Siomay Ayam

Dipos pada February 13, 2022

Siomay Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siomay Ayam adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Siomay Ayam diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ayam memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu menu favorit, si Kakak. Dan enggak pake pare. ☺️☺️ #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Ayam:

  1. 💚 Bumbu Kacang Siomay💚
  2. 200 gram kacang tanah
  3. 2 buah kemiri
  4. 2 buah cabe rawit
  5. 2 siung bawang putih
  6. 3 sdm gula merah
  7. 2 sdm kecap manis
  8. 2 sdm air asam jawa
  9. 1/2 sdm garam
  10. 300 ml air atau sesuai kebutuhan
  11. 💚 Siomay💚
  12. 1/4 kg ayam, ambil bagian dagingnya saja
  13. 2 siung bawang putih
  14. 3 sdm tepung tapioka
  15. 1 butir telur
  16. 1/4 sdt garam dan lada
  17. 1 sdt saos tiram
  18. Secukupnya kulit pangsit siap pakai
  19. Secukupnya olive oil
  20. 💚 Bahan Pelengkap💚
  21. Telur rebus
  22. Pare rebus
  23. Bakso ayam
  24. Tahu bakso rebus
  25. Bawang goreng
  26. Jeruk lemo
  27. Sambal cabe rebus

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Ayam

1
Buat bumbu kacang terlebih dulu. Sangrai kacang, kemiri, bawang putih dan cabe hingga wangi. Setelah dingin, blender hingga halus dengan menambahkan air. Kemudian masak bumbu kacang, tambahkan air jika perlu. Bumbui dengan garam, gula merah, kecap dan asam jawa. Aduk merata, masak hingga panasnya dirasa cukup dan koreksi rasa sesuai selera. 💚note : kacang tanah biasanya digoreng namun saya lebih suka disangrai
2
Siapkan bahan-bahan siomay. Blender daging ayam dan bawang putih hingga halus. Letakkan di wadah lalu campurkan dengan tepung tapioka, telur, garam, lada, saos tiram. Aduk hingga tercampur dengan rata.
3
Ambil adonan siomay kemudian cetak dengan kulit pangsit. Hasil cetakan siomay saya menuju rapi dan cantik 😂 Kukus siomay hingga matang. Sebelum mengukus, spray saringan kukusan dengan olive oil/minyak secukupnya agar tidak lengket.
4
Penyajian : tata siomay dalam piring, tambahkan telur rebus, pare, tahu bakso dan bakso ayam. Siram dengan bumbu kacang, tambahkan kecap, bawang goreng dan air jeruk lemo. Tentu saja dilengkapi dengan sambal cabe sesuai selera.
5
Selamat makan siomay ayam!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay/dimsum

Siomay/dimsum

Dimsum Siomay Ayam Udang

Dimsum Siomay Ayam Udang

camilan anti ribet untuk mengisi weekend keluarga ✨

Somay jamur tiram

Somay jamur tiram

Ini coba mengolah sisa jamur yg teronggok di kulkas dan memanfaatkan sisa tepung terigu dan tepung tapioka.

Siomay ala dimsum kaki lima

Siomay ala dimsum kaki lima

Yogyakarta, Sepetember 2021. Masih dengan tema kukus mengukus bareng teman2 #CookpadCommunity_Yogyakarta dan #kelasYoglosemar_kukus Siomay adalah salah satu kesukaan krucil. Mau itu siomay abang2 atau siomay yang diresto. Pokoke siomay mereka suka deh. Nah untuk yang kali ini saya bikin siomaynya dengan full ayam (karena menu perikanannya sudah minggu kemaren). Walau full daging ayam tanpa campuran udang tapi rasanya enak banget. Untuk pendampingnya bisa pakai bumbu kacang atau cocolan saus sederhana seperti yang saya buat. #kopijos #kopijos_ngukus #Selaluistimewa

30 pc
1 jam
Siomai Udang bumbu kacang

Siomai Udang bumbu kacang

Siomay Tuna

Siomay Tuna

Kebetulan saya dan suami saya lagi suka makan ikan tuna, dan kali ini kita kangen makan siomay, jadi coba-coba bikin siomay tuna ah... 🥟 #PejuangGoldenApron3

15 pcs
1 jam
Siomay kubis isi tahu dan sayur

Siomay kubis isi tahu dan sayur

Saya ingin camilan yg sehat tanpa minyak,tepung dan non kolesterol karena saya lagi diet 😁😅

Siomay udang ayam

Siomay udang ayam

Blm sempet difoto sdh tinggal segitu..

