Siomay ikan tenggiri kenyal tapi empuk

Dipos pada February 7, 2022

Siomay ikan tenggiri kenyal tapi empuk

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay ikan tenggiri kenyal tapi empuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay ikan tenggiri kenyal tapi empuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay ikan tenggiri kenyal tapi empuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay ikan tenggiri kenyal tapi empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay ikan tenggiri kenyal tapi empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay ikan tenggiri kenyal tapi empuk memakai 23 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Utk takaran pake sendok dan ilmu perkiraan aja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay ikan tenggiri kenyal tapi empuk:

  1. 500 gram ikan tenggiri filet
  2. 1/2 buah labu siam besar, kupas lalu Parut lalu buang airnya
  3. 1 butir telur
  4. 12 bawang merah, 8 bawang putih (goreng dulu lalu haluskan)
  5. 1 btg daun bawang diiris tipis
  6. Gula pasir (sesuai selera tp tdk di skip)
  7. Totole/Msg Dan garam sesuai selera
  8. 10 sdm tepung kanji (ditmbahkan bila adonan msh blm kenyal)
  9. Sambal Kacang
  10. 200 gr kacang tanah, digoreng
  11. 10 bawang merah, 6 bawang putih
  12. 3 buah Cabe merah besar
  13. Cabe rawit merah (sesuai selera)
  14. 2 lbr daun jeruk
  15. Gula merah, gula pasir, garam, totole/msg
  16. Sedikit Air asam jawa
  17. Minyak Utk menumis
  18. Air
  19. Pelengkap
  20. Kol utuh rebus sebentar lalu lipat2
  21. Kentang
  22. Pare Di potong 4 lalu buang bijinya
  23. Tahu coklat/tahu cina

Langkah-langkah untuk membuat Siomay ikan tenggiri kenyal tapi empuk

1
Campurkan Bahan nomor 1 sampai 7 lalu aduk sampai tercampur rata.
2
Tambahkan tepung kanji aduk lg smpai tercampur rata
3
Masukan sebagian adonan ke dlm pare (kalau saya pakai 1/2 sendok makan utk di dlm pare)
4
Didihkan air, bentuk bulan somay dengan 2 sendok sambil dimasukan ke dlm air mendidih (seperti membuat bakso). Rebus sebentar saja. Tujuanny agar tdk lengket saat dikukus.
5
Angkat somay yg direbus lalu susun di dandang bersama pare dan pelengkap lainnya. Kukus selama 45 menit.
6
Utk bumbu kacang, blender kacang goreng dgn air sampai halus..
7
Blender bawang merah bawang putih cabe merah dan rawit merah lalu tumis smpai harum dan masukan daun jeruk.
8
Masak sampai air sedikit menyusut.
9
Masukan kacang, tambahkan air jika terlalu kental. Masukan 1 buah gula jawa, gula pasir, garam, totole/msg, dan kecap manis sedikit. Aduk2 dan tes rasa.
10
Terakhir Masukan air asam jawa.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Homemade

Siomay Homemade

Kenyal n endeus.. Ini td recook dr resepnya Teh Fat Karwati judulnya Siomay Aci.. Niat bikin ini karena tetiba pengen siomay kenyel2 and pas d rumah bahan2nya lagi ada smwa. Jadi hayuks eksekusi..

6 potong
30 menit
Siomay goreng

Siomay goreng

Selain baso tahu yg serba kukusan, cemilan yg digoreng ini jg salah satu favorit keluarga #cookpadcommunity_bandung #pejuanggoldenapron3 #pemburuga3 #minggu13

Kulit Siomay/Gyoza/ Dumpling/Dimsum (khusus kukus)

Kulit Siomay/Gyoza/ Dumpling/Dimsum (khusus kukus)

Ini sebetulnya hasil olahan saat ramadhan kemarin waktu pengen bikin dimsum tp nyari yg jualan kulit dimsum di deket rumah ga ada makanya bikin sendiri, jd kalo meminjam istilah umi linda olahan ini udah jadi fosil ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜‚ Kebetulan masih ada di draft dan sesuai dengan tema cookies minggu ini, ga jadi bolos deh ๐Ÿ˜ Oia ternyata prosesnya ga terlalu rumit seperti yang dibayangin, dan hasilnya pun lentur pas untuk olahan dimsum. rekomended untuk dicoba. Source : Saba's Kitchen #CookiesPlesiran_Bali #CookpadCommunity_Bali

23 pcs
1 jam
Kulit Dimsum/Siomay

Kulit Dimsum/Siomay

3-5 orang
2 jam
Siomay udang

Siomay udang

Menu makan siang saya mom's, yang gampang Dan murah meriah ๐Ÿ˜ ditambah gampang buatnya, yuks masak๐Ÿ˜‰ #siomayudang #resepsiomayudang

2 orang
1 jam
Siomay kenyal dan gurih

Siomay kenyal dan gurih

Lama absen nulis,mood agak swing๐Ÿ˜‚tapi tetap semangat Alhamdulillah membagikan resep perdapuran saya, resep masakan dan makanan yang kami sukai dirumah, resep ini terinspirasi karna saya suka siomay๐Ÿ˜‚jadi bolak balik cari resep yang pas, nakar2 supaya tekstur nya kenyal,rasa juga pas, banyak nyimak dan baca juga...meskipun cuma siomay...tapi kalo enak dan Mantul rasanya,pasti bikin ketagihan dong yah๐Ÿ˜˜

5 orang
1 jam
Siomay Dimsum

Siomay Dimsum

Nemu resep ini di akun instagram @umieats. Pas dicoba ternyata enak juga dan dimsumnya juga lembut.

