Bumbu siomay/batagor abang abang

Dipos pada February 20, 2022

Bumbu siomay/batagor abang abang

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu siomay/batagor abang abang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu siomay/batagor abang abang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu siomay/batagor abang abang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu siomay/batagor abang abang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu siomay/batagor abang abang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu siomay/batagor abang abang memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu siomay/batagor abang abang:

  1. 250 gr kacang tanah
  2. 10 buah cabai keriting/merah besar
  3. 5 siung besar bawang putih
  4. 5 siung besar bawang merah
  5. 5 lembar/lebih daun jeruk
  6. sesuai selera Cabe rawit
  7. 3 sendok makan Air asam jawa
  8. 1/2 gelas belimbing Minyak goreng sebagai pancingan ±
  9. 2 kentang/ubi merah rebus ukuran sedang,haluskan
  10. sesuai selera Gula merah,garam,kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu siomay/batagor abang abang

1
Goreng kacang tanah dengan sedikit minyak dan api kecil,setelah setengah matang masukkan bawang putih,bawang merah,cabe keriting,cabe rawit..masak sampai kacang matang
Bumbu siomay/batagor abang abang - Step 1
2
Kemudian blender dengan air yang agak banyak juga nggak apa2..kehalusan kacang sesuai selera ya
3
Kemudian masak di wajan,tambahkan air sekitar 2 liter nanti akan encer sekali,oh ya wajannya kalo bisa yang besar ya biar nanti cipratannya nggak terlalu kemana mana hehehe
Bumbu siomay/batagor abang abang - Step 3
4
Api kecil saja setelah mendidih masukkan daun jeruk nipis yang sudah diremas
5
Setelah agak mengental,masukkan air asam jawa dan kentang/ubi merah yang sudah dihaluskan
Bumbu siomay/batagor abang abang - Step 5
6
Kalau saya pakai api kecil karena saya tinggal2 kerjaan lain,mandi,main hp hihihi tapi jangan lupa selalu ditengok untuk diaduk supaya tidak gosong,kalau bunda pingin cepat pakai api besar saja dan harus selalu diaduk kalau bumbu sudah mengental
7
Ini akan lama ya karena bumbu harus benar2 kental setelah mulai mengental dan terlihat minyak kacang mulai keluar lalu siram dengan minyak goreng panas untuk memancing minyak kacang keluar lebih banyak
Bumbu siomay/batagor abang abang - Step 7
8
Lalu aduk terus sesekali sampai bumbu sudah benar2 set dan minyak kacang keluar banyak ini tandanya sudah selesai ya bun,saya ganti wajan lebih kecil
Bumbu siomay/batagor abang abang - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay mini kering toping baso aci

Siomay mini kering toping baso aci

Siomay/ Pangsit Jamur Rebus

Siomay/ Pangsit Jamur Rebus

Sejak kemarin d youtube, di fb rame banget sama pangsit goreng ala lek Gino, eh pengen, cuman lagi males buat kluar beli ayam, lagian choper q lagi rusak😂😂😂😂, nyoba pake bahan yg ada di rumah aja deh, pake in jamur2 an, dan rasanya lumayan juuuga, enak kok, ini pangsit nya aja dulu ya, besok baru bikin pangsit goreng lengkapnya😅😅yuuk di recook #PejuangGoldenApron3

4 orang
1 jam
Siomay Tengiri ala Gerobak Pinggir Jalan

Siomay Tengiri ala Gerobak Pinggir Jalan

Halo, happy weekend teman2 semua.. Kali ini saya membuat siomay tengiri ala abang2 pinggir jalan. Bikin siomay tu jadi keinget jaman kuliah dulu, banyak penjual Siomay Bandung yang wira-wiri pakai gerobak di lingkungan kampus. Paling suka sama saus kacangnya yang ngacaang bangettt... Suka tambahin kecap yang banyaak biar makin maniss... Soalnya saya suka yang manis manis kayak kamu --eeehh 🤭 Cara membuatnya tidak serumit yang dibayangkan kok. Selamat mencoba yaa, semoga resep ini bermanfaat ;) Season everything with Love 💚 Gbu Source: Sambal Kacang dari @mamaarzan Thank you resepnya ;) #timlo_jajaninDongMah #cookpadCommunity_solo #resepMrsKori #CookingCommunityClass_FoodNMood #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu

5 porsi
1 jam 30 menit
Dimsum/siomay ayam 🐓

Dimsum/siomay ayam 🐓

Ini enak, tapi alangkah lebih enak lagi jika kulit pangsitnya bikin sendiri. Karna punya saya ini kulitnya kuramg kenyal karna saya pakai kulit pangsit yg dijual biasa. Utk habisin stok aja sih hehe. Selebihnya ini enak apalagi isiannya.. 🍴 #ulahantitin #cookpad_lovers #cookpadcommunity_borneo

30 pcs
1 jam
Siomay ikan Tenggiri

Siomay ikan Tenggiri

Coba2 nih buat siomay😁 jadi juga. Request dari suami.

