Kulit dimsum/gyoza/siomay 3bahan anti gagal

Kulit dimsum/gyoza/siomay 3bahan anti gagal

Sering banget bikin dimsum...berhubung saya jg utk jualan jadi kalo brli kulit di luar lumayan mahal...kadang jg kulitnya tebal dan hasil akhirnya kaku..jadi saya bikin kulit dimsum sendiri utk menekan biaya produksi🤭 Alhamdulillah hasil nya memuaskan,lentur tipis dan empuk bahkan setelah adem dimsumnya... Ini resep dari devina hermawan...simpel ngga ribet dan murah meriah🤗

16 smp 20 pcs
Siomay kubis

Siomay kubis

Assalamualaikum Haii semua.. Kali ini Mommika bikin " siomay kubis " 🤩😋 ini rasanya enak dan kenyal banget🤤 cara bikinnya gampang dan bahannya juga simple banget Untuk sambal kacang, sebelum nya Mommika udah pernah share ya Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍

Siomay kubis isi tahu dan sayur

Siomay kubis isi tahu dan sayur

Saya ingin camilan yg sehat tanpa minyak,tepung dan non kolesterol karena saya lagi diet 😁😅

Siomay kuah

Siomay kuah

Seger buat cemilan di musim ujan.. Satu adonan bisa untuk otak², tahu bakso, dan siomay. Kebetulan stok kulit siomay di rumah abis jadi pakai seadanya, kulit dimsum yg warna warni.

4 porsi
Siomay dos (tanpa ikan & ayam)

Siomay dos (tanpa ikan & ayam)

Gorengan di akhir bulan sangat cocok karena murah meriah tapi enak . Cocok buat nyetok di kulkas

6 orang
15 menit
Siomay udang ayam

Siomay udang ayam

Buat stok di kulkas , kalau lagi malas masak dan mau ngemil tinggal digoreng atau di kukus ... #siomayudang #siomay ayam # siomayudangayam

5 porsi
1jam
Siomay ikan tenggiri no msg

Siomay ikan tenggiri no msg

Resep ulikan sejak pandemi. Salah satu makanan kesukaan ku siomay abang abang saos kacang, daripada kelamaan nunggu abang siomay ga lewat2, mending bikin sendiri deh di rumah bisa disesuaikan dengan selera kita. #nomsg 1 resep ini bisa jadi 25 pcs siomay.

4 - 5 orang
1 jam
Dimsum Shumai Ayam Udang

Dimsum Shumai Ayam Udang

Me time di dapur biar ga mager mulu. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad

4 orang
Siomay ayam rumahan simple

Siomay ayam rumahan simple

Jajanan sehat dirumah bikin sendiri 😁💯😎

2 porsi
1jam
Bumbu Kacang Tanah Serbaguna (Batagor, Siomay, Sate, Cilok)

Bumbu Kacang Tanah Serbaguna (Batagor, Siomay, Sate, Cilok)

Bumbu kacang ini endeuusss dehh... pokoknya waahh bangeeett... karna cocok buat cocolan cilok, disiramkan ke batagor / siomay maupun sate.... diantara banyak bumbu kacang yg sdh saya coba. saya cocok sama bumbu ini... source dari mamake. jika mau ditambahkan ketumbar sedikit juga bisa lho.. jadi sesuai selera.. klo saya ngga saya tambahkan ketumbar jika buat siraman batagor/siomay. klo buat saus sate.. baru saya tambahkan ketumbar... cobain yukkkkk.. #pejuangGoldenApron3 #Mingguke34 #MasakItuSaya #BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity_Solo

30 menit
Siomay Tahu Bandung

Siomay Tahu Bandung

Sumber: Herliana Carolina

Siomay ayam

Siomay ayam

Pengen banget dari dulu tu bikin siomay ikan.. tp dsni jarang yg jual ikan giling.. Jadilah pakai ayam aja, Dan ditambahin labu siam biar lembut.. Tepungnya saya pakai takaran gelas belimbing..