Saus Dimsum / Siomay

Dipos pada February 4, 2022

Saus Dimsum / Siomay

Anda sedang mencari inspirasi resep Saus Dimsum / Siomay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Saus Dimsum / Siomay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Saus Dimsum / Siomay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Saus Dimsum / Siomay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Saus Dimsum / Siomay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Saus Dimsum / Siomay memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dengan bahan yang sederhana bisa jadi rasa yang enak Source : nandhya #LihaiRecook5_Yogyakarta #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Saus Dimsum / Siomay:

  1. 5 butir cabai rawit merah
  2. 5 buah cabai keriting
  3. 2 siung bawang putih
  4. 3 sdm gula pasir
  5. 1 sdt cuka
  6. 1/2 sdt garam
  7. larutan maizena (1 sdt maizena + 2 sdt air)
  8. 150 ml air sisa rebusan cabai

Langkah-langkah untuk membuat Saus Dimsum / Siomay

1
Siapkan bahan
Saus Dimsum / Siomay - Step 1
2
Rebus cabai dan bawang putih dalam air mendidih selama 5 menit. Lalu haluskan / blender cabai dan bawang putih dengan air 150 ml sisa rebusan
Saus Dimsum / Siomay - Step 2
Saus Dimsum / Siomay - Step 2
3
Saring hasil blenderan, singkirkan bubuk cabe yg kasar. Tambahkan garam, gula dan cuka. Aduk dan masak hingga mendidih
Saus Dimsum / Siomay - Step 3
Saus Dimsum / Siomay - Step 3
Saus Dimsum / Siomay - Step 3
4
Setelah mendidih, tambahkan larutan maizena. Aduk merata dan masak hingga mendidih dan saus mengental
Saus Dimsum / Siomay - Step 4
Saus Dimsum / Siomay - Step 4
5
Saus dimsum siap dinikmati sebagai pelengkap dimsum, siomay atau sesuai keinginan
Saus Dimsum / Siomay - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay kaldu udang

Siomay kaldu udang

Bismillahirrahmanirrahim Meramaikan arisan cooksnap minggu inibdi Genk Peda yang dimenangkan oleh mba @dessy_solehyanti, saya pilih siomay kaldu udang, kebetulan dikulkas ada stok kepala dan kulit udang, jadi tinggal bikin kaldu nya deh, rasanya enak ternyata udang nya berasa tapi warnanya kata anak-anak siomay nya butekπŸ˜‚, tapi enak abis juga. Source : Dessy Solehyanti #CookMemberGenkPeda_DessySolehyanti #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Depok

Kulit Gyoza / Pangsit / Siomay πŸ₯ πŸ₯ŸπŸ˜‹πŸ₯°

Kulit Gyoza / Pangsit / Siomay πŸ₯ πŸ₯ŸπŸ˜‹πŸ₯°

Suami sy doyan sekali makan pangsit dan siomay. Biasanya kulit pangsit/siomay selalu beli di supermarket. Kali ini sy coba buat sendiri, tanpa alat penggiling. Bahan2nya sederhana dan cara membuatnya tdk sulit. Butuh sedikit telaten saja.. πŸ˜πŸ’• . Recook xander's kitchen . #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3minggu41

β—‹10cm (26 pcs)
Siomay ayam

Siomay ayam

Anak2 paling doyan ama somay. Jadi daripada beli mending bikin aja

Siomay mini kering

Siomay mini kering

Cemilan berbahan dasar tapioka/aci ini memang favorit keluarga. Mau dibikn apapun ludesss. Nah biasanya ini beli aja, begitu lihat resep @dapoer_alaDIN mau coba bikin hanya tepung sagunya sy ganti dg tapioka krn adanya itu, hehe.. Wah lgsg diserbu, ada sisa sedikit di toples, sorenya yg di toples kok ga kriuk lagi, padahal tertutup rapat, jd kriuknya pas setelah digoreng,kenapa ya?πŸ€”. Ini harus dicoba yg pakai tepung sagu.πŸ˜‰ #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #Pais_SagalaAci #PekanCooksnap

60 menit
Dimsum siomay ayam

Dimsum siomay ayam

sore sore nyemil yg begini bareng keluarga memang endulita πŸ˜‹

45 menit
Siomay Ikan Tenggiri

Siomay Ikan Tenggiri

Kangen siomay yg biasa lewat rumah kakak, ternyata jadinya banyak & bisa buat stok bikin tekwan.

10 porsi
2 jam
Siomay ayam udang

Siomay ayam udang

Jadi alternatif cemilan yg kaya akan protein. Adonan ini juga bisa untuk isian pangsit kuah.

Somay Tenggiri

Somay Tenggiri

8 porsi
Dimsum (siomay ayam udang)

Dimsum (siomay ayam udang)

Berawal dari kegemaran anak sulung kami terhadap makanan dimsum ini, sering beli & menurut saya kurang puas makannya kalo beli, hingga akhirnya terfikirkan untuk membuatnya sendiri dirumah, hasilnya banyak & makannya puas sehingga anggota keluarga seisi rumah bisa kebagian makan semua hehehehe...

jadinya 55 pcs
1 jam 30 menit
Siomay simple tanpa daging

Siomay simple tanpa daging

lg musim hujan, pengen makan siomay tp pas daging abis. jd bikin tanpa daging deh πŸ₯°

Sambal Kacang untuk Cilok, Batagor, Siomay atau Gorengan

Sambal Kacang untuk Cilok, Batagor, Siomay atau Gorengan

Saya suka nyetok biar tinggal seduh kalau butuh πŸ₯°πŸ₯° #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta #SalamKenal

Siomay ayam udang

Siomay ayam udang

Punya simpenan udang,dan sisa bikin steak..sayuran stok dikulkas...eksekusi langsung

Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Request ibu mertua yang lagi kepengen dimsum. Kebetulan nemu kulit dimsum pas lagi belanja bulanan. Cuss lah langsung eksekusi. Source: Indry Hapsari.

Dimsum Siomay Ayam Udang

Dimsum Siomay Ayam Udang

Mumpung di kulkas ada stok kulit pangsit, langsung dieksekusi deh buat bikinin anak camilan bergizi dan bikin kenyang

Siomay Bandung

Siomay Bandung

9 December 2021 Liat ikan tenggiri,enaknya di bikin siomay ala abang2 yuk... Source by @dtvri_94 #DirumahAja#

Siomay Bandung Ala Bunda Rani

Siomay Bandung Ala Bunda Rani

Siomay ikan tengiri dengan campuran bumbu kacang super enak

15 porsi
2 jam
Siomay Aci Ekonomis (Tanpa Ikan)

Siomay Aci Ekonomis (Tanpa Ikan)

Siang menjelang sore kadang laper, pengen ngemil , akhirnya pakai bahan seada nya dirumah, siomay tanpa ikan alias somay aci..

Siomay Bihun Yummy (Kreasi Bihun AAA)

Siomay Bihun Yummy (Kreasi Bihun AAA)

Hallo Hun! Siapa disini yang suka siomay? daripada nunggu abang-abang siomay yang tak pasti, lebih baik kita bikin sendiri,,, Resep ini dibuat oleh Bihun AAA #bihunaaa #70thbihunaaa #bihun #bihunberas #beraspera #kreasibihun #siomay #siomaybihun

1 Jam