Somay Ayam Udang

Dipos pada February 14, 2022

Somay Ayam Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Somay Ayam Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Somay Ayam Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Somay Ayam Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Somay Ayam Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Somay Ayam Udang adalah 20 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Somay Ayam Udang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Somay Ayam Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Somay Ayam Udang memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Somay Ayam Udang:

  1. 1 dada ayam diambil dagingnya saja
  2. 7 sdm tepung tapioka
  3. 4 batang dau prey
  4. 1 butir telur
  5. 1 0ns udang
  6. 2 batang Wortel
  7. 1/2 sdm garam
  8. 2 sdm kecap asin
  9. 1 sdm saos tiram
  10. 1/2 sdt penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Somay Ayam Udang

1
Siapkan semua bahan
Somay Ayam Udang - Step 1
2
Potong kecil2 daging ayam lalu sisihkan, parur wortel lalu sisihkan, potong kcl2 bawang lalu sisihkan
Somay Ayam Udang - Step 2
Somay Ayam Udang - Step 2
Somay Ayam Udang - Step 2
3
Masukkan semua bahan kecuali tepung dan irisan bawang lalu blender/haluskan.
Somay Ayam Udang - Step 3
Somay Ayam Udang - Step 3
4
Jika sudah siapkan mangkok besar, pindah adonan dari blender lalu tambahkan tepung, irisan bawang, kecap asin, saos tiram tambahkan 2 sdm air. Aduk terus hingga rata.
Somay Ayam Udang - Step 4
Somay Ayam Udang - Step 4
Somay Ayam Udang - Step 4
5
Masukkan kulit ke dalam cetakan lalu tambahkan adonan somay terakhir tambahkan parutan wortel sebagai hiasan.
Somay Ayam Udang - Step 5
6
Masukkan ke dalam pengukus dan masak hingga25 menit.
Somay Ayam Udang - Step 6
7
Jika sudah masak angkat dan somay ayam udang siap disajikan dengan saos pedas.
Somay Ayam Udang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kulit Siomay/Pangsit/Gyoza-Menurutku Sih Elastis

Kulit Siomay/Pangsit/Gyoza-Menurutku Sih Elastis

Nggak kutulis dimsum karena dimsum adalah penyajiannya. Wkwk jujur baru tau dari channelnya Kak Devina Hermawan. Lama memasak tergantung tingkat keuletan. Aku lemot jadi sekitar berjam-jam

40 porsi
Siomay kering (cuanki)

Siomay kering (cuanki)

Teman pendamping mie atau buat cuanki ala rumahan ataupun dibikin seblak sekalipun udah paling cocok sih ini .. Apalagi suamiku doyan banget sama ini makanan seringnya aku beli kepasar yang udah jadi dan dapetnya cuman dikit .. Cari lah resep di cookpad ketemu lah dengan resepnya Dapoer_bia https://cookpad.com/id/resep/14424384-pangsit-goreng-mini?invite_token=ZnjXMLL21Zt3FSZpZq7zMMxo&shared_at=1616204967 Untuk resepnya saya bikin 2kali lipat dari resep aslinya dan bentukannya saya bikin versi yang sedang

Kulit Dimsum/Siomay

Kulit Dimsum/Siomay

3-5 orang
2 jam
Somay Ikan

Somay Ikan

#PejuangGoldenApron3 #week42

4 porsi
Tart Siomay Ayam Udang Wortel

Tart Siomay Ayam Udang Wortel

Bismillah Waktunya Mabar ahad ini sekalian menulis satu resep untuk pejuang golden batik apron. Serunya jika bergabung dengan cookpad community surabaya selalu ada event mabar jadi kemungkinan lupa upload resep kecil Oh iya acara mabar ahad ini jatuh ke mba @Lyliput_Kitchens sekaligus merayakan milad beliau, mba layli semoga dengan bertambahnya umur semakin sayang Allah sayang orangtua, dan semakin bisa memberi hidangan beragam untuk keluarga tercinta Dari sekian resep Kreasi Bungkusan Bernutrisi saya tertarik untuk mencoba resep siomay ayam udang wortel yang saya kreasikan menjadi tart siomay ayam udang wortel, Menurut saya rasa nya pas jadi saya sesuai dengan resep enak mba, sikecil juga suka trus kan ada masih ada sisa 5 biji saya goreng, rasanya semakin endull mba karena kriuk diluar lembut didalam Terimakasih ya mba resepnya Semoga Panjang Umur mba Makin Sholihah Makin Barokah Makin Kreatif Source : https://cookpad.com/id/resep/12807602 #CoBoyMabarBernutrisi_Laylilyliput #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaWrap #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Kulit Dimsum/ Kulit Siomay

