Siomay Ayam Udang

Dipos pada February 12, 2022

Siomay Ayam Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Ayam Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Ayam Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Ayam Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Ayam Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Ayam Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ayam Udang memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim. . Masyaallah gak kerasa ya temenยฒ dari minggu ke minggunya. Ini udah minggu ke 19 aja ya. Tetap semangat pejuang Apron perjalanan masih panjang geuning ๐Ÿ˜๐Ÿ˜†. . Kali ini aku bikin siomay ayam udang. Kuy dicobain resepnya. Semoga bermanfaat ya ๐Ÿ™๐Ÿ˜Š. . #dapurciciandriyani_minggu19 #masakitusaya #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Ayam Udang:

  1. 500 gr dada ayam fillet
  2. 100 gr udang kupas
  3. 1 buah labu siam kukus, haluskan
  4. 250 gr tepung sagu tani/tapioka
  5. 50 gr tepung terigu
  6. 3 butir telur
  7. 2 batang bawang daun, rajang halus
  8. 2 sdm saus tiram
  9. 2 sdm kecap asin
  10. Minyak wijen
  11. Bawang putih bubuk
  12. Lada bubuk
  13. Kaldu jamur
  14. Garam
  15. Gula pasir
  16. Secukupnya kulit siomay
  17. 1 buah wortel parut

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Ayam Udang

1
Haluskan dada ayam fillet & udang menggunakan chopper/alat penggiling.
Siomay Ayam Udang - Step 1
2
Dalam wadah campurkan daging & udang yang sudah dihaluskan, labu siam kukus halus, bawang daun, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, bawang putih bubuk, lada bubuk, kaldu jamur, garam & gula. Aduk rata.
Siomay Ayam Udang - Step 2
3
Masukan telur, kemudian aduk rata kembali.
Siomay Ayam Udang - Step 3
4
Masukan sedikitยฒ tepung sagu/tapioka & tepung terigu. Aduk rata.
Siomay Ayam Udang - Step 4
Siomay Ayam Udang - Step 4
5
Siapkan kulit siomay, ambil 1 sendok penuh/sesuai selera taruh diatas kulit kemudian bentuk beri parutan wortel diatasnya.
Siomay Ayam Udang - Step 5
Siomay Ayam Udang - Step 5
6
Panaskan kukusan, oles sedikit permukaannya dengan minyak, tata siomay kemudian kukus hingga matang kurang lebih 20-30 menit. Angkat & sajikan.
Siomay Ayam Udang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay ala Uwi

Siomay ala Uwi

Bismillah smoga di endorse Tupperware wkwk.. Hari ini di sponsori oleh alat penggiling daging dari Tupperware. Let's go... Markicoooppp.... mari kita cobaaa๐Ÿคฉ

10 org
3 jam
8. Siomay Abang-Abang (Tengiri mix Ayam) / Bakso Ikan

8. Siomay Abang-Abang (Tengiri mix Ayam) / Bakso Ikan

lagi pengen siomay, tapi ngga bisa go-food. Apadaya, harus bikin sendiri ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ ini resep mix ayam dan tengiri, rasanya mantap lho bunda, seperti yang dijual abang-abang siomay. Untuk bumbu kacang, saya tulis di resep terpisah ya ๐Ÿ˜‰ #CookpadCommunity_Borneo

Siomay homemade

Siomay homemade

#PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_solo

Siomay Dos Tanpa Ikan

Siomay Dos Tanpa Ikan

Asli empuk bgt deh adonannya gak keras anak saya aja suka bgt kalo emak'a sih paling nampol sama sambel'a recommend .. Source : Chef Devina Hermawan youtube #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #GA_TheNextLevel

Siomay / Dimsum Ayam Udang

Siomay / Dimsum Ayam Udang

Source: Angelica & Devina Hermawan (dengan beberapa modifikasi)

Siomay Ikan Tengiri

Siomay Ikan Tengiri

Kangen jajan di luar? Bikin sendiri yuk jajanan sehat dan bergizi. Siomay ikan tengiri ini enak dan tetap lembut walaupun sudah dingin karena ada rahasianya๐Ÿ˜. Tambahkan sayur manisa atau labu siam ke dalam adonan siomay, membuat siomay lembut. Posbar clover ini dari ide mbak evanatati, semoga berkenan ya mbak eva๐Ÿ˜˜. #PejuangGoldenApron3 #DigilingDaging #Semarak_DigilingDaging #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #AkuAsin #KampoengRamadan #CoboyRamadan_ManisAsinKueKu #Parsel_week2 #Parsel_galia #GODA_parsel #GoyangDapurRamadhan #KomunitasPaders

