Bumbu Kacang Ekonomis (siomay, batagor, cilok)

Dipos pada February 14, 2022

Bumbu Kacang Ekonomis (siomay, batagor, cilok)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Kacang Ekonomis (siomay, batagor, cilok) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Kacang Ekonomis (siomay, batagor, cilok) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Kacang Ekonomis (siomay, batagor, cilok), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Kacang Ekonomis (siomay, batagor, cilok) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Kacang Ekonomis (siomay, batagor, cilok) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Kacang Ekonomis (siomay, batagor, cilok) memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bumbu kacang ini recomended banget, murah meriah dan hasilnya kental, kaya bumbu kacang siomay-nya abang2 Kalo rencana mau bebikinan Siomay, Batagor, ataupun Cilok.., wajib coba bumbu kacang ini deh😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Kacang Ekonomis (siomay, batagor, cilok):

  1. 250 gr kacang tanah, sangrai / goreng
  2. 250 gr ubi merah kukus / kentang kukus
  3. 5 siung bawang putih, goreng
  4. 5 siung bawang merah, goreng
  5. 5 butir kemiri, goreng
  6. Secukupnya cabe merah keriting / rawit
  7. 6 lembar daun jeruk
  8. 1 jempol asam jawa tanpa biji (atau buang dulu bijinya)
  9. 1 1/2 sdm garam
  10. 1 sdt kaldu bubuk
  11. 100 gr gula merah, sisir
  12. 1-2 sdm gula pasir
  13. 6 sdm kecap manis
  14. 1 liter air

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Kacang Ekonomis (siomay, batagor, cilok)

1
Dalam satu wadah blender, masukkan kacang yang sudah digoreng bersama kentang kukus, bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabe, masukkan air secukupnya agar bisa diproses dengan baik oleh blender (ambil dari air yg 1 liter itu)
2
Panaskan wajan, masukkan bumbu halus, lalu tuang air, masukkan daun jeruk, gula merah, garam, gula pasir, kecap manis, kaldu bubuk dan asam, aduk rata
3
Setelh bumbu mendidih dan gula merah larut, cicipi dan koreksi rasanya, jika dirasa cukup pas, kecilkan api, masak hinga letupan bumbunya mulai ciprat ketangan atau bumbu berminyak, matikan api
4
Jika masih panas, bumbunya teksturnya terlihat encer, tapi jika sudah dingin, ia akan mengental dengan sendirinya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay suka2

Siomay suka2

Minal aidzin semuaaaaaa Dah lama bangt yaaaa g nulis d cp... Maafkan aq yg lewat2 terussss hayati lagi mager...🤣 Jd setelah lebaran usai anak2 mulai nanya2 camilan...berhubung tukang dagang masih tutup dan jg masih pandemi...yaud mamak turun tangan buat ini Resep kulit dan isiannya nyontek d yutubnya davina hermawan yaàa yg telah sedikit saya modif

5 org
1 jam
Siomay ikan tenggiri

Siomay ikan tenggiri

Enak dan mudah.

17 siomay
Siomay Bandung ala Diva

Siomay Bandung ala Diva

Kebetulan ada sisa fillet tenggiri yang sudah digiling,pingin bikin makanan dari Bandung yang tak perlu lagi pergi kesana tapi bisa membuatnya sendiri👌,pas ada kegiatan #barampaan juga yang diadakan oleh cilmin #cookpadcommunity dalam rangka #PekanRekreasi & #PesonaKulinerIndonesia Saya membuat saos kacangnya tidak pedas karena biar mama bisa ikut makan😊 Siomay Bandung ala Diva By : @divaerlinda_02012001 #siomaybandungkomplit #barampaan #PesonaKulinerIndonesia #PekanRekreasi #makanankhasbandung #cemilankhasbandung #cookpadcommunity_kalbar #cookpadvommunity_borneo

194. Siomay special goreng

194. Siomay special goreng

Kangen makan mie dengan dimsum ala mie pedes di tempat rantau,daripada pusing mending mengolah sendiri #GoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCoopad #SutilCookpad

Siomay ayam

Siomay ayam

Penasaran banget pengen coba bikin siomay ternyata gampang ga seribet yg dibayangkan dan hasilnya enaaaaakkkk anak-anak suka 😍😍

4-5orang
1jam 30menit
Siomay / Pangsit

Siomay / Pangsit

5-6 porsi
1.5 jam
Siomay Udang Rebon

Siomay Udang Rebon

Source: Maylisha https://cookpad.com/id/resep/6710131-siomay-udang-rebon?invite_token=7LSJWGbPVwKd8Tk9fdynGS8s&shared_at=1627196774 #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id #SerbaDiRebus #Somay #CemilanSehat

Siomay ayam

Siomay ayam

Untuk bikin siomay yg tekstur kenyal nya pass, dan wangi dagingnya enak, kita butuh daging paha ayam fillet & kulit ayam.

