Shumai Ayam dengan Saus Cocolan

Dipos pada February 28, 2022

Shumai Ayam dengan Saus Cocolan

Anda sedang mencari inspirasi resep Shumai Ayam dengan Saus Cocolan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Shumai Ayam dengan Saus Cocolan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Shumai Ayam dengan Saus Cocolan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Shumai Ayam dengan Saus Cocolan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Shumai Ayam dengan Saus Cocolan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Shumai Ayam dengan Saus Cocolan memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Senangnya dapet resep dimsum kayak yang biasa dibeli. Resep shumai aslinya nyontek mba Herlin Wulan. Resep cocolan nyontek Chef Devina Hermawan. Yukk bikin wat wiken!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Shumai Ayam dengan Saus Cocolan:

  1. Shumai
  2. 500 gr ayam cincang
  3. 80 gr tapioka
  4. 2 butir putih telur
  5. 100 ml serpihan es
  6. 3 siung bawang putih
  7. 1/2 sdt kecap ikan
  8. 1 sdt minyak wijen
  9. 1 sdt munjung garam
  10. 1 sdt gula
  11. Kulit pangsit
  12. Saos dipping
  13. 2 SDM minyak goreng
  14. 3 siung bawang putih
  15. 1 siung bawang merah
  16. 1 cabe merah besar
  17. 3 cabe rawit
  18. 150 ML air
  19. 6 SDM saus tomat
  20. 2 sdt gula pasir
  21. 1 sdt cuka

Langkah-langkah untuk membuat Shumai Ayam dengan Saus Cocolan

1
Campur SEMUA bahan somay, kecuali kulit pangsit. aduk rata.
2
Ambil satu kulit pangsit, isi dengan adonan ayam. Rapikan. Tata di loyang. Kukus selama 15 menit hingga matang.
Shumai Ayam dengan Saus Cocolan - Step 2
3
Bikin saus. Haluskan: cabe, duo bawang dan gula.
4
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang. Tuang air, didihkan.
5
Masukkan saus sambal. Didihkan kembali. Terakhir masukkan cuka, aduk rata. Matikan kompor.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay ayam udang tanpa tepung

Siomay ayam udang tanpa tepung

Saya sedang program diet, tidak makan tepung-tepungan, tapi lagi pengen banget makan siomay. Akhirnya coba-coba bikin sendiri. Hasilnya lumayan, tapi texturenya memang beda sama siomay yang dijual abang-abang😊 Ini modifikasi dari resep siomay keto @DapoerUmmuHana

4 orang
30 menit
Soup dimsum siomay

Soup dimsum siomay

Pulang dari rumah sodara dibekelin dimsum Frozen, krna bosen makan dimsum yg dikukus, alhasil olahan dimsumnya diganti jadi pake soup. Dan ditambah masih ada bakso mutiara kecil-kecil buat tambahan, ini mah ceritanya mengolah yg ada dikulkas, hehehehehehe

Siomay ayam keriting ekonomis

Siomay ayam keriting ekonomis

saya recook dari mba pirty sundari ikannya saya ganti pake tenggiri karna adanya itu dirumah. pas bgt cuma sedikit hehehe harus banget dicoba resepnya siomay ala abang-abang btw saya bikin setengah resep dari resep dibawah

Siomay ikan ala abang-abang

Siomay ikan ala abang-abang

Selamat siang semuanya.. Mau ngucapin terima kasih buat kalian semua🤗 Masyaallah..g nyangka antusiasnya banyak banget siomay ikan ini.. buat nungguin resepnya,baca DM dari kalian senang banget,jadi makin semangat buat terus masak2 dan ngasih inspirasi,meskipun saya juga masih belajar masak juga👩🏻‍🍳buat dukungan dan hiburan kalian yg konyol2 koment d story jadi happy bacanya..😁 Tetap semangat dan bahagia terus ya..sayang kalian semuanya🤗😘 Oke lanjut ke resep aja..

