Siomay Bandung ala Diva

Dipos pada February 8, 2022

Siomay Bandung ala Diva

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Bandung ala Diva yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Bandung ala Diva yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Bandung ala Diva, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Bandung ala Diva enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Bandung ala Diva sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Bandung ala Diva memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan ada sisa fillet tenggiri yang sudah digiling,pingin bikin makanan dari Bandung yang tak perlu lagi pergi kesana tapi bisa membuatnya sendiri👌,pas ada kegiatan #barampaan juga yang diadakan oleh cilmin #cookpadcommunity dalam rangka #PekanRekreasi & #PesonaKulinerIndonesia Saya membuat saos kacangnya tidak pedas karena biar mama bisa ikut makan😊 Siomay Bandung ala Diva By : @divaerlinda_02012001 #siomaybandungkomplit #barampaan #PesonaKulinerIndonesia #PekanRekreasi #makanankhasbandung #cemilankhasbandung #cookpadcommunity_kalbar #cookpadvommunity_borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Bandung ala Diva:

  1. 300 gr.tenggiri fillet digiling
  2. 150 gr.tepung tapioka
  3. 1 buah labu siam ukuran kecil (50gr) kupas kulitnya,cuci biar getahnya ilang,kukus
  4. 3 sdm irisan daun bawang
  5. 6 siung bawang putih,dihaluskan
  6. 1 sdt merica bubuk
  7. 1/2 sdm garam
  8. 1 sdm gula pasir
  9. 1 sdt penyedap jamur
  10. Pelengkap :
  11. Kol putih
  12. 4 buah kentang,kupas kulitnya,potong kotak besar
  13. 5 buah tahu,dibelah 2 bagian
  14. 5 butir telur rebus,kupas kulitnya
  15. Bumbu kacang :
  16. 200 gr. kacang tanah,goreng disangrai dulu
  17. 200 gr. gula merah yang sudah dicairkan
  18. 1 sdt garam
  19. 1 sdt penyedap jamur
  20. 1 sdm kecap manis
  21. 2 daun jeruk
  22. 1/2 sdm asam Jawa
  23. 3 siung bawang putih
  24. 2 cabe merah keriting
  25. Taburan : bawang merah goreng

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Bandung ala Diva

1
Tahu yang sudah dibelah jadi 2 bagian,dibolong bagian dalam tengahnya, untuk diisi adonan siomay.Lalu sisa dari tahunya jangan dibuang,dihaluskan karena bisa dicampur untuk campuran siomay.Tiriskan.
2
Siapkan wadah,masukkan tenggiri giling,sisa tahu yang sudah dihaluskan,labu siam & bawang putih yang sudah dihaluskan,garam,gula,penyedap jamur,merica,irisan daun bawang,aduk rata.
Siomay Bandung ala Diva - Step 2
3
Setelah adonan tercampur,masukkan tepung tapioka,campur,uleni dengan tangan sampe adonan kalis,lalu bentuk sesuai keinginan kita,sebagian adonan diisi di dalam tahu sampe adonan habis.
Siomay Bandung ala Diva - Step 3
Siomay Bandung ala Diva - Step 3
Siomay Bandung ala Diva - Step 3
4
Kukus siomay,tahu,kol & kentang sampe matang & empuk.Angkat. Kol yang sudah empuk,dilipat digulung seperti bikin lumpia,setelah smua siap,sajikan bersama bumbu kacangnya.
5
Bikin Bumbu Kacangnya : Masak gula merah,bawang putih,daun jeruk,asam jawa,cabe merah keriting sampe mendidih,saring.Lalu blender bersama kacang yang sudah digoreng sangrai,tambahkan kecap manis,aduk,lalu tuang dalam wadah,taburi dengan bawang goreng.Siap sajikan dengan siomay nya👌

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay

Siomay

Niatnya bikin dimsum ternyta kulit dimsum nya gada dkulkas jd bkin siomay aja

3-5 org
30 menit
Siomay jantung pisang bumbu kacang

Siomay jantung pisang bumbu kacang

Bismillahirrahmanirrahim... Ada 3 buah jantung pisang di kasih sama saudara nya pak su...masih ada sisa 2... Kalo di olah jadi sayur itu sudah biasa. Kali ini pengen nyobain yang sedikit berbeda... "Siomay jantung pisang" resep ke -4 #PejuangGoldenBatikApron Alhamdulillah...ternyata para penghuni rumah pada suka... Tekstur nya lembut... anak-anak pun ndak merasa kalo siomaynya terbuat dari jantung pisang🤭 Cobain yuk... #siomayjantungpisang #pekanposbar #serbakacang #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #resepmakwin

3-4 porsi
50 menit
Pangsit Goreng isi Aci (teman makan bakso / siomay)

Pangsit Goreng isi Aci (teman makan bakso / siomay)