165. Tahu isi siomay Gajih Sapi

165. Tahu isi siomay Gajih Sapi

Asalnya pengen buat cilok tapi nyatanya males bikin bulet2 gituu akhirnya buat tahu isi aja dehh 😍 #pejuanggoldenapron2

40pcs
1 jam
Siomay ayam

Siomay ayam

Dimsum Somay

Dimsum Somay

Assalamualaikum ... Alhamdulillah ceritanya dapet rezeki daging ayam ,, ke idean bikin dimsum ajalah pas week end pas sudah di rumah dan santay juga... Pagi pagi petang lngsng cari pelengkap hehe 😁

Sambal Kacang Bumbu Siomay

Sambal Kacang Bumbu Siomay

Source #GriyaSyari Seminggu kemarin recook resep resep mbak Triana banyak yang menarik di hati, di perut dan di kantong 😊, salah satunya adalah bumbu siomay ini pas ya buat temen siomay kukus yang kebetulan stoknya anteng nangkring di freeser karena blum ada bumbu cocolannya Resep saya modifikasi dengan tambahan pengental dan jeruk limo sebagai penambah segar Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/14033286-sambal-siomay?invite_token=5QPtzDtFxUnY223pGHXMSnqq&shared_at=1615184245 #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_GriyaSyari

Somay Bakso Malang Ala Abang Gerobak

Somay Bakso Malang Ala Abang Gerobak

Halo Cookpaders. Beberapa hari lalu lagi pengen banget somay yang di bakso malang. Rasanya kenyal2 sedap. Berhubungan tukang bakso malang gak lewat2 jadilah bikin sendiri dengan bahan yang ada dirumah. Somaynya lembut banget deh. Pakai sambal, kecap dan saos. Dimakan pas anget2 pas sore hari enak banget. Saya bikin hanya sebagian aja yang dikuahin disisanya disimpan di freezer per porsi. Jadi kalaua sewaktu2 pengen tinggal ambil satu porsi langsung cemplang cemplung deh. Praktis kan. Coba yuk buat 😉.

Siomay dimsum vegan

Siomay dimsum vegan

Bebikin untuk mama tercinta yg vegetarian, ternyata enak juga loh

Saus Sambal Homemade (untuk siomay, dimsum, gyoza)

Saus Sambal Homemade (untuk siomay, dimsum, gyoza)

Bosan rasannya tiap bikin gyoza atau dimsum pakai saus botolan mulu. Setelah kulit oangsit dan gyoza, sekarang aku bikin resep sausnya. Kali ini aku coba coba bikin saus sendiri yg dijamin lebih mantul #temanpawonku. Disimak dan jangan lupa recook. #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApronSeason3 #GoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #SausHomemade #SausDimsumPawonCesansan #Saus

1 botol syrup
30 menit
Siomay ayam udang

Siomay ayam udang

Coba lagi coba lagi pokoknya 😂 trs udah , oke ini udah bener, makanya mau nulis 🤣

Dimsum / siomay udang

Dimsum / siomay udang

#PejuangGoldenApron3 #GoldenApron_challenge #TukangMasakDiDapurSendiri

4-5 orang
60 menit
SIOMAY JAMUR TANPA AYAM/UDANG/IKAN

SIOMAY JAMUR TANPA AYAM/UDANG/IKAN

Nyoba-nyoba buat siomay tanpa ayam/udang/ikan dengan memanfaatkan jamur tiram cincang. Alhamdulillah selain rendah lemak juga sangat ekonomis dan ternyata rasanya pun sangat sesuai dengan selera berasa makan bakso urat, rekomended😋🥰👌 Untuk saus kacang saya buat dari selai kacang instan (memanfaatkan bahan yg ada) dan tidak pakai cabai merah/rawit supaya nyaman dilambung atw usus kita😁🙏

Siomay Ikan Gurame Ekonomis (Sedikit Ikan)

Siomay Ikan Gurame Ekonomis (Sedikit Ikan)

Buat yang mau coba buat siomay tapi daging ikan yang ada cukup sedikit, bisa dicoba yaa resep ini 😄 Jujur sebenernya untuk hasil siomay nya sendiri ga begitu kerasa ikannya, mungkin krn ikannya yg sedikit dan juga dari ikan air tawar. Kalau misalnya ikannya diganti dengan ikan laut seperti tenggiri, atau ikan lain yg biasa diolah jadi siomay kemungkinan akan lebih enak dan lebih terasa ikannya.. Tapi untuk keseluruhan menurutku siomaynya tetep okee kok ehehehe Jadi kalau misalnya ikannya mau diganti jenis apapun selagi cocok gapapa boleh aja yaa. Happy cooking gaiss ✨

1 langsang
3 jam
Siomay tanpa ikan

Siomay tanpa ikan

Alternatif pengen siomay tapi gak punya ikan tengiri