Siomay Keriwil Jadoel

Dipos pada February 1, 2022

Siomay Keriwil Jadoel

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Keriwil Jadoel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Keriwil Jadoel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Keriwil Jadoel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Keriwil Jadoel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Keriwil Jadoel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Keriwil Jadoel memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siomay Ikan Tenggiri ini saya recook dari resep IG mbak @rickeindriani_ordinarykitchen kebetulan masih punya stock ikan tenggiri kiriman dari Ibu tapi malas buat kulit siomay. Untuk siomay telur biasanya telur dibungkus dengan siomay tapi kali ini coba cara mbak rieke yang lebih praktis menggunakan irisan telur rebus. Untuk saus kacang, saya pakai resep yang biasanya saya pakai untuk siomay. Cara buatnya simple, happy baking moms ❤ Source: IG @rickeindriani_ordinarykitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Keriwil Jadoel:

  1. 350 gr Ikan Tenggiri giling (berat bersih dagingnya saja)
  2. 350 gr Sagu tani/ Tapioka kualitas baik
  3. 150 gr Labu Siam, kupas, parut kasar (tidak perlu diperas airnya)
  4. 100 ml Air es
  5. 1 butir Telur
  6. 5 butir Bawang merah, haluskan
  7. 4 siung Bawang putih, haluskan
  8. 1 sdm Kecap ikan
  9. 2 sdt Gula pasir
  10. 1 sdt Garam
  11. 1/2 sdt Kaldu bubuk non MSG (opsional)
  12. 1/2 sdt Lada bubuk
  13. 1-2 batang Daun Bawang, iris halus
  14. Pelengkap: 4 Butir telur rebus, masing-masing belah menjadi 4-6 bagian, sesuai selera
  15. Jeruk limau
  16. Saus Kacang:
  17. 100 gr Kacang tanah
  18. 8 pcs Cabai merah keriting
  19. 2 siung Bawang putih
  20. 3 sdm Gula merah, sisir
  21. 2 lembar Daun Jeruk
  22. Secukupnya Air
  23. Secukupnya Minyak untuk menggoreng kacang

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Keriwil Jadoel

1
Bersihkan Labu Siam, parut kasar. Iris daun bawang tipis-tipis, sisihkan.
Siomay Keriwil Jadoel - Step 1
2
Haluskan ikan tenggiri menggunakan food processor. Dalam wadah, campur ikan giling dan air es. Aduk-aduk dengan sendok atau remas-remas dengan tangan sampai tercampur rata. Masukkan telur, bawang merah, bawang putih, kecap ikan, garam, gula pasir, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk kembali hingga benar-benar rata.
Siomay Keriwil Jadoel - Step 2
Siomay Keriwil Jadoel - Step 2
Siomay Keriwil Jadoel - Step 2
3
Masukkan labu siam dan daun bawang, aduk rata. Masukkan sagu tani/tapioka, sebagian-sebagian sambil diaduk perlahan sampai rata.
Siomay Keriwil Jadoel - Step 3
Siomay Keriwil Jadoel - Step 3
4
Panaskan kukusan/klakat. Olesi sarang kukusan dengan minyak goreng supaya tidak lengket. Ambil adonan secukupnya menggunakan 2 buah garpu. Biarkan bentuk permukaannya keriwil. Beri potongan telur rebus diatasnya. Kukus dengan api sedang selama 25-30 menit sampai matang.
Siomay Keriwil Jadoel - Step 4
5
Saus kacang: goreng kacang dengan kulitnya sampai kecoklatan. Setelah hampir matang masukkan cabai dan bawang putih, goreng sebentar. Angkat, tiriskan dan blender. Setelah dingin, blender kacang dengan sedikit air. Masak saus kacang dengan air yang cukup. Tambahkan gula merah, daun jeruk dan garam. Cicipi dan koreksi rasa. Masak sampai mendidih dan saus mengental, bisa ditambahkan 1-2 sdm Tepung beras bila kurang kental.
Siomay Keriwil Jadoel - Step 5
Siomay Keriwil Jadoel - Step 5
6
Hidangkan siomay dengan saus kacang dan berikan perasan Jeruk Limau diatasnya.
Siomay Keriwil Jadoel - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Udang

Siomay Udang

5-10 org
1 jam
Siomay Saus Kacang

Siomay Saus Kacang

Kudapan satu ini favorit bgt.. Kali ini bebikinan yang praktis2 aja Saya menggunakan siomay siap pakai. Jadi saya hanya tinggal membuat saus kacangnya saja, yum yum.... Happy recook :) #siomay #siomaysauskacang #CookpadCommunity_jakarta

2-3 porsi
30 menit
670. Siomay Kubis Isi Tahu Wortel

670. Siomay Kubis Isi Tahu Wortel

Sabtu saatnya semarak, kali ini temanya aneka dimsum Kebetulan belum bebikinan selama seminggu ini karena padat acara, anak sekolah jadi sampai rumah udah tepar duluan Masak sih, tapi sesuai bahan aja di ruma Hari ini juga tepar akibat vaksin hehe Jadi skip masak-masak Kebetulan ini ada di draft Alhamdulillah nda jadi bolos semarak yeyyeye Ijin setor ya mbak Riska , semoga berkenan 😘💜 #DimsuminAja #Semarak_DimsuminAja #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #Cookpadcommunity_Balikpapan #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #KulaEtamCoCoK #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜

