Somay Kering Mini (SOKER)

Dipos pada February 16, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Somay Kering Mini (SOKER) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Somay Kering Mini (SOKER) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Somay Kering Mini (SOKER), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Somay Kering Mini (SOKER) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Somay Kering Mini (SOKER) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Somay Kering Mini (SOKER) memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gurih, kriuk, enaaak apalagi dicocol saos sambel/ bumbu kacang/ masukin k kuah bakso/ soto makin mantab😋 #Somaykering #Somaykeringmini #ReselSilvidl

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Somay Kering Mini (SOKER):

Kulit pangsit
Bahan isian:
250 g tepung tapioka
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
2 siung bawang putih haluskan
1 sdt merica bubuk
270 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Somay Kering Mini (SOKER)

Siapkan kulit pangsit, tumpuk lalu potong sesuai selera (saya potong menjadi 9 bagian/ bentuk kotak)

Isiannya : siapkan panci, masukkan air, bawang putih halus, garam, penyedap, merica dan 2 sdm tepung tapioka, aduk rata. Lalu nyalakan api dan aduk terus hingga kental dan adonan bening. Kemudian tuang dlm sisa tepung, aduk rata dengan spatula jika sudah agak dingin aduk dengan tangan sampai rata (jangan uleni sampe kalis, cukup adonan tercampur rata saja) adonan agak lengket, jika terlalu lengket bisa ditaburin tepung tapioka sedikit d permuka'annya.

Ambil 1 kulit pangsit lalu ambil sedikit adonan isi, letakkan ditengah dan tekan hingga rapat. Lakukan sampai adonan habis

Goreng siomay dengan minyak panas dengan api sangat kecil, aduk aduk terus (jangan ditinggal). Pengadukan terus ini selain menghindari gosong juga berfungsi utk membuat isian mengembang. Jika sudah berwarna kecoklatan dan dirasa somay udah kering lalu angkat dan tiriskan (butuh waktu 20-30 menit supaya soker benar2 kering hingga bagian dalam).

Somay kering mini siap dinikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

3.2 Siomay Ayam Udang

Assalamualaikum teman2 semua semoga selalu sehat dan tetap dalam lindungan Allah SWT Aaminn 🤲. Event posbar COBOY minggu ini bersama mbk @Lyliput_Kitchens yang sedang berbahagia merayakan hari lahirnya HBD mbk semoga panjang umur ,sehat selalu, bahagia dan sukses bersama keluarga Aaminn 🤲 Saya cooksnap siomay aja selain di rumah ada bahannya juga dan ank2 pun suka cemilan ini . Maafkan dengan bentuknya yang acak kadul 🙏 namun ini habis dalam hitungan menit aja😀😀 Source @Lyliput_Kitchens Resep bisa dilihat 👇 https://cookpad.com/id/r/12807602?i=bSTU1A #CoBoyMabarBernutrisi_Laylilyliput #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaWrap #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya Minggu ke-3 Resep ke 2 (200222)

Siomay ikan tenggiri

Dah lama gak makan siomay jajanan di jalan, biar anak2 bs makan juga jdnya bikin sendiri aja 😘

5 orang

30 menit

Siomay ayam udang

Assalamu'alaikum resep ke 49 #PejuangGoldenApron3

#51 Bumbu Kacang Siomay

Bismillah.. Di resep #50 sudah ditulis resep siomaynya. Saya share resep bumbu kacangnya terpisah ya. Takut pada pusing bacanya kalau kebanyakan bahan dan langkah-langkah pembuatannya. Untuk jumlah cabenya, silakan disesuaikan dengan tingkat kepedasan masing-masing. #PilkadaCookpad_Prita

Siomay ikan kranjang

Siomay Ayam

Siomay biasa hanya beli... Sekarang harus bkin.. Anak anak suka... Recook nays cooking

1 jam

Siomay Dos

Siomay adalah salah satu kudapan favorit di mana kandungan dalam seporsi piringnya ini bisa meng-cover isi piringku yang terdiri dari karbo, protein dan sayur ditambah lagi cara memasaknya yang dikukus dan rebus saja. Menyehatkan bukan? Dan tetap enak dinikmati meski tanpa bumbu penyedap 😁 Oiya bumbu kacangnya pun bisa tanpa digoreng lho. Cooksnap siomay dos milik @arifahamrullah feat bumbu kacang milik @shanumtsabita👍

5 porsi

Siomay ayam

Pengen banget dari dulu tu bikin siomay ikan.. tp dsni jarang yg jual ikan giling.. Jadilah pakai ayam aja, Dan ditambahin labu siam biar lembut.. Tepungnya saya pakai takaran gelas belimbing..

Siomay ayam

35 menit

Siomay, shumay, shumai

40 buah

2 jam

Siomay kenyal dan gurih

Lama absen nulis,mood agak swing😂tapi tetap semangat Alhamdulillah membagikan resep perdapuran saya, resep masakan dan makanan yang kami sukai dirumah, resep ini terinspirasi karna saya suka siomay😂jadi bolak balik cari resep yang pas, nakar2 supaya tekstur nya kenyal,rasa juga pas, banyak nyimak dan baca juga...meskipun cuma siomay...tapi kalo enak dan Mantul rasanya,pasti bikin ketagihan dong yah😘

5 orang

1 jam

Siomay Ayam+Udang

500.Siomay Ayam Udang

Anak wedok suka sekali dengan Siomay. Cukup dicocolin dengan saus sambal aja dia udah seneng banget. Siomay ini tdk saya toping dengan wortel parut (karena pasti disisihkan sama Lily 🤭😀). Wortel langsung saya campur dalam adonan. Ini siomay ala² mama Lily, dengan bahan yang tersedia di kulkas aja✌️🤭😀

30 buah

Sambal kacang serbaguna, untuk siomay, batagor, cilok, arem2.

Bisa dipakai serbaguna untuk semua makanan yang butuh sambal kacang #pejuangGoldenApron3

Siomay ikan tenggiri

Pertama kali coba. Mantull aroma ikan tenggiri nya ituuu loo.. asli kaya beli di Abang2 siomay..

3 porsi

1 jam

Siudor (Siomay Udang Wortel)

Lagi-lagi dapat udang vanami ukuran besar dari mertua, klo digoreng atau dibuat samnal goreng si kecil ga terlalu Suka, akhirnya dibuat siomay Aja...kan lunak kaya bakso, dia pasti Suka Sekalian bisa buat buka puasa Untuk saosnya aq pake instant aja

4 orang

1 jam