Siomay Ikan Tenggiri

Dipos pada February 6, 2022

Siomay Ikan Tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Ikan Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Ikan Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Ikan Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Ikan Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Ikan Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ikan Tenggiri memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setoran selanjutnya untuk mba Rini (teteh tersayang) pemenang Arisan Recook Minggu ini 😘. Alhamdulillah bisa bikin siomay sendiri, biasanya beli soalnya. Karena rasa penasaran yg memuncak & kebetulan bahan2 ada drmh langsung cuzz eksekusi 😁. Yuuk yg mau bikin siomay sendiri bisa dicek resepnya 👇 Source : Rini Dwi Astuti https://cookpad.com/id/resep/13705359-siomay-ikan-tenggiri-khas-bandung?invite_token=TvWyAEmiERgDM1ss5HPq4aSi&shared_at=1604325696 #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_RiniDwiAstuti #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Ikan Tenggiri:

  1. 250 gr Ikan Tenggiri fillet, haluskan
  2. 60 gram Labu Siam, kukus, haluskan
  3. 1/2 butir Telur Ayam, kocok dahulu kemudian pakai setengahnya
  4. 1 tangkai Daun Bawang
  5. 75 gr Tepung Tapioka
  6. 1/4 sdt Lada bubuk
  7. 1/2 sdm Minyak Wijen
  8. 1/2 sdm Saus Tiram
  9. 1/2 sdt Garam
  10. Bumbu yg dihaluskan :
  11. 3 siung Bawang Merah
  12. 2 siung Bawang Putih
  13. Pelengkap :
  14. 1 buah Kentang, potong 4
  15. 3 buah Tahu Cokelat
  16. 1 butir Telur Ayam, rebus
  17. Secukupnya Perasan Air Jeruk Limo
  18. Saus Kacang :
  19. 125 gr Kacang Tanah, goreng & haluskan
  20. 2 lembar Daun Jeruk
  21. 150 ml Air
  22. Secukupnya Garam dan kaldu ayam bubuk
  23. 1 sdm Kecap Manis
  24. Bumbu yg dihaluskan (untuk saus kacang) :
  25. 3 siung Bawang Merah
  26. 3 siung Bawang Putih
  27. 3 buah Cabai Merah Keriting

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Ikan Tenggiri

1
Kukus terlebih dahulu kentang dan labu siam
Siomay Ikan Tenggiri - Step 1
2
Siapkan wadah, masukkan ikan tenggiri, bumbu halus, lada bubuk, garam, saus tiram, minyak wijen, dan labu siam yg sudah dihaluskan aduk rata, masukkan daun bawang, aduk kembali
Siomay Ikan Tenggiri - Step 2
Siomay Ikan Tenggiri - Step 2
Siomay Ikan Tenggiri - Step 2
3
Terakhir masukkan tepung tapioka, aduk rata, bentuk bulat2 siomay (jgn lupa olesi tangan dengan minyak terlebih dahulu), isi bagian tengah tahu cokelat dengan isian siomay kemudian kukus selama 25 menit
Siomay Ikan Tenggiri - Step 3
Siomay Ikan Tenggiri - Step 3
Siomay Ikan Tenggiri - Step 3
4
Panaskan minyak, tumis bumbu halus (untuk saus kacang) & daun jeruk sampai harum kemudian masukkan kacang yg sudah dihaluskan, air, garam & kaldu bubuk. Jika sudah kental cek rasa, matikan api
Siomay Ikan Tenggiri - Step 4
Siomay Ikan Tenggiri - Step 4
5
Cara penyajian : siapkan piring, tambahkan siomay, telur rebus, kentang, kemudian siram dengan saus kacang & beri perasan jeruk limo. Siomay siap disajikan
Siomay Ikan Tenggiri - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Kacang Untuk Siomay

Sambal Kacang Untuk Siomay

Sambal kacang yang simpel menurut saya. Rasa disesuaikan selera masing2 ya.

Resep Siomay Shu May Ayam

Resep Siomay Shu May Ayam

Saya suka banget siomay ayam. Rasanya empuk dan lembut. Kalo masak pun bisa banget adonan ¼ kg habis dimakan sendiri 😂 #PejuangGoldenApron3

Siomay Ayam mpasi bb booster

Siomay Ayam mpasi bb booster

Snack yg cocok utk bb booster nak bayik, pakai resep siomay biasanya sih,tapi kuganti telur bebek n tambahi santan buat penambah kalori

Bumbu Kacang Ketoprak Somay dan Hulor

Bumbu Kacang Ketoprak Somay dan Hulor

Ini bumbu kacang stok di kulkas biar kalo mau makan hilir ketoprak somay ato batagor. Tinggal seduh aja sama air panas..bumbu kacang sederhana lain ya Mak sama bumbu pecel. Jd sederhana nya gini