42. Dimsum/Siomay Ayam Udang

42. Dimsum/Siomay Ayam Udang

Wajib coba nie endes dan asli gk perlu beli lagi diluar..pake lemak ayam ya biar ada rasa gurih dan enak.. #Dimsumsiomayayamudangdapurclara#

100biji
1jam
Siomay daging ayam

Siomay daging ayam

Pasti bunda" disini udah pada jago yaa bikin cemilan yg satu ini🤩secara bikinnya gampang banget praktis pula

Siomay ikan gabus

Siomay ikan gabus

mancing kemaren kan dapet ikan gabus alhmdulillah dpet ikan yg ukuranya lumayan gede dan banyak, habis di goreng di masak ini itu, masih ada dan akhirnya dibuat kreasi siomay lah si bintang utama ini (ikan gabus) Ternyata gak kalah enak sama ikan tengiri lo bun😂😁 #siomay #olahanikangabus #makanansehat #dietala2 #PejuangGoldenApron3 #week5

10 porsu
1 jam
Siomay Bandung

Siomay Bandung

Iseng2 mengisi ke gabutan di siang hari..🤭

Siomay Ekonomis

Siomay Ekonomis

Pengen nyimpen beberapa siomay ala-ala buat dibekuin untuk temen bakso yang udah dibikin jaman dapet daging kurban hehe.

20 buah
30 menit
Siomay Bandung

Siomay Bandung

Bismillah Bikin ini sebanyak apapun ngg bisa simpen kulkas karna semua anggota dirumah doyan ngunyah🤭 Source: NCC #PejuangGoldenApron3

Dimsum Siomay Ayam Ebi

Dimsum Siomay Ayam Ebi

Hai temen2 dan mama2 onlinequ semua! hari ini aku mau masak salah satu makanan kesukaan ummiku yaitu dimsum siomay ayam.. tp resepku lebih spesial dikir ya heheh aku biasa tambahin pake ebi, biar rasanya lebih endul heheheh 🤣 Sebernernya aku udah pernah buat ya resep siomay ini, tapi dikasih kuah. Linknya ada disini👇🏻 https://cookpad.com/id/resep/9158924-siomay-udang-ayam-simple-suki-kuah-baso-tahu-batagor-dimsum?invite_token=tRwVYsWtkmDMqjWLosBsfCFG&shared_at=1608341123 Yuk masak bareng2.. jangan lupa recook! 🤗 #MasakanUntukIbu #BandungSilihAsaan_KaresepMamah #CookpadCommunity_Bandung Link resep pangsit👇🏻 https://cookpad.com/id/resep/10206480-kulit-dimsumpangsitsiomaygyoza-homemade-anti-gagal?invite_token=3rbsNzqpzbtrnnEYkTkHBLHC&shared_at=1608341222 Link resep chili oil extra pedas👇🏻 https://cookpad.com/id/resep/14157764-chili-oil-extra-pedas?invite_token=o85qrNJ4zS87XcW6nUWavbvo&shared_at=1608341909 Link resep saus cocolan merah👇🏻 https://cookpad.com/id/resep/13825781-saus-cocol-dimsum-bakso-goreng-saus-cocol-saos-cocol?invite_token=K88bwDzD4xzUgG5XtA1kDe7r&shared_at=1608341959

Siomay Tenggiri

Siomay Tenggiri

Coba bikin siomay sendiri yuk!

5 orang
1 Jam
419. Siomay ayam

419. Siomay ayam

#cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook Inspirasi dari akun Dewi Anggra (thankx yaa.. 🤗🤗) klo yg sebelomnya dipoles jd bentuk laen, ini penampakan aslinya.. 👍👍 emak tuh suka yg kayak gini nih, jd cemilan ok, buat lauk jg ok.. 😉😉 jd masak sekali aja, bs buat seharian, hemat energi.. 😆😆

30 pcs
1 jam
Siomay Bandung

Siomay Bandung

Karna punya persediaan banyak pare dan cuma suka kalau pare dipakein bumbu siomay alhasil dibuatlah siomay bandung..

6-7piring
2jam 15menit
Somay kuah simple nikmat

Somay kuah simple nikmat

Tenang ajaaaah selagi ada setok somay tahu...ulalallalala bkin kuahan seger jd mantap nikmat praktisss dahhh😉😆😆😆udh bagai baso tahu ajaaa.jk bosen dg baso2 saya rasa alternatif mengganti dg somay tahu okeh punya jugakk enak dah Yukkk kepoin resepnya😉😆🤭 #TetepKenyangTanpaNasi

Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Aku tu suka banget sama yg namanya siomay. Apalagi kalau siomay udang. Tapi kali ini bikin dengan campuran ayam, karna harga daging ayam lagi murah banget. Source: Farah Adelia Puspita #PejuangGoldenApron2 #Mingguke51

Siomay Ayam Jamur

Siomay Ayam Jamur

nyoba bkin siomay ayam jamur,bsa untuk stok jga 😊 #PejuangGoldenApron3

5 orang
1 jam
Bumbu Kacang Siomay/Batagor/Cilok

Bumbu Kacang Siomay/Batagor/Cilok

Kemarin dah upload resep siomay dan ciloknya. Sekarang ini dia bumbu kacangnya

30 menit
Siomay ayam

Siomay ayam

Resep hasil modif sana sini dan akhirnya nemu yang sesuai lidah 🤭

25 pcs