Siomay Tendang (tenggiri udang)

Dipos pada May 10, 2022

Siomay Tendang (tenggiri udang)

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Tendang (tenggiri udang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Tendang (tenggiri udang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Tendang (tenggiri udang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Tendang (tenggiri udang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siomay Tendang (tenggiri udang) adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Siomay Tendang (tenggiri udang) diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Tendang (tenggiri udang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Tendang (tenggiri udang) memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena susah dari kemarin cari siomay yang sesuai selera

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Tendang (tenggiri udang):

  1. 300 gram tepung sagu tani
  2. 200 gram tenggiri steak mentah
  3. 150 gram udang kupas
  4. 1 sdm minyak wijen
  5. 2 sdm saus tiram
  6. 2 sdm kecap asin
  7. 1 buah wortel
  8. 3 buah kentang
  9. secukupnya kacang tanah
  10. 3 buah gula merah
  11. 1 buah daun bawang
  12. 8 siung bawang putih
  13. 2 sdt cuka makan
  14. 1/2 sayur kol

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Tendang (tenggiri udang)

1
Bersihkan daging udang dan tenggiri lalu lumat halus, kemudian potong wortel dan daun bawang.
Siomay Tendang (tenggiri udang) - Step 1
2
Campurkan tenggiri, udang, tepung, wortel dan daun bawang kemudian campurkan minyak wijen, kecap asin, saus tiram. Lumat hingga kalis
Siomay Tendang (tenggiri udang) - Step 2
3
Bentuk siomay dengan lapisan lumpia dan juga siomay yang dibungkus dengan kol, jangan lupa kentang tadi dicuci dan dikupas kemudian dikukus secara bersamaan, paling lama 20 menit, siomay sudah matang
Siomay Tendang (tenggiri udang) - Step 3
4
Apabila sudah berwarna seperti ini, berarti siomay sudah siap disajikan, selanjutnya membuat bumbu kacang untuk sausnya
Siomay Tendang (tenggiri udang) - Step 4
5
Sangrai kacang tanah dengan wajan tanpa minyak, kemudian setelah kering blender kacang dengan bawang putih dan bumbu secukupnya. Setelah halus rebus kembali kacang tersebut dan masukkan gula, saus tiram, garam dan cuka. Rasakan dan sesuaikan bumbu dengan selera. Siomay siap disajikan :)
Siomay Tendang (tenggiri udang) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Tenggiri Ayam

Siomay Tenggiri Ayam

Bikin siomay sendiri memang kesannya ribet. Orang bilang lebih praktis beli, karena tinggal menikmati. Tapi ngga ada salahnya dong sesekali ribet. Rasa capek terbayar lunas waktu melihat keluarga tercinta makan dengan lahap. Pastinya siomay bikinan sendiri lebih sehat karena bahan-bahan yang digunakan asli alias tidak ada campuran yang 'aneh-aneh'.

5 porsi
60 menit
Siomay udang ayam

Siomay udang ayam

edisi coba2 bikin siomay yang gampang,hasilnya suami dan mama sukaa 😋😋😋

Siomay Ayam

Siomay Ayam

Akibat ga bisa ikan lagi, jadi Honey minta dibuatin pakai ayam..cuma gagal buat saosnya bingung..cara buat saos dibawah sudah saya revisi, tadinya tidak begitu. #BukaPuasaEdisiAyam

5 porsi
120 menit
Siomay Ikan Tenggiri

Siomay Ikan Tenggiri

Kebetulan ada ikan di lemari es dan kulit pangsit jg ada , takut kulitnya rusak berjamur krn udah 3 hr di lemari es, makanya buru2 digunakan biar gak kebuang sia-sia.

50pcs
Siomay

Siomay

Jajanan abang-abang sekarang bisa dibuat di rumah! Membuat siomay ternyata tidak sulit dan kalau membuatnya sendiri di rumah, bisa kita tambahkan sayuran dan memilih daging sesuai selera. Jadi, yang alergi atau tidak suka dengan ikan-ikanan, bisa tetap menikmati siomay. Siomay yang yang saya buat, jenisnya dimsum dengan kulit pangsit yang dibuat sendiri (resep ada di profil). Let's try, Foodies! 👌 😋

45 menit
Siomay ayam kampung

Siomay ayam kampung

Lagi pengen banget pas buka puasa pke siomay.. Akhirnya bikin deh siomay ayam kampung

Siomay Dimsum

Siomay Dimsum

Ini siomay versi chinese dimsum. Beda dgn siomay pake bumbu kacang. Makannya tinggal cocol sambal botol. Lebih praktis hehe.. Tiap bikin ini sebanyak apapun langsung ludesss.. satu rumah kompak lahapnya hahaha... Lets Cook!😄 Source: Amei

60 menit
Siomay Jagung Manis

Siomay Jagung Manis

Cocok buat yg vegetarian yummy

Siomay Ayam

Siomay Ayam

Ini pertama kalinya saya sharing resep disini. Biasanya malas foto makanan & ngetik nya hehehe Malas keluar rumah, liat isi kulkas jd ada ide bikin siomay, browsing2 disini bikin siomay kyknya gampang lah. Jreng... jreng... jadilah siomay buatanku ini Semua takaran hanya perkiraan/kurang lebihnya ya...

kurleb 30 ptg
Dimsum Siomay

Dimsum Siomay

60 menit
Siomay ala-ala

Siomay ala-ala

Hasil comat comot resep ... bawang bombay bisa di skip yah ... sy pake soale kesian ada bawang bombay sendirian sedikit pula hehehe

Siomay Sehat Tanpa Ikan

Siomay Sehat Tanpa Ikan

Hujan hujan gini enaknya makan siomay anget, pedes. Makyusss pokoknyaaa

4 porsi
30 menit
Siomay gradakan

Siomay gradakan

awalnya pengen bikin siomay isi ayam, karena kehabisan dipasar yasudah jadi pakai alakadarnya yang ada..cuma ditambahin telur puyuh biar ada rasa sedikit beda 😁

4 porsi
45 menit
Sambal kacang batagor/siomay#praktis

Sambal kacang batagor/siomay#praktis

Source : mbak Elinda Arum Nirmaya. Gurih, enak..😊. Pedesnya bs disesuaikan ya, keencerannya jg bs sesuai selera msg2. Yuk di simak, mudah kok moms, layak di coba😊..kl ngga hbs bisa utk stock di kulkas.

Siomay Sayuran Kuah Kakap

Siomay Sayuran Kuah Kakap

Pas di sajikan hangat hangat

Siomay Ayam

Siomay Ayam

Siomay di weekend.. Yummm!!!

Siomay vegetarian

Siomay vegetarian

Pingin eksperimen dengan bahan jamur krn suami takut kolesterol maka dibuatin siomay vegetarian

7 porsi
30 menit
Siomay daging

Siomay daging

Setelah beberapa kali percobaan, akhirnya menemukan resep siomay yg paling enak dan disukai keluarga dan teman-teman

30-40 porsi