Siomai Kriting

Siomai Kriting

Somay ala ibu kaka

Somay ala ibu kaka

Karna anak libur sekolah di tambah mager bgt buat keluar rumah .. Jadi kita puter otak buat makanan deh .... Di kulkas ada daging ayam ... Yukk di olah jadi bahan makanan ... 🤭☺️

2-3 porsi
Dimsum somay ayam

Dimsum somay ayam

Hai mom,ini siih adonan sisa bikin ECHIRO saya jadiin isian aneka gini deh yg simpel.. Isian nya bisa digunakan sebagai isian tahu coklat/putih yg dikukus atau bs jg untuk tahu walik,somay kol/kubis dll yg pasti brasa bgt ayam nya Happy cooking mom 😊

Shumai

Shumai

Shumay ku ini ayam udang makk..

24 porsi
1jam
Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Siomay ayam mix udang😋😋😋, ada beberapa bahan pelengkap yang sy skip, disesuaikan dengan stok yang ada😅 Source :Fitri Sasmaya https://cookpad.com/id/resep/4332422-siomay-ayam-udang-pr_dibumbukacangin?invite_token=cLPBSuNG2Tk6LzwxXf8MTN5m&shared_at=1616458226 #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten

Siomay Bandung

Siomay Bandung

Resep siomay bandung ini sebenarnya sama dengan batagor. Kalau dikukus jadi siomay, kalau digoreng jadi batagor deh. Yang kangen jajajan siomay bandung, wajib banget cobain resep ini. Berasa banget ikan tenggirinya dan legit bumbu kacangnya. Berasa lagi makan siomay langsung di Bandung. Ga papa deh ke Bandung-nya kapan-kapan kalau mba rona sudah lenyap dari muka bumi ini, sekarang kita makan siomay nya aja dulu sementara ;p #PejuangGoldenBatikApron

Pangsit Goreng Ayam & Siomay Ayam • Dengan Kuah • Adonan Sama

Pangsit Goreng Ayam & Siomay Ayam • Dengan Kuah • Adonan Sama

Untuk cara melipat pangsit & siomay nya saya variasi, jadi kelihatan montok. Saya pakai kulit homemade, agar lebih mudah dilipat-lipat karena kulit yang baru bikin (fresh) lebih lentur. Bisa juga pakai kulit yang sudah jadi. Kulit pangsit & siomay : https://cookpad.com/id/resep/12971524-kulit-siomay-pangsit-%E2%80%A2-lentur-mudah-dilipat-lipat Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu.. 31122020 #PejuangGoldenApron3

22 pcs @1sdm
Siomay kepala udang

Siomay kepala udang

Source mey's cila

Bumbu Kacang Sate/Somay

Bumbu Kacang Sate/Somay

Ini adalah bumbu kacang andalan saya untuk sate ataupun somay. Rasanya pass banget dilidah saya.

Siomay Ayam

Siomay Ayam

20 porsi
1,5 jam
Sambal Siomay

Sambal Siomay

Bismillah. Assalamualaikum. Resep kali ini saya buat bukan untuk makan siomay, tapi untuk cocolan tahu walik. Cocok juga lho Ternyata mudah membuatnya fan rasanya mantul. Sumber : Bunda Melvy Sofia #Jelajah Resep #JelajahResepSahabat

Siomay goreng dos

Siomay goreng dos

Pengen banget siomay ikan tenggiri, tapi disini susah cari ikan tenggiri nya. Alhasil coba2 eksekusi tanpa ikan alias DOS tapi tetap berasa ikan, yuk intip resepnya.

5 orang
1 jam
Somay Sederhana tp rasa Endull👍

Somay Sederhana tp rasa Endull👍

Siomay Oat

Siomay Oat

Alhamdulillah ya...! Sumber: @djanara567 Cooksnap : @zuniatul_yuta Ikut meramaikan #BamasakBaimbai #PekanPosbar #JantungulunJantungPian #SerbaserbiOlahanOat #Cookpadcommunity_Kalsel

Somay Ikan

Somay Ikan

Pengen somay pakai bahan yang ada, minus tahu pong, bikinnya dadakan banget gx sempat difoto2, tapi rasa tidak diragukan, alhamdulillah anak anak suka.

Siomay tanpa kulit

Siomay tanpa kulit

Biasanya klo mau bikin siomay, nunggu beli kulitnya dulu, pas kulitnya udh beli, bahan lain kyk ayam atau labunya keburu kepake🤣. Nah skrng sy langsung eksekusi aja tanpa kulit siomay mumpung bahan lg komplit, inipun jg kehabisan telor ayam, untung ada stok telor bebek..klo nunggu lg bisa gagal bikin🤦‍♀️. Inspirasi dr resepnya mba ina permana.