50 pcs
2 jam
Bonggol Brokoli Siomay Batagor

Bonggol Brokoli Siomay Batagor

Minggu ke-20 (16 Oktober 2020) Source : Ambarshaf Terinspirasi dari resep asli Tahu Isi Ayam Udang Bonggol brokoli ternyata enak juga buat campuran adonan siomay โ˜บ๏ธ Maaf klo fotonya ga lengkap ๐Ÿ™ #MasakSetiapBagian #BandungSilihAsaan_NuDisayur #PejuangGoldenApron3 #week20 #CookpadCommunity_Bandung

4-5 orang
75 menit
Siomay goreng ikan patin

Siomay goreng ikan patin

#PejuangGoldenApron3

Siomay Goreng ๐Ÿ˜

Siomay Goreng ๐Ÿ˜

Kebetulan ada kulit pangsit jadi ku buat siomay goreng deh ๐Ÿ˜‚

5 orang
30-45 menit
Siomay ikan pindang

Siomay ikan pindang

#PejuangGoldenBatikApron

10 orang
1 jam
Siomay Dos

Siomay Dos

Siomay adalah salah satu kudapan favorit di mana kandungan dalam seporsi piringnya ini bisa meng-cover isi piringku yang terdiri dari karbo, protein dan sayur ditambah lagi cara memasaknya yang dikukus dan rebus saja. Menyehatkan bukan? Dan tetap enak dinikmati meski tanpa bumbu penyedap ๐Ÿ˜ Oiya bumbu kacangnya pun bisa tanpa digoreng lho. Cooksnap siomay dos milik @arifahamrullah feat bumbu kacang milik @shanumtsabita๐Ÿ‘

5 porsi
Siomay Dimsum

Siomay Dimsum

Hari ke 2 karantina di rumah setelah pulang dari kampung. Ya, sebelum kembali ke rumah kami tes antigen yang Alhamdulillah hasilnya negatif semua. Sampai di rumah, kami karantina selama 5 hari sebelum kembali berinteraksi langsung dengan para tetangga di lingkungan rumah. Bersyukur dengan kemajuan teknologi saat ini, aktivitas jual beli bisa dilakukan lewat handphone bahkan dengan tukang sayur keliling sekalipun. Tinggal pesan sayur/daging/ikan/ayam/ dll lewat WA, pembayaran transfer mbanking ke tukang sayur, pesanan datang digantung di pagar. Alhamdulillah #PejuangGoldenApron3 #MingguKe51

Siomay Ayam Wortel

Siomay Ayam Wortel

Haii moms.. Alhamdulillah bisa berbagi resep ke-64.. Akhirnya bikin siomay juga ๐Ÿ˜„ rasanya mantap banget ini moms.. langsung ludes dalam sekejap ๐Ÿ˜‚ saya tunggu recooknya yaa.. selamat mencoba moms โ™ฅ๏ธ #PejuangGoldenApron3 #week36

18 pcs
Siomay Ayam Udang (dimsum)

Siomay Ayam Udang (dimsum)

Ini resep siomay coba2, takarannya kira2, rasanya enak pas, tapi kelembutan yah ๐Ÿ˜…, next time mesti tambah takaran sagunya 2x lipat nih #PejuangGoldenApron3

Siomay ikan

Siomay ikan

Anak anak sdh mulai PTM nih , emak pasti jadi supir dan nunggu lama di mobil enaknya sambil makan cemilan . Emak punya ide pengen banget bikin siomay selera emak yg rasa ikan nya terasa dan tdk terlalu alot. Terus bikin deh tadi siang cemilin siomay di mobil sambil nunggu anak alhamdulilah enak banget ๐Ÿ˜, yuuk kepoin resepnya #pejuangGoldenBatikApron #cookpadCommunityjakarta #tiketGoldenBatikApron

20 pcs
1 jam
Bumbu kacang cilok / siomay / batagor

Bumbu kacang cilok / siomay / batagor

Jika mau pedes tinggal tambahin cabe rawit ๐Ÿ˜Š๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ #di sini kacangnya saya ulek setengah halus baru saya blender dan saya tambahin minyak & air biar cepet halus. soalnya kebetulan blendernya tidak bisa di ajak kompromi ๐Ÿคญ

Siomay Ayam

Siomay Ayam

Bikin siomay ayam campur udang,,๐Ÿ˜‰resep kali ini pemakaian tepungnya lbh sedikit dari biasanya, lbh banyak ayam cincangnya๐Ÿ˜™ #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #pekanposbar #kampungramadan