Anda sedang mencari inspirasi resep Somay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Somay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Somay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Somay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Somay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Somay memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Somay:
- 500 gr ikan tenggiri
- 500 gr labu siam
- 400 gr tepung sagu
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu bubuk
- 1 butir telur
- 200 ml air
- Bumbu kacang
- 250 gr kacang tanah
- 12 buah cabai rawit
- 4 buah bawang putih
- 2 buah bawang merah
- 4 lembar daun jeruk
- Secukupnya asam jawa
- 1 buah jeruk kunci
- Sedikit air
- 1 ons gula batok/ gula merah
- Secukupnya minyak goreng
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secukupnya gula pasir
Langkah-langkah untuk membuat Somay