5 org
1 jam 30 menit
Siomay Ikan Tenggiri

Siomay Ikan Tenggiri

Setoran selanjutnya untuk mba Rini (teteh tersayang) pemenang Arisan Recook Minggu ini 😘. Alhamdulillah bisa bikin siomay sendiri, biasanya beli soalnya. Karena rasa penasaran yg memuncak & kebetulan bahan2 ada drmh langsung cuzz eksekusi 😁. Yuuk yg mau bikin siomay sendiri bisa dicek resepnya 👇 Source : Rini Dwi Astuti https://cookpad.com/id/resep/13705359-siomay-ikan-tenggiri-khas-bandung?invite_token=TvWyAEmiERgDM1ss5HPq4aSi&shared_at=1604325696 #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_RiniDwiAstuti #CookpadCommunity_Tangerang

Siomay Dimsum Ayam Udang

Siomay Dimsum Ayam Udang

Maaf bungkus dimsum nya masih kurang cantik ya, gpp yg penting rasa nya enak😁 Tips : sebelum membungkus adonan siomay kulit pangsit di basahi atau di oleskan dengan air agar kulit pangsit tidak keras dan kaku Labu bisa di ganti dengan bengkuang agar hasil siomay tetap empuk walaupun sudah dingin Sebelum menata siomay, Kukusan di oleskan minyak goreng terdahulu agar tdk lengket.

Siomay Tenggiri

Siomay Tenggiri

Buka buku catatan resep jadulku ada tulisan tangan mama. teringat siomay buatannya, apa daya jarak memisahkan kami. jadilah kubuat sendiri siomay ala mamaku ini. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunityBandung #AuthorBandungHebring #BandungSilihAsaan_NuDiseupan

5 orang
Siomay ayam udang halal

Siomay ayam udang halal

Source : Devina Hermawan Dimodifikasi

Dimsum : Shumai Ayam

Dimsum : Shumai Ayam

Ini kelanjutan oprek di dapur kemarin ya. Jadi kan kemarin bikin kulit dimsum (bisa dilihat di sini : https://cookpad.com/id/resep/13495286-kulit-dimsumpangsit?invite_token=5RgkW4PfpnXM3X3BcCEjC61E&shared_at=1598492698), nah sekarang lanjut dong bikin isiannya. Aku recook dari mbak Meli Nurisa di sini https://cookpad.com/id/resep/13463138-dimsum-ayam-udang?invite_token=n5VCxLHFLfxKVrQm7JL8NJLa&shared_at=1598493063. Thx resepnya ya. Rasa shumainya paaaas banget, tapi di sini udang aq skip, semua pake ayam. Ueeenakkk pokokee 🥰🥰🥰. Anak2 pada suka dan minta dibikinin lagi 😂😂😂 #BanggaKirimRecook #CookpadCommunity_Malang

19-20 pcs
Siomay ayam rumahan simple

Siomay ayam rumahan simple

Jajanan sehat dirumah bikin sendiri 😁💯😎

2 porsi
1jam
Seblak Mie Glosor Siomay Kering

Seblak Mie Glosor Siomay Kering

Jarang nemu mie beginian🥰 Diseblak sajaah lebih nikmat🤤 #CSDepok_MieNusantara #PekanInspirasi #Mie #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Lumpia somay ayam

Lumpia somay ayam

Untuk adonan somay nya ada di resep saya sebelumnya ya..

Siomay Ayam Udang Sawi Kukus (Steam Sawi)

Siomay Ayam Udang Sawi Kukus (Steam Sawi)

Postingan orang orang lagi hits banget sama steam cabbage. Jadi ngiler.. LIhat resep somaynya mba angelica dari jogya sebagai isiannya jd makin pengen bikin. Jadilah gulungan sawi indah ini. Yukkkssss Sehat sehat sehat