Kulit Dimsum/ Kulit Siomay

Siomay Saus Mentai Tanpa Blow Torch

Siomay Saus Mentai Tanpa Blow Torch

Siomay'a sendiri udah gurih ditambah saus mentai juga irisan nori , Source : Frielingga Sit #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Siomay saus Mentai

Siomay saus Mentai

Pengen banget makan siomay dengan saus mentaii ini enak asli saus mentainya dtambah dengan topping rumput lautnya. Mantap nih buat camilan dirumah. #PejuangGoldenApron3

Shumai Dimsum Ayam Udang

Shumai Dimsum Ayam Udang

Sering bikin shumai dimsum. Kali ini pakai resep mba Dian Ayu Puspitasari yang saya modif dikit-dikit karena bikin setengah resep. Resep kali ini pakai tepungnya dikit jadi tambah enak. Hehe. Hasil jadi: 20+ pcs #TiketGoldenBatikApron

4 orang
2 jam
Siomay Ayam Udang Simple

Siomay Ayam Udang Simple

Buat yg simple tapi enak dan mengenyangkan ,, #PejuangGoldenBatikApron

Siomay tanpa kulit

Siomay tanpa kulit

Biasanya klo mau bikin siomay, nunggu beli kulitnya dulu, pas kulitnya udh beli, bahan lain kyk ayam atau labunya keburu kepake🤣. Nah skrng sy langsung eksekusi aja tanpa kulit siomay mumpung bahan lg komplit, inipun jg kehabisan telor ayam, untung ada stok telor bebek..klo nunggu lg bisa gagal bikin🤦‍♀️. Inspirasi dr resepnya mba ina permana.

Siomay Keriwil Jadoel

Siomay Keriwil Jadoel

Siomay Ikan Tenggiri ini saya recook dari resep IG mbak @rickeindriani_ordinarykitchen kebetulan masih punya stock ikan tenggiri kiriman dari Ibu tapi malas buat kulit siomay. Untuk siomay telur biasanya telur dibungkus dengan siomay tapi kali ini coba cara mbak rieke yang lebih praktis menggunakan irisan telur rebus. Untuk saus kacang, saya pakai resep yang biasanya saya pakai untuk siomay. Cara buatnya simple, happy baking moms ❤ Source: IG @rickeindriani_ordinarykitchen

Siomay ayam

Siomay ayam

Untuk bikin siomay yg tekstur kenyal nya pass, dan wangi dagingnya enak, kita butuh daging paha ayam fillet & kulit ayam.

5 org
1 jam 30 menit
Siomai Udang bumbu kacang

Siomai Udang bumbu kacang

Siomay / Dimsum Ayam Udang

Siomay / Dimsum Ayam Udang

Source: Angelica & Devina Hermawan (dengan beberapa modifikasi)

Bumbu kacang siomay tidak pedas

Bumbu kacang siomay tidak pedas

Siomay ikan tenggiri

Siomay ikan tenggiri

Dah lama gak makan siomay jajanan di jalan, biar anak2 bs makan juga jdnya bikin sendiri aja 😘

5 orang
30 menit
Siomay Udang Sayuran

Siomay Udang Sayuran

Baik untuk satapan keluarga dan cara lain membuat anak-anak doyan santap sayuran.

5 orang
1 jam 30 menit
Somay Aci Abang-abang

Somay Aci Abang-abang

19.09.21 Bismillah, somay aci ala Abang sepeda. Dari jaman sd sampe punya anak, bakulan kang somay ini masih tetep eksis, meskipun sudah gak seramai dulu. Inget banget suka tiba-tiba laper malam hari terus sabar nungguin kringgg sepeda kang somay. Ah jadi nostalgia... Somay nya ini lembut banget ya, kenyil-kenyil empuk, udah dingin juga gak keras kok. Bahannya juga hemat, saus kacangnya apalagi.. mantapp parah 👌 Mama Ina's recipe #PekanPosbar #SerbaDikukus #CookpadCommunity_Tangerang

1 dandang
60 menit
11. SIOMAY IKAN TENGGIRI (komplit)

11. SIOMAY IKAN TENGGIRI (komplit)

4 orang
1 jam