Anda sedang mencari inspirasi resep Shumay ayam / Dimsum yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Shumay ayam / Dimsum yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Shumay ayam / Dimsum, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Shumay ayam / Dimsum enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Shumay ayam / Dimsum adalah 20 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Shumay ayam / Dimsum diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Shumay ayam / Dimsum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Shumay ayam / Dimsum memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini resep shumay yg kurasa paling legit. Resep dari Devina Hermawan. Jadi ini teksturnya kenyal, padat, dan enaaakk
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Shumay ayam / Dimsum:
- Bahan A
- 300 gr ayam fillet paha
- 1 putih telur
- 2 siung baput
- 2 sdt saus tiram
- 2 sdt kecap asin
- 2 sdt minyak wijen
- 3 sdm air es
- Bahan B
- 9 sdm tepung sagu (ak pake sagu tani)
- 1/2 sdm garam
- 1 / 2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt kaldu rasa jamur
- Bahan lain
- 20 lembar kulit pangsit
- 1 buah wortel parut ukuran kecil
- Bahan olesan
- 1 sdm minyak goreng
- 1 sdm minyak wijen
Langkah-langkah untuk membuat Shumay ayam / Dimsum