Bumbu Kacang untuk siomay, batagor & cilok

Dipos pada May 3, 2022

Bumbu Kacang untuk siomay, batagor & cilok

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Kacang untuk siomay, batagor & cilok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Kacang untuk siomay, batagor & cilok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Kacang untuk siomay, batagor & cilok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Kacang untuk siomay, batagor & cilok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Kacang untuk siomay, batagor & cilok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Kacang untuk siomay, batagor & cilok memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

_14.10.19_ BISMILLAH... #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad_paders #komunitaspaders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_malang #resepalaifa_week41 Paksu suka bgt bumbu kacang, klo beli siomay beliau suka kurang puas dengan rasa bumbu nya 😁.. Jadi nyoba bebikin bumbu kacang sendiri, Alhamdulillah beliau suka 😄.. Yuk cobain yuk... Source: Azizah milawati @cookpad. Terimakasih 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Kacang untuk siomay, batagor & cilok:

  1. 100 gram kacang tanah
  2. 2 siung bawang putih
  3. 4 buah cabe merah keriting
  4. 2 buah cabe rawit merah
  5. 2 lembar daun jeruk purut
  6. 200 ml air bersih
  7. 40 gram gula merah, sisir
  8. Secukupnya garam halus & kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Kacang untuk siomay, batagor & cilok

1
Goreng kacang tanah dengan secukupnya minyak goreng hingga setengah matang.
Bumbu Kacang untuk siomay, batagor & cilok - Step 1
2
Setelah setengah matang, masukkan bawang putih, cabe rawit merah, cabe merah keriting. Goreng hingga kacang tanah matang. Angkat & tiriskan.
Bumbu Kacang untuk siomay, batagor & cilok - Step 2
3
Kemudian uleg hingga halus atau sesuai selera.
Bumbu Kacang untuk siomay, batagor & cilok - Step 3
4
Panaskan 3 sdm minyak goreng, masukkan kacang yg sudah di uleg tadi, tambahkan daun jeruk purut. Tumis hingga tampak kering & minyak terserap.
Bumbu Kacang untuk siomay, batagor & cilok - Step 4
5
Tuangi air bersih, gula merah, garam halus & kaldu bubuk, aduk rata. Masak hingga air sedikit menyusut & mengeluarkan minyak. Matikan api. Dan siap disajikan.
Bumbu Kacang untuk siomay, batagor & cilok - Step 5
Bumbu Kacang untuk siomay, batagor & cilok - Step 5
Bumbu Kacang untuk siomay, batagor & cilok - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu Siomay Batagor Sate

Bumbu Siomay Batagor Sate

Resep asli dari website nya mbak diah didi. Beneran lembut deh bumbunya.

Siomay Abang2

Siomay Abang2

Siomay Ayam Jamur

Siomay Ayam Jamur

siomay

siomay

Siomay ayam udang

Siomay ayam udang

Siomay Ayam Homemade

Siomay Ayam Homemade

Iseng2 pengen makan siomay tapi males beli, pengennya bebikinan siomay sendiri.. Cari2 resep di internet trus modifikasi sana sini.. Trus nemu deh yg rasanya pas di lidah.. 😘😘😘

Somay penyet a.k.a cilok sambel bawang

Somay penyet a.k.a cilok sambel bawang

Jadi selama tinggal di bayat, klaten, baru nemu manakan ini saya,, mungkin ini sejenis cilok gitu kali ya, tapi diulek pakai sambal bawang.. Mau tau selengkap nya? Cekidot.. 😉

Dimsum / siomay Ayam Jamur

Dimsum / siomay Ayam Jamur

Kayanya lebih enak kalo ayam plus udang/ikan. Cuman karena memnfaatkan bahan yg ada aja.. hehehe.. disini lupa banget masukin telur ke adonan isi, tp hasilnya gak begitu ngaruh kok.. oiya entah lah ini kenapa rasanya agak kurang asin, pdhl udah dibanyakin takeran kecap asinnya 😂tp ketutup sama cocolan sambel atau bumbu kacang kok. Ini anti gagal menurut aku.. resep adaptasi dari @lynulin yaaa