Ada sisa pangsit dari bikin dinsum ya udah dibuat pangsit goreng isi aci dicocol saos juga udah mantul nih moms, apalagi buat teman makan bakso dan siomay di musim ujan gini

Siomay Ayam Diet

Siomay Ayam Diet

Udah lama gak makan siomay akhirnya bikin sendiri pake dada ayam fillet dicampur wortel, high protein dan enak pastinya. Sisa adonan bisa dibikin bakso juga 😊

4 orang
1 jam 30 menit
Somay daging ayam

Somay daging ayam

Percobaan, alhamdulillah, gk ad telur ayam,telur puyuh pun jdi,

SIOMAY JAMUR TANPA AYAM/UDANG/IKAN

SIOMAY JAMUR TANPA AYAM/UDANG/IKAN

Nyoba-nyoba buat siomay tanpa ayam/udang/ikan dengan memanfaatkan jamur tiram cincang. Alhamdulillah selain rendah lemak juga sangat ekonomis dan ternyata rasanya pun sangat sesuai dengan selera berasa makan bakso urat, rekomended😋🥰👌 Untuk saus kacang saya buat dari selai kacang instan (memanfaatkan bahan yg ada) dan tidak pakai cabai merah/rawit supaya nyaman dilambung atw usus kita😁🙏

Siomay sehat sawi putih

Siomay sehat sawi putih

Biasa setelah lebaran perasaan kaya aneh gitu ,badan rasa ga enakan. Makan lemak dimana2. Nah, hari ini kebetulan pengen ngemil sehat ,tp yg simpel aja dengan bahan seadanya.. langsung teringat siomay ini udah lama bgt pengen eksekusi dengan bahan yang sederhana bun.. kulit nya saya ganti dengan sawi putih, disini saya pake resep biasa aja kalo mau boleh di banyakin sayur lainnya, boleh tambahkan kentang kukus atau tahu kukus yaa bund.. saya simple aja, hihi. yuk dicoba. Mudah dan enak Bun.

2 orang
-+45menit
SIOMAY UDANG HOMEMADE KOMPLIT ala Abang Abang Kaki Lima

SIOMAY UDANG HOMEMADE KOMPLIT ala Abang Abang Kaki Lima

Resep udah lumayan posil tapi belum sempet dipost, yaudah lah ya.. ngabisin draft dulu karena lumayan masih ada beberapa resep yang belum sempet tayang.. nanti bulan depan baru masak masak lagi. #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_semarang #ResepMadam

Siomay homemade

Siomay homemade

#PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_solo

Somay sayur lembut

Somay sayur lembut

30 biji
1 jam
Siomay Bandung - Ikan Tenggiri Gampang no Gagal

Siomay Bandung - Ikan Tenggiri Gampang no Gagal

#cookpadchallenge #pejuangGoldenApron3 #Week25 #Week24 Resep from Resep Koki dengan beberapa penyesuaian.

4-5 orang
1 jam
Somai

Somai

GA_TheNextLevel ternyata yang bikin somai itu enak salah satunya harus tau memilih kulit pangsit yang melekat erat di somainya nanti Pilih kulit pangsit yang berbentuk bundar ya , jangan yang kotak karena kurang enak. Juga pemakaian kulit ayam ternyata bikin tambah enak dimsumnya nanti. copy dari resep ci devina hermawan di channel youtubenya, dijamin pasti jadi dan enak

4 orang
30 menit
Siomay sederhana

Siomay sederhana

Foto udah lama nangkring di galeri lupa ga di aplut sayang kan klo kena hapus 😊😊😊, simpan di sini aja 😋😋😋 #cookpadmania #cookpadsitubondo_jatim #marimasak

45 menit
Dimsum Shumai

Dimsum Shumai

Resep ini dibuat dengan cinta, untuk yang selalu ada didalam pikiran dan ingatan, suami dan anakku 🧡 Tertanda umma yang sangat menyayangi dan peduli akan perut kalian 🤣

-/+ 90pcs
1 jam
Siomay Bandung

Siomay Bandung

Cemilan kesukaan anak-anak di rumah.

Somay ayam udang lembut

Somay ayam udang lembut

Bismillah.. Awalnya suka banget njajan dimsum²an /somay ,dll di berbagai tempat...tapi paling enak bikin sendiri karena bisa dapet banyak..puas lagi 😅👍🤩 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

Siomay Ayam

Siomay Ayam

20 porsi
1,5 jam
Kulit Dimsum/ Siomay Homemade

Kulit Dimsum/ Siomay Homemade

Alhamdulillah akhirnya nemu resep kulit dimsum yg cocok, lembut, tipis, dan gak keras walaupun udah ditaro suhu ruang lama.. Source: @naluri

20 lembar
Siomay Ayam

Siomay Ayam

Cemilan kami siomay ayam