Siomay Bandung Ikan Tenggiri

Siomay Bandung Ikan Tenggiri

Cemilan favorit seisi rumah.. Hehehehehehehe.. Recipe : Devina Hermawan

51. Siomay Oat

51. Siomay Oat

Buat yg diet yook merapat. Akhirnya udah Minggu terakhir buat #PejuangGoldenApron3 Alhamdulillah, sedikit lagi well done yaa๐Ÿ˜‡

Siomay jantung pisang bumbu kacang

Siomay jantung pisang bumbu kacang

Bismillahirrahmanirrahim... Ada 3 buah jantung pisang di kasih sama saudara nya pak su...masih ada sisa 2... Kalo di olah jadi sayur itu sudah biasa. Kali ini pengen nyobain yang sedikit berbeda... "Siomay jantung pisang" resep ke -4 #PejuangGoldenBatikApron Alhamdulillah...ternyata para penghuni rumah pada suka... Tekstur nya lembut... anak-anak pun ndak merasa kalo siomaynya terbuat dari jantung pisang๐Ÿคญ Cobain yuk... #siomayjantungpisang #pekanposbar #serbakacang #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #resepmakwin

3-4 porsi
50 menit
Isian tahu baso dan somay, ekonomis

Isian tahu baso dan somay, ekonomis

Nyimpen lagi biar ga lupa klo ada pesenan banyak, biar g nyisain adonan ๐Ÿ˜ 1 resep jadi 80-100pc tahu baso tergantung ukuran tahunya. Bisa jg jd isian somay.kebetulan td ada pesenan dan sisa adonannya,, cus lah dbikin somai sekalian mumpung ada kulit pangsit...๐Ÿ˜‚ aku jual 2000an ya...yg mau buat usaha cocok ini...smg bermanfaat. Maaf ga sempat fto step2nya

Dimsum / Siomay ayam

Dimsum / Siomay ayam

Penasaran pengen bikin dimsum atau somay. Coba mencoba akhirnya berhasil. Resepnya Bisa juga dipake buat isian pangsit basah. #dimsumayam #somayayam #dimsum/somay rumahan

Dimsum siomay ayam udang

Dimsum siomay ayam udang

Aku dan suami pecinta dimsum bangeett ,daripada beli selagi ada bahan nya dan jadi banyak mending bikin sendiri rasanya juga mantulll

Siomay Bakso Bumbu Pedas

Siomay Bakso Bumbu Pedas

Udah beli siomay sama bakso di bakul bakso, tapi bosen dimakan polosan aja ๐Ÿคญ. Inisiatif aja bikin bumbu sendiri

2 orang
10 menit
Siomay ala abang-abang

Siomay ala abang-abang

Saya suka dengan siomay yang dijual keliling. Cari-cari resep ketemu dengan resepnya Mba Amei. Buat saya rasanya sdh mirip banget sama yang dijual abang-abang. Yuk kita lihat .... #CookpadCommunity_Jakarta https://cookpad.com/id/resep/675896-siomay-ala-abang2?

Siomay

Siomay

Request pak suami Weekend masak siomay Mmmm endulita nyam nyam Isian cuma siomay kentang n telur rebus tapi Mau rebus kol, udah keduluan sama malesnya ๐Ÿ˜… #Siomay #ayam #daginggiling

Sambal Kacang Untuk Siomay Batagor Cilok Tempe Mendoan dll

Sambal Kacang Untuk Siomay Batagor Cilok Tempe Mendoan dll

Ini sambalnya udah enak banget feelnya, apapun gorengannya, pakai ini, jadi terasa creamy, kaya rasa. Gorengan apapun jadi terasa naik kelas. So love, โ™ฅ๏ธ๐Ÿฅฐ Inspirasi resep masih dari mb @Citra Haries, โ™ฅ๏ธโ˜บ๏ธ #LihaiRecook7_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #memasakdengancinta #masakituibadah

Sambal siomay

Sambal siomay

Sambal siomay ini cocok juga dijadikan sambal pelengkap makan sate ayam, yuk kita buat... #cookpadcommunity_Bekasi

Siomay Ayam Bumbu Kacang Special

Siomay Ayam Bumbu Kacang Special

Lg ngidam siomay bandung tp dicari cari gak ketemu kangsiomay nya... Inisiatif buat sendri ajadeh. Mumpung suami lg libur ada yg dsruh beli bahan yg kurang๐Ÿ˜‰ ini dijamin enak dan simple ya bund bahannya... Rasanya G kalah sama abang abang siomay yg dijual dipinggir jalan๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

10 orang
2 jam