Siumai Ayam/Dumplings

Dipos pada February 7, 2022

Siumai Ayam/Dumplings

Anda sedang mencari inspirasi resep Siumai Ayam/Dumplings yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siumai Ayam/Dumplings yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siumai Ayam/Dumplings, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siumai Ayam/Dumplings enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siumai Ayam/Dumplings adalah 25 pieces. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Siumai Ayam/Dumplings diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siumai Ayam/Dumplings sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siumai Ayam/Dumplings memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siumai atau dumpling selalu jadi bagian dari freezerku. Kadang beli kadang buat. Kali ini lagi gak malas, jadi buat sendiri pakai ayam giling. Untuk bentuk dumplingnya bisa sesuai selera, anak saya lebih suka bentuk seperti ini. Selamat mencoba #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siumai Ayam/Dumplings:

  1. 250 gr paha ayam giling
  2. 1/2 buah labu siam
  3. 1 butir telur
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1/2 sdt merica
  6. 1/2 sdt kaldu bubuk
  7. 2 siung bawang putih
  8. 1/2 butir bawang bombay
  9. 2 batang daun bawang
  10. 25 lembar kulit pangsit
  11. 3 sdm tepung tapioka

Langkah-langkah untuk membuat Siumai Ayam/Dumplings

1
Siapkan bahan - bahan. Masukkan ayam giling ke dalam mangkuk.
Siumai Ayam/Dumplings - Step 1
2
Parut labu siam. Haluskan bawang putih, bawang bombay, daun bawang (bisa dirajang halus saja), kaldu, garam dan merica. Masukkan semua ke mangkuk ayam lalu tambahkan telur. Campur rata.
Siumai Ayam/Dumplings - Step 2
Siumai Ayam/Dumplings - Step 2
3
Setelah tercampur rata, tambahkan tepung tapioka lalu aduk hingga adonan sedikit kaku.
Siumai Ayam/Dumplings - Step 3
4
Siapkan kulit pangsit, saya siapkan sedikit tahu untuk membuat tahu isi siomay. Bungkus adonan dengan kulit pangsit sesuai selera. Lalu kukus selama 12 menit atau hingga matang.
Siumai Ayam/Dumplings - Step 4
5
Sajikan dimsum / siumay ayam hangat dengan saus favorit.
Siumai Ayam/Dumplings - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Somay Tenggiri

Somay Tenggiri

8 porsi
Somay Kering Mini (SOKER)

Somay Kering Mini (SOKER)

Gurih, kriuk, enaaak apalagi dicocol saos sambel/ bumbu kacang/ masukin k kuah bakso/ soto makin mantab😋 #Somaykering #Somaykeringmini #ReselSilvidl

Siomay Ayam & Udang

Siomay Ayam & Udang

Dari dulu pengen coba bikin siomay sendiri tp ga kesampaian2, nyimpen resep udah lama bgt, beli bahan jg udah beberapa hari yg lalu 🤭, ngejongkrok aja di freezer, baru dch kesampaian sekarang, enak2 ini, anak2 pada suka dicemilin gt aja, makasih mbak @MomsFirza_310571 untuk resepnya 🥰 Source : https://cookpad.com/id/resep/11538574-siomay-ayam-udang-109?invite_token=KcjtLfwADuMCgL6kduv24WUs&shared_at=1633051212 #Terimakasih_TimCocomtang #Terimakasih_AtiAgusSapto #CookpadCommunity_Tangerang

Siomay ayam tahu lembut

Siomay ayam tahu lembut

Saya suka sekali mencampur ayam giling dan tahu utk menjadi siomay, hamburg, bola2 daging, dll. Utk anak2 saya yang suka tekstur tdk keras dari daging2an, ditambah tahu bisa jadi alternatif jalan keluar. Oiya, karena tahu putih biasanya dikemas dalam larutan, maka jangan lupa hilangkan air yg terkandung dlm tahu ya, biar tdk terlalu basah adonan siomaynya. Dan saya selalu menambahkan minyak wijen krn saya menggunakan ayam boneless frozen ( yg halal dan mudah didapat disini) biar aromanya wangi. Bagi yg tdk suka aroma wijen bisa diskip ya