Cilok somay

Cilok somay

Berkali kali bikin cilok dengan bahan mix and match akhirnya jadi 2 versi cilok (versi lembut empuk dan versi kenyol²). Yang lembut buat ayah tercinta yg giginya tinggal 2 (perumpamaan aja, maksudnya sudah kakek²) 🤭 🧓 Sedangkan yang kenyol² buat kita kaum muda yg giginya masih sehat dan kuat 💪 Yang kalo digigit ciloknya mumbul² dan bergoyang² di lidah 💃💃💃 Ini buatnya sambil dibantuin my baby Vania (8 bulan) yg lagi belajar masak dari kecil biar gedenya jadi wanita yg pandai memasak (amiin) 🤲 😁

120 butir
Siomay ikan gabus

Siomay ikan gabus

mancing kemaren kan dapet ikan gabus alhmdulillah dpet ikan yg ukuranya lumayan gede dan banyak, habis di goreng di masak ini itu, masih ada dan akhirnya dibuat kreasi siomay lah si bintang utama ini (ikan gabus) Ternyata gak kalah enak sama ikan tengiri lo bun😂😁 #siomay #olahanikangabus #makanansehat #dietala2 #PejuangGoldenApron3 #week5

10 porsu
1 jam
Dumpling/Kulit Siomay/Gyoza

Dumpling/Kulit Siomay/Gyoza

Resep dari mb Dina "Ummu Khal Kitchen"...simple, & jadinya banyak. Udah dipakai untuk bikin gyoza, hasil matangnya juga lembut. Saya lupa ngitung, persisnya jadi berapa lembar, kurang lebih 30-35 lembar. Tergantung ketebalan & diameternya. #PejuangGoldenApron2

Syomay kubis ayam

Syomay kubis ayam

Jdi ceritanya adonan syomay masih ada tapi kehabisan kulinya 😃 yaudah make yg ada aja

Dimsum Siomay Ayam

Dimsum Siomay Ayam

Selama pandemi ngulik2 resep dimsum ayam dari berbagai sumber sampai akhirnya nemu yg cuco pas rasanya ga tepung doang✨ #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

Siomay bumbu kacang

Siomay bumbu kacang

Hai moms,selamat mencoba,dijamin anak anak pada suka❤❤❤

Dimsum siomay ayam udang by Florencia

Dimsum siomay ayam udang by Florencia

resep ini saya buat dari gabungan beberapa resep dan ujicoba buat, saya mau share biar orang-orang buat dimsum anti gagal.

30 - 40 pcs
1 jam s/d 2 jam
Siomay ayam udang

Siomay ayam udang

Seisi rumah adalah penyuka baso tahu siomay, ketagihan bikin karena mudah cara membuat dan bahan2nya, apalagi saat pandemi seperti sekarang ini membatasi utk beli makanan dari luar

Siomay kukus

Siomay kukus

Ini salah satu camilan favorit keluarga saya.

4 orang
35 menit
Dimsum/Siomay Ayam

Dimsum/Siomay Ayam

Andalan buat cemilan di rumah.. alhamdulillah,, stelah 3 kali pakai resep ini, 3 kali juga serumah 'accept' kalau ini siomay enak dan pas.. alhamdulillah, akhirnya dapat resep yang pas di lidah kami. Teksturnya pas dan rasanya yummy, masyaALLAH. Lets get cooking.

18 buah
1 jam
Shumai

Shumai

Penasaran sama tekstur shumai yang kenyal dan kress saat digigit ternyata kuncinya ada di bagian pencampuran daging giling dengan gula garam agar protein larut sehingga adonan jadi kenyal. Selamat mencobaa!

50 pcs
2 jam
Siomay Tahu mix Siomay Pangsit

Siomay Tahu mix Siomay Pangsit

Punya ikann giling niatnya buat setengah pempek setengah lagi siomay... biar dapetnya banyak macem... sebelumnya pernah buat siomay original kali ini saya tambahin labu siam biar tambah empukk... yokk kepoinnn.. #resepwongkito #jelajahkuniler #cookpadcommunity_paalembang #siomaytahu #siomaypangsit

301. Siomay | Siobi Pontianak | 舒脉

301. Siomay | Siobi Pontianak | 舒脉

Jumat, 8Jan21.... Siobi Pontianak IG @n0v1_74n , YouTube :Tan, Novi https://youtu.be/3n2j-9PbdkY #cookpad #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_borneo #PejuangGoldenApron3 #genkgadogado #GACC #SalamKompakSelalu

25,pcs
2 Jam 30 menit
Bucket siomay

Bucket siomay

Source: Bunda Rayyan Bucket yang ga biasa nya 😂😂🤤🤤 Kali ini bucket siomay, enak bisa di makan dan mengenyangkan 🤤😂😂 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_BundaRayyan

20 porsi
1 jam 30 menit
Kulit Siomay Dimsum

Kulit Siomay Dimsum

Hehe ini enak kenyalnya pas. Maafkan kalo bentuknya kurang rapi ya karena 1st trial dan aku pun tipe orang ga sabaran wkwkwk tp rasa dan tekstiurnya uda berhasil kok hehe. Yuk dicobaaa *untuk resep siomay bisa lihat dikoleksi resepku yaa😍 #PejuangGoldenApron3