Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi kepengen siomay π. Alhamdulillah ada stok ayam fillet, ga ada udang diganti ebi saja π. #PejuangGoldenAppron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay:
- 1 buah labu Siam, parut lalu peras
- 100 gr fillet ayam, giling halus
- 2 bungkus ebi (1000an), uleg halus
- 1 butir telur
- 200 gr sagu
- 1 batang daun bawang, iris
- 3 bawang putih, haluskan
- Secukupnya garam
- 1 sdt kaldu bubuk rasa ayam
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt lada
- Tahu Pong / tahu goreng, belah
- Pare, potong potong
- Kol
- Telur rebus
- Kentang kukus
- Jeruk limau
- Kecap manis
- Bumbu kacang ;
- 4 siung bawang putih
- 5 cabe merah keriting
- 5 cabe rawit
- 2 butir kemiri
- 150 gr kacang Tanah, goreng / sangrai
- 2 keping gula merah / 90 gr
- 2 sdt garam
- 500 ml air hangat
Langkah-langkah untuk membuat Siomay