Kulit SIOMAY/ Dim Sum - kukus

Kulit SIOMAY/ Dim Sum - kukus

Anti sobek pluss bening transparan pas dikukus, mudah buatnya❤️

25-35 lembar
Diamkan 1 jam, gilas bentuk 30 menitan
Somay goreng sayur

Somay goreng sayur

Berawal dari kebingungan masak apa krn hnya kecambah dan wortel di kulkas.iseng2 bikin somay goreng yg kbtulan juga sih punya kulit pangsit..anak-anak dan suami jg suka ngemil..somay goreng pas banget dengan caos sambel😙

5 orang lebih
30 menit
Dimsum siomay ayam udang💕

Dimsum siomay ayam udang💕

Berawal dari sering bnget beli di luar alhasil boros 😁 jadi berpikirlh gmna kalo buat sendiri dgn rasa yg sama dgn penjual dimsum diluaran sana☺️ liat resep sana sini, utak atik komposisi dan akhirnya jadi deh bakulan resep saya dimsum Siomay Ayam Udang. Teksturnya kenyal dan lembut serta rasa yang gurih cocok dipadukan dengan saus cocolan

Bumbu kacang siomay/batagor

Bumbu kacang siomay/batagor

Bumbu Somay

Bumbu Somay

Siomay ayam

Siomay ayam

30/03/2021 #siomayayam #cemilanhomemade

Siomay Goreng Isi Ikan Tenggiri

Siomay Goreng Isi Ikan Tenggiri

Beli ikan tengiri frozen, tapi seger banget. Pas banget buat siomay goreng kesukaan kami. #PekanCooksnap #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

Siomay talas

Siomay talas

Somay bandung ikan tengiri lembut

Somay bandung ikan tengiri lembut

Siomay Gulung Sawi Simple

Siomay Gulung Sawi Simple

Assalamualaikum yorobun aku mau bagiin resep Siomay Gulung Sawi yang simple cocok buat cemilan, disini isiannya aku tambahin sayur kalo ga suka boleh skip kok. Yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya

10 Biji
25 Menit
Siomay Mie

Siomay Mie

Hasil recook resep Mbak Ayunabillarumaropen. Ikut meramaikan acara recook Colam Ngebakso minggu lalu dengan narasumber Mbak Ayu Nabilla. Temanya " Basic Lighting" , ini sangat bermanfaat buat saya yang masih awam dengan food photography. Terima kasih ilmu yang sudah dibagikan ya Mbak Ayu 🙏 Ini link resep aslinya ya : https://cookpad.com/id/resep/9593024-siomay-isi-mie-dan-sosis?invite_token=RKQg54Va8EMBywws6VRF3x9W&shared_at=1616053134 #pejuanggoldenapron3 #BasicLightingAyuNabilla #ColamNgebakso #ColamNgebaksoWithAyuNabilla #CookpadCommunity_Malang

Siomay ayam

Siomay ayam

35 menit
Siomay Dimsum Nori

Siomay Dimsum Nori

Buat anak cantik yang rada picky lidahnya .. kudu pinter pinter ngakalin resep biar dia mau makan. Kadang pertama nyoba mau eh pas bikin lagi udah berubah mood .. nemu dong resep nya mba Mutabikh Uwmi, kebetulan gluten free dan pakai nori, duuuhh pasangan pas banget buat Bian dan para preman dapur termasuk si anak cantik tuh .. dah bikin beberapa kali masih hap hap tanpa komplain .. Alhamdulillah (gba 6) #PejuangGoldenBatikApron #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta

3-4 orang
45 menit
Siomay Tahu Goreng Kangean

Siomay Tahu Goreng Kangean

Sebenarnya resep ini untuk siomay kukus tapi berhubung bikinnya kebanyakan jdi sisa dikulkas, terus kok bosen makan yang kukusan akhirnya digoreng deh.

6 orang
45 menit
35. Tahu Bakso Ayam (Pake Isian Siomay)

35. Tahu Bakso Ayam (Pake Isian Siomay)

Membuat cemilan sehat mengandung banyak gizi penting banget. Dengan masak sendiri dirumah, kita bisa menjaga keluarga dengan cara menyajikan menu menu sehat, dengan bahan pilihan yang kita tau kualitas bahan bahan yang kita gunakan. Betul ga moms. Dan cemilan ini pasti kesukaan members of my family. Ini juga bisa dipake untuk varian untuk siomay ya moms. Untuk para pejuang Kanker Payudara di Indonesia, semangat selalu. Kami disini mensupport anda sekalian. We love you. Saling Jaga, Saling Peduli #PahlawanDapur #PejuangGoldenApron3 #week 22

10 porsi
45 menit
Siomay Dimsum Ayam Udang

Siomay Dimsum Ayam Udang

Anakku di salah satu resto nanyain siomay terus pdhl kaya bungkusan punya gada special 3pc kecil 18rb🤣... Jadi kita buat aja... Abisss deh orang gede cm dpt 10pc doang 🤣

4 porsi
1jam
Siomay goreng dos

Siomay goreng dos

Berhubung suami dapat gratisan 5kg kulit pangsit, mari di olah dengan camilan enak ini. Siomay goreng dos ini tanpa daging dagingan ya, jadi pake tepung dan rasanya enaaaaakkk banget. Dalamnya kenyal, lembut lalu luarnya garing crispy aduh pokok enak deh, dicocol saos bangkok indofood tambah mantap. Source : devinna hermawan