Siomay dimsum

Siomay dimsum

Ini pertama kalinya bikin dimsum, ternyata berhasil juga dan gampang banget

30 menit
Siomay Bandung

Siomay Bandung

4 porsi
Siomay ayam udang goreng untuk anak di atas 1 tahun

Siomay ayam udang goreng untuk anak di atas 1 tahun

45 menit
Siomay Ayam Ala Bunda Zildan

Siomay Ayam Ala Bunda Zildan

Sejak 3 tahun silam tau resep ini, belum pinter juga utk bungkus nya 😅 harap maklum ya :D

3 porsi
30 menit
Siomay Bandung

Siomay Bandung

Udah lama gak bikin siomay, terakhir bikin siomay sendiri pas lebaran tahun kemarin karna banyak banget yg request minta dibikinin siomay, katanya enak hahaha, enak apa krn gratis yah??? Itu kenikmatannya beda tipislah. Sekarang bikin siomay tanpa kulit lumpia, kl bikin pake kulit lumpia tentunya harus di kukus/steam, nah hari ini krn bikinnya antara niat gk niat, pas belanja bahan ternyata kulit lumpianya abis jd ya sudah terima kasih banyak sm tukang sayurnya, saya jd gk repot2 bikin pake kulit, wkwkwk. Kl gk pake kulit lebih ringkes bikinnya, tinggal cemplung2 aja ke air rebusan, kayak bikin pempek, hehehe. Seperti biasanya, kalo saya suka makanannya saya harus bisa jg bikinnya, supaya kl lg pengen bisa di simpen buat stock cemilan, kalo beli agak males nyari yg enak dan suka sayang duitnya, hahaha, perhitungan banget yah. Yasudah langsung lanjut aja ke resep, smoga berhasil ya moms 😄

45 menit
Siomay Tendang (tenggiri udang)

Siomay Tendang (tenggiri udang)

Karena susah dari kemarin cari siomay yang sesuai selera

5 porsi
60 menit
Siomay MPASI ikan lele

Siomay MPASI ikan lele

Selalu ya cari cemilan utk MPASI. Yg pasti baby friendly dan mudah dibuatnyaa Yuuuu kita coba bikin camilan sehat untuk keluarga tercinta 😉😉

9 porsi
60 menit
Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Somay Maguro (ikan tuna)

Somay Maguro (ikan tuna)

Somay di Indonesia identik dengan ikan tenggiri. Tapi olahan somay juga bisa banget diganti dengan daging ikan putih lainnya. Kebetulan kemarin saya mendapat harga diskon untuk daging ikan giling ikan tuna. Sudah lama juga tidak membuat somay dengan bahan dasar ikan dan Alhamdulillah masih punya stock labusiam di kulkas. Jadi sekusi resep kece ini. Adaptasi dari resep NCC yang dishare teman di FB https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2245841828870&set=a.2198457404289.2103676.1332882404&type=3&theater

8 porsi
60 menit
Somay

Somay

sy ga pernah absen nongkrong di warung kopi dpn kntor kalo sore balik dr lapangan, dan ga sengaja ketemu suplier mie nya tukang mie ayam sebelah tukang kopi, nanya hrga kulit pangsit eh trnyata murah cm 6 ribu perak, dan sy ijin boleh beli trnyata boleh, hehe....dasar emak2

20 pcs
40 menit
Siomay Ayam + Bumbu Kacang

Siomay Ayam + Bumbu Kacang

Penasaran dengan bumbu sambal kacang siomay, akhir'y cari2 resep, di coba2 & di modif sendiri,,, pas sdh jadi suruh icip suami, kt suami enak & rasa'y mirip sperti yg di abang2 siomay,,, berhasil :-D .

Siomay aspal

Siomay aspal

Bahan-bahan yg ada di kulkas jadi siopal (siomay aspal)

4orang
50menit