Siomay ayam wortel

Siomay ayam wortel

#CookpadComunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 Minggu ke:42

Siomay ayam udang

Siomay ayam udang

Ini ngerecook resep ce @nawangokta pas nyoba bener enak yang akhirnya saya iseng-iseng jualan ternyata banyak yang suka 👍

3-4 porsi
60 menit
Siomay sakura

Siomay sakura

15 Biji
25 menit
Siomay Ikan Tenggiri

Siomay Ikan Tenggiri

Karena masih ada sisa ikan tenggiri akhirnya dibuatlah siomay lengkap dengan bumbu kacangnya. Tekstur siomaynya enak banget dengan rasa ikan yang kuat tapi nggak amis. Disajikan lengkap bersama tahu, kol, kentang, dan telur jadi makin mantap. Oiya resep ini juga bisa diadaptasi jadi batagor. Simak Tips di bawah ya!

7 porsi
1 jam 30 menit
Siomay ayam anti gagal

Siomay ayam anti gagal

Aku tuh suka banget kalo makan siomay.maka y aku Mao buat sendiri biar puas makan y..apa lg anak aku dia suka baget

1 jam
Bumbu Somay

Bumbu Somay

Lagi mood aja bikin sndiri😆😉🥰

8orang
5mnt
Siomay Bandung

Siomay Bandung

Kebetulan di kulkas ada smua sayur2 ran yg di perlukan dan ikan fillet yg gak di olah2🤭🙄,jadinya buatlah ide buat siomay Bandung ala abang2 yg lewat

4 orang
60 menit
Somay cilokk isi baso & tahu cilok

Somay cilokk isi baso & tahu cilok

Pas di Jogja sering banget bikin cilok bareng adee, sekarang ngerantau ke Jakarta bikin sendiri buat pak suami , gampang kok Bun.. selamat mencobaaaaa😘

4 porsi
30 menit
Siomay Ayam

Siomay Ayam

Resep cooksnap @devinahermawan #PejuangGoldenBatikApron

Siomay Rendah Kalori

Siomay Rendah Kalori

Karena sayaa lagi ngurangin jd bikin low kalori yaa

2 orang
1 jam
Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

30-40 pcs
2 jam
Somay Ayam versi Ekonomis

Somay Ayam versi Ekonomis

Jadi ceritanya ada tukang somay yg lewat depan rumah tiap siang. Tapi somay nya tu cuma aci doang 😅 tapi ngangenin. Dan kemaren suami minta dibikinin somay aci ini. Tp kan ga tega ya.... ms somay aci doang ? Emang cilok? 😅 jd saya pakein ayam aja. Tapi tetap perbandingannya ga sebanyak somay ayam biasanya. Daaan... suami blg lebih enak dr somay ayam yg saya bikin bbrp hr yg lalu 🤣 senangnya hatikuu 🥰 walopun saya blg masih lebih enak somay ayam yg kemaren 😄

40 bh
1 jam 30 menit
Siomay Dos Goreng

Siomay Dos Goreng

Terinspirasi oleh kegabutan🥰

4 orang
2 jam
Siomay / Dimsum Ayam Udang

Siomay / Dimsum Ayam Udang

Source: Angelica & Devina Hermawan (dengan beberapa modifikasi)

Siomay Ayam Wortel - Buat Snack Anak

Siomay Ayam Wortel - Buat Snack Anak

Ini termasuk snack berat yg bikin kenyang. Anakku biasanya makan ini untuk cemilan. Yg anaknya susah makan/GTM, ini bisa jadi solusi karena mengenyangkan. Karbo, sayur, lemak tambahan, dan proteinnya dapet. Terkadang anak bosan makan harus di piring pakai sendok, jadi model cemilan berat bisa jadi solusi.